春天文学

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第95节（第1页）

将野猪肉用大火煮上，这道菜就算完工了。

搓了搓手，王博又做了道孜然猪肉，他将猪肉切片，把考辛斯喊了进来让他用干净的木棍使劲敲猪肉。

考辛斯尴尬地说道：“头儿，这猪已经死了，还要虐待它吗？这会不会有点不人道？”

老王无语，他解释道：“拜托，这野猪肉太硬了，待会不好入味也不好咀嚼，用木棍敲一下，可以将肉松开，吃起来舒服。”

考辛斯恍然大悟，撸起袖子抡起棍子咬着牙开始“咣咣”的砸。

见此老王着急了：“雪特，不是这样，你轻点，这样都砸成肉酱了！”

所有的猪肉都得敲一遍，王博挑了块先敲好的，他用刀“唰唰唰”切成片，然后一片片在用盐、胡椒、花椒、酱油、孜然调和的佐料里抹了一下，再洒上淀粉，得腌制一会。

接着他烧油，到了7分热，刚刚起油烟，他放下瘦肉片开始煎，直到起了香味，才将肉片收起来。

最后还要把洋葱倒在油锅里炒一下，不用炒熟，沾上油就可以了，这样在盘子下面扑上生菜，把瘦肉肉片放在上面，在再最上面撒上煎好的洋葱，那就可以吃了。

其次他又做了爆炒野猪肉、原味大猪排、软炸野猪里脊肉、芹香猪肉丝几道菜，来到新西兰后老是自己做饭，他的厨艺大涨，十多道菜一口气做出。

旁边的考辛斯看的惊叹不已：“头儿，你以前在中国，是做厨师的吗？”

王博摇头道：“不，我是搞IT的，和比尔·盖茨、马克·扎克伯格他们一个行业的。”

听了这话，牛仔顿时肃然起敬：“雪特，头儿，原来你也是高科技人才，以前没看出来呀。”

老王得意的点头，然后他觉得这货的话不大对劲，什么叫以前没看出来？玛德粗人！

野兔、野鸡已经烤熟，壮丁和女王带着一群小罗纳威围着烤架一直转悠，小罗纳威们的口水都要流淌成河了。

小王也蹲在门口探着头向往的看着烤肉，看到王博到来它呜呜叫了两声，又看向烤肉，一个劲给老王使眼色。

老王很宠这帮小畜生，他出去后将烤熟的野兔一撕两半先给了壮丁和女王一份，又拿了个半熟的烤鸡扔给小王，再拿了一个烤兔扔给小罗纳威们，顿时，烤架清空。

鲍文气急败坏：“哦，头儿，这是我们的食物，你不能都给这些小婊砸吃！”

王博说道：“讲道理，这些野兔野鸡是谁抓的？”

鲍文眨眨眼：“壮丁和女王。”

“那不就OK了？”

现在烤着的野兔和野鸡，都是猎犬们抓到的那些，用步枪打到的野兔野鸡被子弹穿透后几乎破碎，而且带有火药味，烤着不好吃。

王博将用枪猎杀的野味重新烤上，这些就是给狗狗和狮虎兽吃的了。

一道道菜端上桌，加上烤兔烤鸡和烤牛羊肉，满满一桌子菜。

现在城堡吃饭人数不少，加上下面六个牛仔和小巴蒂尔、哈尼父子，一共十四五个呢。

哈尼过来的时候从便利店带了几桶啤酒，他笑道：“镇长，安德逊让我跟你说一声，便利店的啤酒都靠你自己销售了。”

王博无奈道：“还不是你们他妈都是该死的酒鬼，能不能少喝点？”

“别说话，喝！”

小哈尼偷偷往自己杯子里倒啤酒，哈尼瞪眼要制止，老王挥手道：“小哈尼和小巴蒂尔，你们也可以喝点啤酒，作为纯爷们，不能酗酒但也不能不喝酒！”

小巴蒂尔弱弱地说道：“我不想喝……”

小哈尼迅速将他拖下水：“没事，喝一口，来宝贝喝一口……”

小巴蒂尔都要哭了！