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杨篱自觉自己得知了郑老师,不,现在应该喊老板了的秘密,心里压力颇有些沉重。
这『药』酒还是时间久了的比较有效果,他现在酿的话怕是来不及,少不得要回去打个电话给自家老爸,让他贡献出一点珍藏了。想来为了儿子的前途,老爸也不会舍不得这点东西。
王楚红完全不知道杨篱现在在想些什么,就算知道了也只会任由杨篱误会下去。这『药』酒嘛,郑无束是得喝一喝了,要是『药』酒劲头上来了需要人陪那就更好了,她这里有很多想要自荐枕席的啊,保证没有任何后顾之忧,再这么下去她真的要担心郑无束是不是心理状态出问题了。
总不能一直留在过去的阴影里出不来吧。
“那我们就不打扰王姐了。”周成笑眯眯的拉着杨篱走了,一点也不继续在这里耽误人家工作。
“嗯嗯。”王楚红也不留他们,签了合约,以后多得是机会和他们慢慢说,现在还是让他们先好好享受一下最后的快乐时光吧。
“小篱笆,我现在还有点晕,我们刚才是真的签了合同了吧。”周成走出房门,直接将手搭在杨篱的肩膀上,再也没有刚才的镇定自若。
也对,他们两个在娱乐圈里一直都是单打独斗过来的,冷不防签了这么个靠谱的工作室,其实还没有反应过来呢。
“签了签了,真的签了。”杨篱忍不住笑了出来,“以后我们就可以不用天天跑试镜,你也不用再去找那些总是敷衍你的人拉关系了。”
那些以前敷衍周成的人,现在说不定要反过来和他拉关系呢。
娱乐圈,一夜成名,一夜跌落,你永远不知道自己被一个机会砸中之后会拥有怎么样的未来?这样的赌博,不是比任何赌局都来的吸引人么?
杨篱还稍微好一点,毕竟他以前从来就没有红过,原本以为自己一辈子也就这样了,娱乐圈里不红的人多了去了,红了的才是少数。但是周成不一样,周成是有过机会当一个不错的经纪人的,但是因为艺人自己作死害的他也得重新再来。
如今,他们重新拥有了崭新的希望,周成大概要去好好喝一杯了。
杨篱回到自己的房间,看见之前快递来的糯米已经到了。
表姐寄过来的糯米是很棒的,颗颗分明,带着十分宜人的清香味。
条件有限,杨篱也不好一次『性』做多了,只能先做几份给大家先尝尝鲜,等正式杀青回家了才有更多的条件来做。
糯米酒,最重要的就是原料的选择和温度的控制。
第一天杨篱要做的很简单,就是要将糯米用清水泡上。一般人的话大概只用自来水就行,但杨篱比较喜欢用优质的矿泉水。这酿酒也和泡茶有点类似之处,水的好坏也会影响口感,虽然绝大多数人根本分辨不出来就是了。
矿泉水什么的还是比较容易弄的。
表姐家的糯米比较吸水,所以在放水的时候要多一些,保证糯米在膨胀之后依旧要被水没过,等到这糯米轻轻用手就可以碾碎的程度,差不多就泡的差不离了。
第二天,杨篱将让周成带过来的蒸锅等等用具都清洗了一遍,将泡好的糯米淘洗个两次,控干水分,用手缓缓的将它们放在屉布上,用手指在中间戳出十来个小洞来,上中火蒸。
时间上,杨篱比较喜欢蒸久一点,这样糯米的口感会更加软烂一些。将蒸好的糯米放凉,却不能太凉,大约控制在三十五六度的样子用差不多温度的凉开水缓缓注入,一边加水一边将糯米打散搅拌,使得米酒更加甜香。
杨篱做这些事的时候相当的熟练,他一只手可以控制倒入的凉白开保持相同的度和大小,另一只手则是缓缓搅动,不疾不徐,看着有种特殊的韵律。
酿酒的手艺人,手是一定要稳的。
小时候杨篱因为手不够稳,没少被爸妈训斥。不过好处是他因此练了一手好字,在拍武打戏握剑的时候姿态也格外好看,还被武术指导夸了几次。
一通百通,没有一种技能会是无用的。
水加的差不多了,糯米团也已经全部散开,杨篱这才慢慢的将自己带来的酒曲加入,让它彻底融入到糯米之中。搅拌好酒曲之后,将糯米饭压得严严实实,用手在正中间做窝,再次在窝中撒入一点酒曲,将凉开水注入到酒窝的三分之二处,事情就差不多了。
最后,只需要将它们放在温暖的地方慢慢等酵就好。
杨篱还买了枸杞,等到出酒的时候倒是可以先做个汤,请剧组的工作人员们一人喝一碗。有了之前的荔枝酒和现在的米酒打底,想来大家一定会对他家的酒印象深刻的!
在不久之后,自己就可以开个淘宝店,招几个客服,再搞几个售后,他就可以迈入年入千万的网红淘宝店主行列了哈哈哈哈哈。
想想有点小激动。
“啊呸,我真是没出息。”杨篱掐了自己一把,“我现在和郑无束工作室签约了,说不定一部戏就一千万了,以后开店这种小事还是交给爸妈吧。不行,我得给他们报几个网店的培训教程班才行,免得他们到时候不会弄。”
杨篱越想越投入,觉得自己的未来简直一片光明。
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