春天文学

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樱桃酱（第3页）

姜晚容摸了摸他的小脑门说道：

“不许再吃了，回去好好做题，阿姐就给你做好吃的樱桃酱。”

一听有好吃的，阿宝顿时又晴了脸色，开开心心地跑回去考试了。

姜晩容好笑的摇了摇头，回身就看见吕雉在一旁洗着樱桃，却是十分心不在焉。

姜晚容若有所思的想了想，又看了看手里的樱桃，拿着洗好的水灵灵樱桃就进了厨房。

遇到个渣男算什么，是甜甜的樱桃汁不够美味，还是樱桃酱不够治愈？

如果不行，那就两个一起吃！

洗完樱桃后，看着这个头饱满，形状完美，甚至还泛出几分光泽的樱桃，姜晚容再也忍不住，一口一个吃了进去。

顿时，大大的樱桃就直接在口里爆出汁来，而那樱桃肉也肉质紧致，甜中带了一分微微酸味儿，正是美味可口的时候。很快就在口腔中弥漫开一股清香的果肉味道。

这么一大筐子樱桃，看着可真是太诱人了！

樱桃不仅含铁量丰富，维生素含量高，而且还有诸多的做法。

吃不完的樱桃，还可以做成樱桃酒樱桃酱，樱桃罐头樱

桃汁。再或是放在甜品上面做点缀。

总之，就是怎么做都好吃。

要是放在现代吃车厘子，姜晚容保证一口只敢咬小半个，还要小心翼翼生怕一盘子很快就吃完了。

而此时她一口两个直接吃到打饱嗝，这才开始加工剩下的一大筐子吃不完的樱桃。

这，就是车厘子自由的快乐！

樱桃酒得酿好些天，但是樱桃酱和樱桃汁现熬就能吃。

首先把樱桃去蒂去胡，然后和白糖混合腌制，吸出水分后，就可以把樱桃果肉扔到锅里煮，边煮边搅拌。

这时候，还可以放些红包群里早就收获了的柠檬汁，清香的味道就会更加浓郁了。

直到这樱桃果肉熬成了浓稠状之后，就可以把这熬成酒红色，浓浓稠稠还带着一股子果香味的樱桃果酱装盒了。

接下来就是樱桃果汁。

开始的步骤和做樱桃酱的过程几乎一样，同样放到锅里煮。

只不过这次需要多加些水，也不需要煮太久，基本上两盏茶的功夫，就能看着那红润的樱桃一个个都变成了好看的淡粉红色，这时就可以直接关火，将看起来便分外有食欲的酸甜樱桃汁倒入碗里。

“好了好了，樱桃酱樱桃汁做好了，大家快来尝尝。”

话音还未落，抱着五三题目心思却早已飞到厨房里的小豆丁，第一个就冲进了门外。

他首先就拿起了一大碗颜色粉甜的樱桃汁，咕咚咕咚大口喝了起来。

“好喝！阿姐做的果汁真的

太好喝了！

阿宝一口气能喝三大碗呢！”

樱桃汁简直是快乐水，小豆丁喝的高兴，直接眯起眼睛舔嘴角。

这东西酸酸甜甜的，还带着股果肉的清香味道，馋的小豆丁根本停不下来，喝完一碗后，他马上就又去锅里舀。

“哎哎哎，不行！娘是怎么说你的？

一天只能喝一杯果汁听到没？你要敢不听，等待会娘回来啊，哼哼，小心鸡毛掸子伺候！”

听到这鸡毛掸子，小豆丁全身下意识地一个激灵，乖乖的缩回了手指，委委屈屈地舔着碗底剩下的几滴樱桃汁。

看着这一幕，吕雉也忍不住哭笑不得。

樱桃能有这么好吃嘛？

她也赶紧上前，等到勺子上那口樱桃酱吃到嘴里，顿时她便也忍不住，学着小豆丁将那勺子上挂的果肉汁都舔得干干净净。

这樱桃酱真是太好吃了！

虽说她一直以为水果都是直接吃新鲜的最好，然而做成樱桃酱之后，这果肉的香味反而愈发浓郁了。

而且一口下去清清甜甜的，没有核自然吃起来更爽，比起直接吃果实，这樱桃酱更甜，颜色也更加诱人。

等樱桃酱吃的有些腻了，就再喝上一口樱桃汁，虽然同样是樱桃，但是这个果汁就又不一样了。甜味淡了些，可香气却更加足了，恰恰又弥补了那吃过果酱后过于发甜的口感。

两者中合在一起，怎么吃都不会发腻。

看着吕雉此时吃得十分享受，姜晚容也笑了笑问道：

“

雉姐姐，这樱桃是不是很甜呀？”

“嗯，真甜！”

看到吕雉点头，姜晚容接着说道：