春天文学

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美味饭团（第4页）

“想吃顿好的，还能激动成这样？”

叶氏此时也注意到了她的耳朵，疑惑地开口询问，姜晚容正有些心慌，就看着有人比她更激动地跑来。

“东家东家，大好事，大好事！你看我们给你拿来了什么？”

看着小雨此时扛着一袋子粮食就往过飞奔，而她的脸色还激动的红扑扑的，姜晚容顿时松了一口气，赶紧上前帮人拿粮食。

这简直是个救星啊！

不等叶氏再问，姜晩容便赶紧转移话题：

“没想到你提到吃晚饭也能激动的红了脸？究竟是什么好事？”

“啊，我不是因为想吃晚饭才红脸的呀？”

小雨此时莫名其妙，茫然回答一句，然而见着姜晚容开始拆那粮食袋子，她也没做多想赶紧回答：

“我和雉娘子刚才收拾关了店门，想着去市集逛逛，结果没想到遇到了刘货郎。

然后呀，他就跟我们说，现在这江南运来的米价格已经跌到比粟米就贵那么一倍了！

东家，你看看这白花花的大米粒，才六钱，就能买一斗了呢！”

也难怪小雨此时会如此激动。

就连叶氏和姜晚容听了，也激动的一手捧起那白花花的大米，心里高兴的直乐。

一斗是三十斤，六钱三十斤，这大米的价格，怕是放在一年前，她们根本就不敢想。

叶氏抓了一把大米，闻着那大米的清香味，还有些

不敢相信：

“这以前贵族人家才能日日吃上的大米饭，现在就卖六钱一斗了？那照这样说，咱们岂不是想吃多少就能吃多少？”

“是呀是呀。”

此时吕雉也从外面的三轮车上卸下了两袋大米进来：

“这一切还得多亏妹妹弄出来的这些作物，还有杂交稻米。

虽然现在这杂交水稻还没收获，可是南方今年天气热的早，水稻种的早也熟的早，眼看着这杂交水稻米粒饱满，亩产量大；再加上这些个贵族最近也不吃米，反而改吃土豆红薯萝卜了。

这米价可不就一降再降了嘛。

等到半月后，这杂交水稻的稻米收割出来，这米价应该还得再降。”

水稻在北方种得极少，因此姜晚容当时交上去种子之后，也只写了种植法子，剩下的就都有交给大猫的朝廷去做了。

不过，虽然她看不见那稻米丰收的场景，但是光是这稻米还没开始收，米价就已经压到六钱的夸张降价幅度，就完全可以看出，今年的稻米会是一副如何喜悦的大丰收场面了。

一想到再过十几天，大秦人民便能实现大米自由，姜晚容灵机一动，抄起一袋米就赶紧进了厨房。

先抓住这稻米上市的季节，做个风口的肥猪，狠狠的赚上他一笔再说！

不过究竟怎么样，才能把大米吃出更好的味道？

姜晚容想来想去，最后决定把菜肉和米都融在一起，做个方便带着吃的饭团。

饭团其实十分好

做，还可以随意发挥，想往里面加什么都可以。

首先，经典的咸口蛋黄肉松饭团不能少。

先蒸上香喷喷的米饭，姜晚容便把蛋黄和肉松准备出来，除此之外，再把玉米萝卜、青菜都切好备用。

在锅里热油稍微炒出香味，就可以把蒸好的米饭在案板上压平，往米饭里加入这些馅料，然后捏成圆滚滚的饭团。

姜晚容很快又做了几个腊肠饭团，还有甜党喜欢的玉米沙拉饭团，以及辣椒党的最爱——

老干妈什锦饭团。

这些饭团都是直接用香喷喷的大米在外面一裹，这些腊肠或者老干妈酱料自然而然就会渗透在米饭里带出味道。

除此之外，姜晚容还把剩下的米饭拿酱油、香油稍微混合搅拌，然后加上蔬菜萝卜丁混合后，捏成三角形状放在锅里微微一煎。

很快，外面的米粒便会煎成金黄色的香脆锅巴，口感也会变得略微不一样。

一个个饭团做好后，姜晩容就都一起端了出去。

“快尝尝！要是味道都不错的话，咱明天早上就——”

话音还没落，那盘子里一叠各色口味饭团就都一抢而尽。

原来季布季心两兄弟不在，剩下的几个对吃也完全不逞多让。

姜晚容眼角一抽，也赶紧拿起来手边的蛋黄肉松饭团，一口咬了下去。

果然，论起口味，她还是最爱蛋黄肉松啊！

一口咬下去，便是米饭那软糯清香的感觉，而里面则是蛋黄和肉松混合在一起

后，酱汁又渗透到米饭混合在一起的咸香肉味，既不腻口又不过于清淡，正正合适。

而那三角形的酱油锅巴饭团，则是外面酥酥脆脆，里面又十分软糯，两者结合在一起，层次丰富。不同于大米那无味的感觉，带了些许淡淡的鲜酱油咸香，而偶尔还会咬到的香甜玉米粒，也算是一种别样惊喜。

几个人口味各不相同，等姜晚容拿起第二个蛋黄肉松饭团时，就见到吕雉此时已经在吃完两个带着微甜味的咸香腊肠饭团了。