春天文学

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第31节（第2页）

三钮摇头道：“明天最多做出桂花露，桂花酒得好几天。你家不是有多葡萄酒，虽然现在还不能喝，让他们带上呗。”

“不行。”卫若愉顶著圆乎乎的小脸，唉声叹气道：“你可不知道，家里的桃酒和杏酒被我大伯知道后，名曰祖父年龄大不能多饮酒，就给祖父留两坛。本来啊，我们还想告诉他家里有葡萄酒，见他这么贪心，就不敢说了。”

“那你还问我？”三钮心想，你也是够矛盾的。

谁知小孩自有他一番道理，“我大伯那人好面子，东西如果是别人给我父亲的，大伯喜欢也不好意思管我父亲多要。”

“桂花酒没有，醉蟹倒是有三斤。”三钮原打算给卫家一碗尝尝味，怎料计划赶不上变换，卫二夫人居然让若愉送给她个银镯子。

镯子上缠绕著一支活灵活现的荷花，看起来分外精致。等三钮接过来才发现镯子很圆滑，不用想，这手感，一准是因为卫二夫人常戴。所以，三钮也没推辞。毕竟对亓国百姓来说是件贵重物品，对卫家来说，也就是个饰品。

“看看我说什么来著，就是好吃的。”卫若愉大喜，却做著不动，“三钮姐，我帮你挑桂花里的脏东西。”

杜三钮估摸著这会儿最多八点半，卫家可能刚吃过饭，“行啊。等弄好这个，给你做好吃的。”

“又有好吃的？”一向贪吃的小孩突然犹豫了，三钮见他神色不对，“怎么了这是？不喜欢我做的东西啦？”

小孩摇摇头，“才不是呢，母亲说我是小猪。”

“噗，你母亲逗你呢。”三钮指著腿上的镯子，“她真嫌你吃的胖，才不会送我这个。可她却让你送来的，就是暗示我以后多给你做些好吃的。”

卫若愉将信将疑，三钮使劲点点头，小孩儿索性不管。

杜三钮要做的吃食很简单，面和好醒一会儿，往面盆里加水，把面团放进去使劲揉。揉出面筋后，三钮和卫若愉说：“烧小锅。”便出去掐几棵葱，洗块姜，待锅热后倒油，炒面筋。

面筋炒好盛出来，三钮把面盆里的水舀入锅内，水舀去四分之三时便可看到盆地有一层厚厚的面糊，三钮停下来，改往大锅里添一瓢清水。随后丢一把筷子进去，又在筷子上放个干净的碟子。卫若愉猛地站起来，“三钮姐姐，你傻啦，怎么煮碟子？”

“煮给你吃。”三钮笑眯眯的说，卫若愉撇嘴，“我来烧火，你忙别的。”

杜三钮很怀疑，“成吗？”

“必须可以。”半年前十指不沾阳春水的卫家二少爷，如今一个人可以烧两个灶，小孩都忍不住佩服自己。

于是三钮去洗点生菜和香菜，等菜洗好，小锅里的面水沸腾了。三钮把面筋切块放锅里，又打三个鸡蛋，加点青菜、盐和虾皮味精，热腾腾的面筋汤算完成。

大锅此时发出咕咕咕的声音，三钮拿纱布擦干碟子上面的水汽，便往滚烫的碟子里添一勺面糊，摊匀，瞬间，面糊变成一层薄薄的面皮。

用铁碟子做面皮更方便，然而三钮忘记订做那东西，只能煮碟子烫面皮，虽然麻烦，好在初步成功。

亲眼看到这一切的小孩使劲睁大眼，“好神奇啊！”

“神奇的还在后面呢。”所有面糊做完得九张碟子大的面皮，杜三钮把面皮切成小拇指宽的长条，加香菜，生菜、捣碎的蒜瓣，麻油、酱油、醋和盐拌匀，两大海碗凉面出现在三钮家的灶房里。

丁春花估摸著三钮该做好饭，进来却看到卫若愉坐在案板边呼啦啦喝面汤吃荷包蛋，三钮正往外夹螃蟹，直到菜碗满满的放不下，她才停下来。

不用想，一准是给隔壁送去。

“这玩意能吃吗？”不是丁春花小气，是三钮研究出的新花样，她没尝过不太敢给卫老吃，恐怕把老人家吃出毛病。

杜三钮点头，“当然。娘，给我留一碗面皮。”指著灶台上的一盆面皮，“直接吃就成。若愉，喝好了你端面皮，我端著蟹去你家。”

“他一个小孩子哪能端这么大的碗，你端著。”丁春花张嘴就说。

卫若愉抿嘴笑道：“可以的，婶子，我回去啦。”说完和三钮出去。独留丁春花盯著面皮，夹一点点，尝一小口，一吃味道不错，给三钮留半碗。

卫家一众说著笑著调侃卫若愉一去不回，只有卫若怀心不在焉。等家人吃到三钮送来的醉蟹和面皮正开心的时候，卫若怀道：“母亲，你不送给三钮个礼物么？”

卫夫人一愣，见儿子瞄不远处的妯娌，恍然大悟，“瞧我，本来还想著呢，一吃东西全给忘了。去叫丫鬟给你找个金镯子给三钮送去，她知道是哪一个。”

卫若怀的母亲乃卫家长子媳，出身也比二夫人好，二夫人一出手就是贴身戴的镯子，她必须得比弟妹送去的礼物好一些。

卫若怀到他爹娘房门口，丫鬟坐在门口坐针线活，一见他过来，忙起身问：“少爷何事？夫人不在这儿。”

“我知道，母亲让我来拿个镯子。”卫若怀神情自若地推开门，顿了顿，“她告诉我是哪个了。”

小丫鬟不疑有他，“在柜子里，打开就能看到夫人的首饰盒。”