春天文学

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第90章 grand masion（第2页）

这家叫grandmasion东京的餐厅坐落在一条刚来的街道，周围很快门面还没装修。

grandmaison的字母从上到下竖着挂在餐厅的外墙上，看出的出来应该只占了一间门面，说明店铺位置应该不大。

“你好，您就是远月学院派来的学生么？”一个长相儒雅温和的中年男人，手上抱着刚买的新鲜蔬菜对岳小楼说道。

岳小楼赶紧点头“你好，我就说远月安排的实地研习学生，岳小楼，叫我小楼就好。”

“我叫京野6太郎，叫我京野就好，我是grandmasion的侍酒师，这段时间麻烦你了。”京野很和善的和岳小楼握了握手。

然后打开餐厅的大门，第一层就是一个装饰区，摆着两张给排队的顾客休息的桌子。

二楼摆着八张四人桌，三楼摆着两张四人桌，然后就是开放式的厨房。

看样子这家餐厅主打的就是和顾客的接触，让顾客亲眼看到厨师料理的过程，从而产生共鸣。

京野也给岳小楼详细的解说着，毕竟两个星期的时间，还是冲星的关键时刻，go的审查员随时回来。

“我们grandmasion由伦子店长担任主厨，尾花夏树担任副主厨，当然您可能听说过一些传言，但是尾花的厨艺和为人都是很可靠的。

然后就是相泽，还有西点师萌绘小姐，另外一个侍酒师刊奈，学徒芹田。他们现在都还没到，等一会儿再给你介绍。”

听着京野的讲述，岳小楼思索片刻道“那你们现在冲星的障碍是什么？”

京野眉头皱起，无奈的说道“我们也不知道，总之，你先看看，今天中午一共有五桌客人进行了预约。”

岳小楼点点头，“那我先去附近租个房间，把东西先放下来。”

还好，这条街虽然是新开的，但是隔壁街已经成熟了，就近找了家不错的旅店，将东西全部放好，然后又回到餐厅。

等岳小楼到了的时候，其他人已经全部到了。

尾花夏树是一个帅气程度比岳小楼差一点的中年大叔，看得出来，他对自己的料理很自信。

相泽是一个网红，之前不知道，看到真人以后才现，好像在悠姬的杂志上看到过。

伦子主厨一个中年女人，很温和的一个人。

互相认识以后，尾花双手插在腋窝，打量了一下岳小楼，问道“你是这一届的十杰么？

岳小楼点了点头，回道“听过尾花前辈曾经也是十杰么？”

“嗯，第61期第九席，听总帅说你很厉害，所以将你安排在我们店里，可千万不要拖后腿，不然我会给你差评的。”尾花板着脸，看不出表情。

伦子主厨推了一下尾花，然后带着和睦的微笑对着岳小楼说“欢迎你能够来我们店里帮忙，下面请多关照了。

岳小楼咧嘴一笑“不用，是我麻烦你们了，那个，安排我在什么岗位？”

伦子主厨想了一下，然后问尾花，看得出来，这家店虽然伦子是主厨，但是主要还是听尾花的。

啧啧，主厨没权威，麻烦了。

尾花想了一会儿，略一沉吟问道“这位，呃，小楼同学，你擅长什么料理。”

岳小楼露出自信的微笑，轻轻说出“Tout！”

尾花一愣，随即笑了起来，“现在的晚辈们已经这么自信了么，现在离上客还有一个多小时，做一道料理给我们看看，对不对得起你的tout。”

岳小楼耸耸肩，这就对了嘛，直接用料理说话，多简单。

“那我就简单一点，就做个法餐主菜炙烤牛排。”

众人纷纷开始围观，看着岳小楼熟练的切割和牛，然后放在铁板上煎，用喷火器略微烧焦表面，再撒盐摆盘，所有的动作一气呵成。

岳小楼直接将还有着幻境的牛排放到众人面前。

“法式炙烤和牛，完成。”

众人纷纷赞叹不已。

“那个在草原上吃草的牛，是我眼花了么？”学徒芹田被惊讶的瞠目结舌，呢喃的说道。

伦子主厨直接表情严肃的摇摇头，“不是，我也看到了。”

见多识广的尾花也不知道什么情况，但是直觉告诉他这道和牛可不简单，因为那股牛肉的香气正不断渗入皮肤，全身的细胞都在劝他，快点吃掉这份牛排。

这种程度，哪怕go三星店的厨师都做不出来，现在远月的学生都是怪物么？

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