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老宅那边,许老太在追打一会之后,就回房拿银子给郁枫,让他去镇上买羊肉猪肉。
村长怕肉菜不够,也自个掏钱,买来六个大猪蹄,大人第一次到楚家村来,万不能失礼。
青梅不在家,青兰四姐妹全被许老太安排帮郁芊打下手,顺便学厨艺。
母鸡炖汤,猪蹄就做财楼里的招牌菜万三蹄。
猪肉是五花腩,做成东坡肉,炒几个素菜。
至于羊肉,和爷爷捕捞回的大鱼做成一道徽菜。
傍晚,万丈红霞映照重山树林时,楚老大和混混们回来了。
陈知县暗暗点头,能把混混们收服,改邪归正,算是一件为民的好事。
菜上齐后,陈知县盯着大鱼鼓鼓的肚子,问
“这鱼特别香,有何名堂?”
郁香和陈夫人坐隔壁那台,闻言答道
“此菜名鱼咬羊,是我娘打算中秋后在财楼推出的其中一道,请大人和夫人给点意见?”
顾名思义,鱼的肚子里是羊肉。
试过之后,陈大人的意见是“鱼酥肉烂,汤味鲜美,郁芊的厨艺青出于蓝而胜于蓝。”
陈夫人称赞“不腥不膻,风味独特,不错不错。”
其他人根本不想说话,怕咬到舌头,托大人的福,才能吃到如此美味,不如抓紧时间吃吧。
饭后,眼看暮色将尽,陈大人一行要启程回县城。
上马车前,楚郁芊把用剩的神秘果树叶全部装进一个小篮子里,说
“大人,其实我并不是青出于蓝而胜于蓝,有部分功劳全靠它们,这就是我说的最大妙用。”
“你是说用它们来做菜,会更好吃?”陈夫人瞪大眼。
“对,其实它们还是一种天然味精,很好的配料。”郁芊不无遗憾地说,可惜只有几棵。
陈知县比她更遗憾,只差没捶胸顿足,呼天抢地,只有碍自己是县官的身份。
为什么移植就会变味呢?想不透啊……
低头看看那小篮子,珍而重之。
楚父给赵捕头和三位小捕快分别送一盒咸蛋黄月饼,一盒传统月饼,都是普通包装。
赵捕头感慨,估计以后,大家会抢着来楚家办事。
……
中秋的前一天,制咸蛋黄的工作已经停止,大伙得以放松一下。
郁枫醒来,伸个懒腰,叹道“唉~我每天醒来的第一件事就是想睡觉,看我多勤快!”
楚家村村民还没从知县大人到来的惊喜中恢复,
这天早上,又来了一辆马车。
很高调,很骚包的马车。
6少爷的马车和这辆比起来,简直可以说是低调。
马车又是往楚家老宅驶去,众人习以为常。
只是,在看到从马车上下来的白衣公子时,村民们都不淡定了。
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