春天文学

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第七十章 茶菌与粥（第2页）

“小叔……”

唐然还没说话，唐明全就用手拍着额头。

“哎……今天没看黄历，一分钱没卖，还进来一个土匪！”

“嘿嘿……”

唐明全无语之后，还是拿出一个小玻璃瓶，从自己的那瓶母菌罐内分出3片菌膜放进玻璃瓶，然后又舀了一些菌液进去。

“行了拿走吧！”

“茶叶、砂糖、水按照1:1o:1oo的比例兑好茶水过滤后放凉，再把菌膜和菌液倒进去就行。通风常温酵12-15天就差不多了。”

“记住，不要密封，可以用纱布封口，这样即保持空气流通又能避免掉落脏物！”

“一片菌膜差不多能酵1L的茶水，你别弄错了！”

唐明全和唐然说着酵的注意事项。

唐然也是将唐明全说的要点都一一记下。

记得差不多了，唐然这次就真的打算离开，时间已经不早了。

“小叔，那我走了！”

“快走吧！你再不走，我就该走了！”

唐明全挥泪告别！

唐然心情倒是很不错，提着大包小包的东西打车回到店里。

然后桑迪等人就看到唐然回来后一会称量茶叶，一会泡茶水，跑东跑西忙会半天。

当唐然终于把带来茶菌泡入茶糖水里，最后用纱布封口。

又把玻璃罐放在阴凉通风处后，桑迪终于忍不住了。

“不是……老板，你这回来这是在做什么？我怎么看不懂呢？”

一旁正在核算今天收入的赵倩倩也看向唐然，显然她也很是好奇。

唐然则是一脸神秘的看着两人。

“这个暂时保密，过段时间你们就知道了……但是迪姐，我那个玻璃罐不许别人碰！”

桑迪怂怂肩说道:

“好吧，我会告诉她们的！”

唐然看向赵倩倩。

“大画家，今天食斋收入怎么说？”

赵倩倩撅了下嘴，翻开账本说道:

“今天食斋卤肉饭和猪肘饭卖了1348o元；龙虾汤泡饭和鲜虾面合计买了35696元，腌萝卜卖了129o元，水吧饮品卖了68o6元，合计下来57272元。”

嘶…

唐然骇然，难怪都说餐饮也就是一块吸金石，果不其然！

这还只是快餐就一天的流水达到五万，一个月下来得是多少？

不敢想象！

唐然盘算半天后，却突然现少了几个人，不禁问道:

“对了，雪娘她们呢？”

“雪娘在熬粥……司思和黄玲还在水吧走单！”

“走单？现在？”

唐然有点吃惊，毕竟现在已经接近晚上7点半了，天都逐渐暗了下来。

唐然立刻走去水吧。

好在现在买饮品的客人已经不多只有三两个客人。

司思和黄玲正加紧制作着！

“司思、黄玲，今天忙到7点半就停止接单吧。赶紧收拾下卫生吃饭，然后回家休息，今天辛苦了！”

唐然也一起帮着做最后收尾工作。

饭桌上，是今天岩隐全体员工难得可以放松的时间。

大家聊着今天开业生的问题，互相讨论着解决方法。

黄玲突然问到雪娘:

“阿雪，今天的粥里面你放什么东西了，感觉比昨天还好喝呢，喝完还感觉全身放松很舒服了呢！”

雪娘听到黄玲的话，指着客栈院里长条桌上的薰衣草说道: