春天文学

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第53章 做豆腐腐竹和豆皮(第1页)

但是和小豆做的比,怎么说,就没有这么香,要是姜小豆知道黄阿奶的疑惑,就会告诉她这个就是调味料的问题了,还有热锅刚出,那香味不就更浓烈了。

黄阿奶把菜一道道菜端进去想着。

小华给租的房子那边送饭菜,姜小豆也泡了一整桶的蜂蜜柚子茶,等会一起过去,柚子茶当做水喝,现在天气要是呆久了,怕是中暑,姜小豆要过去和大伯他们说下,中午大太阳的时候不要干活,不然别在太阳底下干。

姜小豆要和小华给姜大伯那边送饭,把柚子茶放着,让他们口渴了就喝,下午会再送一桶来。

几个人已经听不到姜小豆说的话了,他们早就被饭菜给香迷糊了。

一大碗油光亮的红烧肉,一大碗土豆烧肉冒出碗里,都快要滚下去,菜可不能掉了,不然他们得心疼死。

还有两碗铺满肉沫的肉沫蒸蛋,一大碗油滋滋的大白菜,连菜都这么多油水,还有一碗萝卜丝丸子,一盆西红柿蛋汤,这也太丰盛了吧!

在场的人一共有姜大伯家三人和黄阿爷还有钟大叔,这个就是黄阿爷安排拿材料来的大叔,他和姜大伯一起砌砖,拌土,果然是熟练工。

姜大伯说大概再两天就能做完,这个房子保存的还挺好,最主要就是厨房的改造,其他就补补墙脚,修修窗户。

姜大伯让姜小豆之后找一些报纸来糊一下窗户,姜小豆则想着,等她有多的布了,就用布做窗帘,不用这些就不用和姜大伯说了,她在旁边乖巧的听着姜大伯说好。

然后和姜大伯说了中午最好休息一下,接着掏出三十块钱要给姜大伯,姜大伯拒绝,姜小豆就说不要买材料吗,自家人没什么,那边不是还有钟大叔嘛,可不能让人家垫钱。

粮食后面再算,至少钱先拿一些出来,不然等会人家做一半跑了怎么办,姜大伯只好点点头,把钱收好。

姜小豆又拿了五十块钱给黄阿爷,让他看着用,黄阿爷自然不会客气,姜小豆要求的木材多多了,而且要赶时间,他一个人两三天肯定做不完。

得找两个老伙计一起来帮忙。

姜小豆就带着小华到姜姑姑家吃饭去了,等她们到的时候,姜姑姑还有两个表弟也回来了,本来黄姑父也想回来帮忙,被姜小豆拒绝,也没有多少事,姜大伯他们就够了。

黄姑父在猪肉厂现在正是忙的时候。

两个表弟今天第一次吃到了姜小豆的菜,一直在饭桌上欢呼,想着好想一直吃小豆姐姐做的菜啊!

这肉也不是没吃过,怎么就这么好吃呢,今天全家人都多吃了一大碗饭,这个撑的啊!

就连姜姑姑这个当老师也控制不住自己。

姜姑姑问了一下姜小豆对他们几个孩子学习的做的准备,又问了小华一些问题,现小华很多事情都知道,很欣慰的看了看姜小豆两人,还问了问姜小豆要不要也回到学校里去上学。

毕竟她之前还上过三年呢!

姜小豆表示年龄大了,脑子不是很灵光,就不去了。

小华在心中默默吐槽,真是信了你的邪,哦,这句也是从姜小豆的日常用语里学到的。

他们四个人合起来都没有大姐会写的字多,他猜大姐肯定是不想上小学,都自己学完了。

不过不管大姐做什么决定,他们都会一如既往支持的。

和姜姑姑谈完之后,她就打算带着小华回村,晚上不用给姜大伯他们做饭,他们自己会回到村里吃,她晚上送碗肉菜过去,给大伯他们补一补就好了。

不过回去之前要给租房子那边再送一桶柚子茶。

然后愉快的回家了。

回到家里,还是傍晚,小华和姜小豆招呼一声,就拿着柴刀和绳子出门了,他要砍柴去。

姜小豆洗了脸又擦了脖子,简单的洗漱一下,泡了一杯樱桃果汁喝,然后回到房间里锁门,开始领取今天的物资。

面粉,面粉,紫薯,黄豆,干线面,鸡腿肉,辣椒干,桃子,猪腿肉,丁香鱼。

黄豆打算每天磨点豆腐吃,再做一些腐竹,今天姜松和她说,明天石磨就可以拿了,到时候松嫂子会给她送过来,姜小豆就把十斤黄豆都做上去,明天做腐竹和豆干,这些都是可以放很久的,特别是腐竹。

明天让小华带着小弟和三妹到姜姑姑家做饭,她明天留在家里做豆腐和各种肉酱,当然了,她一个人肯定忙不过来,她和松嫂子约好了一起。

想吃炒线面,晚上就吃这个好了。

鸡腿肉用来做辣子鸡,这个也可以装到玻璃罐里,还要装大瓶的罐子。

桃子这一批做成桃姜干,这个用来当零嘴是非常好的,而且对身体也好。

猪腿就做成猪肉脯,最近大伯家送来的蜂蜜不少,够姜小豆用的了。

丁香鱼自然也做成罐头了,这个小鱼仔小米和三妹都特别喜欢,还很喜欢在丁香鱼罐头里面挑豆豉吃。

除了丁香鱼,剩下全部都放在明天做。

姜小豆做完丁香鱼罐头之后就开始做饭了,小华他们几人回来已经很自觉的开始学习了。

姜小豆在做晚饭的时候让他们先复习昨天学的,做完饭后开始教新的内容。

晚饭做炒线面,肉丝和鸡蛋准备好,一颗卷心菜切成丝,再来一把蒜苗和小葱,都切成段,再抓一把虾干泡着。

全部的食材一锅炒,最后放线面继续翻炒调味就好了。

猪腿肉切一块下来,做小酥肉,再调一个甜辣酱把小酥肉放进去翻炒,油炸的时候,也炸了一颗芋头和几个红薯,做成拔丝芋头和拔丝红薯。

再拍个黄瓜,来个糖拌西红柿,今天不做汤,饮料是樱桃果汁。

这果汁里面要是有冰块那就更好了,镇子上好像有人卖冰棍,不知道能不能弄到冰块。

泡爪差不多也可以吃了,姜小豆倒了一罐出来试一试味道,今天晚餐就准备好了。

姜小豆走到小华他们学习的地方,开始教导今天的课程,最后给他们点评一下日记和作业,之后记上明天的小组长,再在她的小本子写上谁又得了一个点菜的机会。

学习任务打卡完后就开始吃晚饭了。

姜小豆吃了一大口炒线面之后,喝了半杯樱桃果汁,就对三妹说。

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