春天文学

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第14节(第1页)

甄涛无奈的看她一眼,还是站了过去,认真的听张宏讲解几样食材的先后顺序和操作的注意事项。他原本不想来的,但甄昔说已经交完钱了,他心疼那一千块钱,只能跟着过来学,所幸陈芳娘家找的那个已经学的差不多了,也不耽误什么事。

张宏做的是煎饼果子和鸡蛋灌饼,在京都很常见,但在甄昔老家还一个卖的都没有。她找这家小摊还费了不少力气,别看现在张宏只是个被城管追着跑的小贩,五年后张宏就会开一家早餐连锁公司,用自己的独门配方引其他人加盟在京都各地开早餐。同样是小吃,张宏做的就是比别人香,一个是和面的方法、一个是酱料的配方,为了怕配方泄露,前世张宏都是半夜的时候开始配,三点开始让各个加盟者去取酱料。

现在张宏还没意识到早餐可以挣大钱,他只在家附近找了个重点高中的门口摆摊,有人出一千块钱学手艺他也没多想,别说甄涛是外地的,就算是本地,京都那么大,不和他在一个地方摆摊就行呗,又不影响他生意。

张宏演示了一遍,大方的将做出的鸡蛋灌饼和煎饼果子给他们兄妹吃,“来,尝尝味道,不是我吹牛,咱们这附近十里地都没我做的好吃!”

甄昔咬了一口,点头称是,“要不是张哥手艺好,我也不能特地叫我哥过来学呀,多住几天旅馆也要不少钱呢。”

张宏浓眉一挑,“还住旅馆呐?那可真不便宜,老弟我仔细教,你用点心两天学会,还能省点住宿费不是?回去你就找那些上早自习的学校,一准儿能挣钱!”

甄涛尝过味道总算放了心,满脸笑意的点头,“成!多谢张哥照顾了!”

早餐卖得很火,一元钱一个并不贵,除了老师、学生还有附近的居民也来买着吃,张宏准备的不少,但九点半的时候也全卖空了。东西都收到车上,甄涛帮着张宏推车回家去学配方,甄涛到底是头一回来这边,甄昔怕他不熟悉路,也陪着他一起去了张家。

配方什么的,其实只要知道了具体比例是很好学的,先放什么、后放什么,要注意些什么东西,张宏讲解的时候表情极为认真,这都是他一次次尝试得出来的经验,自己是很珍惜的。甄涛将一步步记在本子里,然后尝试着配了一小碗,味道比张宏配的稍微差一点,不过这个要靠熟练度和仔细度,步骤没错就行了。配方记清楚之后,甄涛跟张宏约好第二天早上再来学摊饼的手法,便同甄昔回了旅馆。

“小昔,这里是一千块你拿着,哥学手艺总不能让你掏钱。”甄涛从旅行包夹层拿钱递给甄昔。

陈芳不太高兴的看了一眼,“小昔啊,你以后有什么事先跟咱们商量商量,可别再这样先斩后奏了,万一被人骗了怎么办?本来我们这边已经学的差不多了,过两天回去就能开始挣钱,你这么一折腾,又花了一千块学费,还要再租旅馆住几天。这做生意的事你不懂,你……”

“行了行了,小昔还不是为我着想?你哪儿那么多废话!”甄涛刚去卫生间洗了把脸,出来又听见媳妇在念叨,虽然他心里对张宏的小吃能不能挣钱也没底,但也知道妹妹是为自己好的。

甄昔对陈芳的话左耳进右耳冒,把钱装好就要走,“我先回去啦,哥你记得路吧?明天还用不用我陪你?”

“不用,你忙实习的事吧,我知道怎么坐车。”

“那行,我走了,你早点歇着。”

上辈子甄涛做小吃亏了,连学费和在京都花的钱损失了一万多,被打击了积极性,再不敢轻易尝试,直到她出车祸时也没挣上什么钱。这一世,甄昔不好阻止哥哥被骗,但可以介绍手艺好的给哥哥学,她真的希望哥哥的小吃能卖得好,慢慢建立自信挣更多的钱,让嫂子也少斤斤计较一点,起码以后不要因为钱闹矛盾。

到家的时候是五点半,甄昔悄悄打开房门,见齐轩正睡着才松了口气,一整天在外面她很是担心,以前也没见齐轩那么爱玩游戏,这次居然玩了一夜还不睡觉,也不知有什么好玩的。

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