春天文学

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第五章 下厨（第1页）

王氏这么一听也就没脾气了，赶紧拉着女儿眼泪花花的。

童珠珠一看赶紧转移王氏的注意力。

“娘，你看，我今天找到了好东西，今天晚上有好吃的了”。

说完她赶紧把放在背兜上面的野葱和蕨菜拿了出来。

王氏知道自己女儿一向好吃，以前没少找吃的回来让两个媳妇弄给她吃，这倒是不奇怪。

只是有些疑惑的开口问道“珠儿，这猫儿菇倒是可以吃，只不过苦得很，你以前不是不爱吃吗？还有那野草都是村里人用来喂猪的”。说完疑惑的看着女儿。

童珠珠看着自己娘和大哥一样的表现，也是苦笑不得，这蕨菜苦肯定是她们不会煮，按照昨晚她们煮野菜的办法，野葱这么煮肯定也是贼难吃，等她一会儿煮出来保证他们爱吃。

她也不知道怎么和家里人解释，倒不如直接煮出来他们吃了就知道了。

撸起袖子，坐下来准备把野葱给整理干净，这野葱好吃是好吃，就是太细根了，需要耐心处理。

王氏看见从来不做事的女儿居然要自己做菜，惊讶的同时也是心疼，看来退婚这件事对女儿打击太大了，都变得懂事了。

看着晾衣服的两个儿媳，王氏赶紧呵斥她们过来帮她。

林兰和孙芳脸色不好的赶紧就过来了，天知道她们一天最怕的就是和这个自私暴力的小姑子在一起了，哪次和她接触一个不合她意就被骂得狗血淋头的，平时都是远远的躲着。

低着头理葱的童珠珠觉得她娘这脾气也太火爆了，逮人就骂，家里两个嫂嫂也被骂得太惨了，活像地主家的恶婆婆，瞧这两个嫂嫂都怕成什么样了，以后慢慢给她把观念改过来，一家人和和美美的不好吗。

林兰和孙芳学着小姑子把野葱的黄叶和根须都去掉，两斤左右的野葱大概一个小时才清理洗干净。

童珠珠再让两个嫂嫂把蕨菜上面的毛洗干净，再把它顶端还没长开的叶子朵去掉，这样口感会好一点。

全部弄好了以后，童珠珠拿着野葱和蕨菜进了厨房，看着灶台她犯了难，这打火石她不会用啊！

林兰跟了进来，她知道自己这个小姑子从来没做过饭，怎么可能会生活，胆祛并且小声的说道“我来生火吧，小妹你要做什么就叫我做”，说完她就麻利的去生火了。

童珠珠正愁不会生火呢，心想自己大嫂挺好的，就是胆子小了点，太怕她了，不过自己可以和她多相处一下，慢慢消除她的害怕。

“嗯，大嫂你就看好火就好了，今晚我来煮饭”。童珠珠说完撸起袖子把一边锅里放了一碗苞谷下去，准备煮玉米粥，再把蕨菜切成了小段，放了些盐腌着，看着自家盐罐里不多的粗盐，她没敢放太多，

把另外一边锅烧上水，又把洗净的野葱切成葱沫，从碗柜里拿出四个鸡蛋，打在大土碗里将野葱沫和在一起搅拌均匀，放了一点点盐一起搅拌，这样会增加鸡蛋的味道，一边用锅铲搅拌着锅里的粥，以免糊锅。

林兰惊讶的看着小姑子娴熟的切菜动作，今天还叫她大嫂，平时私下都只是喊她名字的，看见她放那么多盐腌蕨菜只觉得肉疼，但是终究是忍住了没说话。

再看着童珠珠拿四个鸡蛋出来时，林兰只觉得眼皮一跳，自己这小姑子好吃懒做的本事一点没减，想着婆婆王氏平时看那些鸡蛋跟眼珠子似的，虽然最后也是给童珠珠吃的，但是规定自己每天只煮一个，自己家没喂鸡，都是去村里用铜钱买的，一个铜板一个呢，这一下子吃四个，婆婆不得给自己皮扒了。

“小妹，你要吃鸡蛋一个就够了，你一下打四个，一会儿娘肯定又要骂我了。”林兰带着哭腔的声音说道。

童珠珠看着大嫂可怜哀求自己的样子有点心疼她，安慰她说道“大嫂，没事，你别怕，我会跟娘说的，她不会骂你的，而且我打四个是大家一起吃的。”

林兰心里还是隐隐担心着，毕竟她平时被童珠珠告了多少黑状了，自己小姑子为了吃的，连家里童安他们的都抢，什么时候这么大方了。

不过看着童珠珠高高胖胖的身影在锅前忙碌热切的样子，她也不敢再说什么，生怕她恼羞成怒。

童珠珠看见水开了，赶紧把盐腌着的蕨菜用水冲洗了几遍，把盐巴冲干净，倒在锅里，两分钟后，看蕨菜颜色变成翠绿了，赶紧就把它捞了起来，第一遍焯水断生就好了，目的是去掉蕨菜的苦涩味。

找出油罐，看着只到罐子三分之一的猪油，感叹着这个家真的太穷了，童珠珠狠下心来挖了一坨油出来放锅里，放入辣椒大蒜沫炒出香味，再把焯好的蕨菜放进去翻炒，红红的油光光的辣椒段看起来让人非常有食欲，等蕨菜也炒出香味时再撒上一些盐就可以出锅了。

本来蕨菜跟猪肉或者腊肉搭配炒才是人间美味，只是这个家里连调料都只有简单的盐巴，辣椒，蒜。怎么可能会有肉呢。所以她只能做这个简易版的红烧蕨菜了。

麻利的放水把锅洗干净，又重新放油，等油化了以后，把碗里搅拌好的鸡蛋野葱倒进去，翠绿的野葱香味马上就飘了出来，再加上金黄色煎鸡蛋的味道混合在一起，颜色非常好看，让人口水直流。

用锅铲赶紧把鸡蛋翻一面，两面都煎好后，简单好吃又营养的鸡蛋野葱饼就好了，考虑到家里人多，童珠珠用锅铲把鸡蛋分成一小块小块的装在盘子里。

这个时候玉米粥已经飘出了一股浓浓的的香味，童珠珠眯着眼睛使劲吸了一口气，不愧是原生态的玉米，比前世自己在城里买的玉米香了不知道好几倍。

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