春天文学

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  张巧手垂头喃喃道谢，根本不敢看祝陈愿的脸，等她走后，木呆呆地夹起块素油饼，咬开是萝卜馅的，还有旁边放的肉咸豉，味道很香。

  可她却死死咬住嘴唇，这些都是她女儿最喜欢吃的，每隔几天就会央求着她做一次，她女儿最喜欢的就是将肉咸豉塞到素油饼里头，咬上一大口，然后再喝一口白粥。

  就会美得眯起眼睛，转头笑眯眯地扑到她怀里，跟她说:“阿娘，我从来没有吃过这么好吃的东西，肉咸豉就应该跟素油饼一起吃，不油腻又有肉味，真的很好吃。”

  可是，谁让她命不好呢。

  女儿和官人相继因病去世，旁人都在背后里说她，克夫又克女，要是离她太近，指不定会出点事情，没有人帮她，全都拿那种异样的眼神看她，好像她是个瘟星。

  不过才一个月，她就瘦脱相了，从原本脸颊丰盈有肉的女人到了现在的鬼样子，人也越刻薄泼辣起来。

  明明以前她不是这样的，虽然不算爱笑，在坊巷里头人缘还不错。

  今日是她女儿的忌日，张巧手本来想在今日走的，东西都准备好了，可尝到熟悉肉咸豉和素油饼的味道，她的眼泪大颗大颗地落到饭碗里。

  瘫坐在椅上，满脑子都是她女儿临终前的话，“阿娘，阿娘，你要好好活着。”

  活着…，阿巧，阿娘活着好难。

  张巧手吃完全部东西，迎风出去后，在街上狂奔，后面跪坐在女儿的坟前，在不远处埋下了一包毒药。

  她不想死了，可能是肉咸豉和素油饼还有白粥太好吃了，让她的孩子念念不忘，让她也对世间有了丝挂念。

  人世间的悲伤欢喜并不相通。

  至少祝陈愿全然不知道，张娘子是有想过将那间铺子的地契给她的，也不知道最终她放弃了自杀的念头。

  照旧开店，送客迎来往去，关门前想到张娘子难看的脸色，和祝程勉逛到酱菜铺子前瞅了一眼，张娘子正跪坐在店里拿巾子擦地。

  她放下心来，两人晃悠在夜市中，给茅十八选生辰礼物。

  街边的摊子多得一眼望不到头，大多都是卖吃的，卖鱼肉干的小贩和卖抹脏的紧挨在一起，卖红丝旁的则是辣脚子摊子，

  批切羊头的惯常爱挤在生煎羊肥肠的旁边，两者味道叠加，直接香得人走不动道来。

  灯笼高高悬挂在顶上，人来人往，冬日卖的东西还不算多，时令菜蔬少。

  要是夏日来这条街上，油烟气熏得连蚊子都没有，卖麻腐、细粉素签、沙糖冰雪冷丸子、水晶皂儿一出来，热闹得从戌时起一直到五更天，人比着人才少点。

  明明姐弟两是吃饱了出来逛的，一看到这些小吃又迈不动步子了，祝程勉拉拉祝陈愿的袖子，舔舔嘴巴，“阿姐，要不我们买一份尝尝吧，吃完再去选。”

  他都能听到自己咽口水的声音，属实是招架不住这些小吃的诱惑。

  两人最后还是拜倒在一旁烤猪肉皮的摊子上，也只有在春日还没回暖时，才能吃到现烤现卖的猪肉皮。

  烤猪肉皮的是对夫妻，男的黑黝，女的黄瘦，烤制猪皮的手艺却是一绝。

  猪肉皮得处理的干净，上头不能有一丝毛，不然要是吃的时候瞧见了，十分败坏兴致。

  油在铁盘上滋啦作响，弹射出一星半点的油末，猪肉皮刚挨到上头，出噼里啪啦的响声，拿铁架子压在上头，逼出里头的油脂来，猪皮开始默不作声，顺势慢慢收紧。

  等到一份猪肉皮烤得差不多，小贩撒上秘制的调料，翻面煎烤，给祝陈愿切成小块，放到瓷盘中。

  两人坐在铺子后的椅凳上，祝程勉直接落筷，油亮的猪肉皮还在往下滴油，一进嘴，第一个感觉是烫，再是油液混着调料的味道，猪肉皮烤得很好。

  他是个只会吃，却不会说的，让他品尝一样东西，也只会说好吃、很甜、很香。

  祝陈愿喜欢吃猪肉皮烤得酥脆的外皮，却不喜欢一□□油的感觉，所以她特意请小贩将猪肉皮压得再紧实点。

  再吃油脂会少很多，猪肉皮香脆的口感，里有渗入小贩家传的调料，爆香却不腻味，特别有嚼劲。

  一份猪肉皮并不多，两人同吃一份，没多久就吃完了，吃完后嘴唇油腻亮。

  祝陈愿拿帕子擦了擦，继续逛街，按照往年给祝程勉选生辰礼的经验，她给茅十八挑了一套文房四宝。

  “阿姐，要不你再给茅十八做盒糕点，他收到了一定会很高兴的。”

  祝程勉的话也不无道理，祝陈愿干脆点头，到人家家里做客，带盒糕点过去还算合适。

  东安巷静谧，两人说说笑笑回去，进门后，祝陈愿刚绕过影壁，雪蹄从后头扑过来，没有将爪子放在她的衣裳上，而是狂吐舌头围着两人转圈。

  最近一段时间雪蹄都被旁边的梅花嫂子照料着，她大多数时间都在家里，不忍心看雪蹄就这样窝在院子里。

  许是想起了当年她家被偷走的小犬，她格外喜欢雪蹄，等晚上陈欢回来后，就将它给牵回来，说什么都不要报酬。

  祝陈愿蹲下来摸摸雪蹄的皮毛，牵着它回到厅堂里，还没进去就说道:“阿娘，要不我们聘只猫吧，可以和雪蹄作伴，这样就不用麻烦梅花嫂子了。到时候请她来家里吃顿饭，不然也说不过去。”