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第13章 能干的小厮(第2页)

傅斯年趁热打铁“殿下,不是我放荡误事,而是有了好买卖,我这才品了些酒。”

“小人现,这京城的酒楼虽多,可酒却一般。我少时曾遇到一个老道士,见他独自酿酒,那醇香的味道至今难忘。”

“殿下最近不是说花销大嘛,我想着将他酿酒的法献出来,定能让殿下大赚一笔!”

“哦?难得你倒是个有心的!”赵佶听了傅斯年的一番说辞,点头表示赞许。

如此,傅斯年既揭过了饮酒的事,又表了忠心,一举两得。

不多时,场院里就支起了烧锅。

赵佶虽然不在乎财物,到底也不能只听人说一句就投资。

而且在宋代想要做酒水生意,那必须要有官方背景。

宋朝之所以富裕,离不开三样东西的专营盐、茶、酒。

想要经营这三种东西,盐钞、茶引、酒榷,是三类专营的门槛,也就是说,需要批文!

即便有官员从中牟利,但利益的大头绝对是朝廷收,小钱钱收到手软!

而且不止宋代,其他朝代也大多如此,只不过宋朝的制度更规范严谨。

所以那些穿越文中,一动不动就制盐、炒茶、酿酒,都是扯淡。

没等钱赚到手,吃饭的家什先没了!

也只有赵佶这样的权贵,才能毫无压力地干这些买卖。

很快,院里就弥漫着酒香。

从粮食开蒸太慢,傅斯年直接用成品酒蒸馏,大锅连上铁皮管子,再做个水槽降温,一套简易的冷凝装置就对付上了。

当赵佶见到成品后,先吸了一鼻子“嗯?香!”

要品尝的时候,傅斯年小声提醒慢点喝。

赵佶抿了一小口,只觉一条火线从喉咙烧到胃。

吐出酒气,馥郁芬芳,竟是从未喝过的醇厚。

“别说,你这酿酒的法真不错!但好像口感差那么一点。”

赵佶是个顽主,食不厌精、脍不厌细,对品酒自然也在行,却是一下道出了用成品酒蒸馏的缺陷。

傅斯年拱手道“回殿下,一是器具不严密,丢了一部分香味,再有就是成酒提炼,只能在原来的基础上提纯,到底不如粮食蒸煮。今日只是让殿下试试,以后可以从头做起。”

赵佶点头算是同意了“做得过!这酒若是量产,必定成为汴京的新宠。你献方有功,我也不白占你便宜,回头自己领一成份子!”

这就相当于给了1o%的干股,关系、本钱都是人家出,待遇很是不低了!

蒙混过关的傅斯年不但没有挨骂,反而讨得了赵佶的赞许,还多了份不低的收入。

以端王府的名头,多的是酒家愿意合作,白送一些收益都是愿意的,何况还会赚钱。

一旦有王府做背景,不说别的,酒榷多给点指标,那就是钱!

于是,傅斯年身兼二事,变得更加忙碌。

每天脚不着地,去了作坊去酒楼,这边组织生产,那边联系销售。

生产资料也好办,城隍庙的空间内都是现代化设备,用电脑查即可。

酿酒的事忙完,还要去球赛的场地布置,包括开幕式的排练。

累是累些,但是养眼!

各坊的姑娘们穿着清凉,舞姿撩人,真有些乱花渐欲迷人眼的意境。

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