春天文学

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第28章 上山的收获（第2页）

其他村民都站在旁边看着他们，谢红继续在树林旁边的地上扒拉着，谢兵朝她那边走了过去，

“小妹你在干什么？”谢兵奇怪的问，

谢红正用柴刀在地上刨土，“哥快来帮忙，这下面有东西”，

原来谢红刚走出林子就注意到了这些干枯的蔓藤，想起山药也有蔓藤，

她才走过来看了一下，居然看到了山药蛋，她确定这一片是山药，

山药成熟的季节大约在1o-11月份，野生的山药在地里面保存的时间长，能渡过冬天，最晚可以延迟到第二年的3月份，

网上是怎么说的，但在农村生活的谢红却是知道，第二年地里的山药会腐烂只剩下一小截重新出新芽，

对谢红无比的信任谢兵二话不说蹲在地上就开挖，

“哥，你要注意，不要把下面的东西挖断了，如果挖断了千万不要把汁弄到手上”，

谢红想到山药去皮后，有些人会对山药汁过敏，连忙嘱咐了几句，

小溪边，谢武抬起头，无奈的说道“这条小溪都是小动物来这饮水，想要找大家伙还得再往里走”，

谢大柱有些犹豫，这个时候再往里走，下山的时候天都黑了，

谢力指了指地上的脚印“武哥，你看这里”，

地上的脚印清晰，一眼看出是大猎物的脚印，从形状上来看野猪，狍子，羊，鹿都有可能，

谢武兴奋的蹲在地上仔细辨别“不是野猪，野猪脚印前面要圆一些，野猪，野羊，鹿都是…不可能单独行动，

是狍子，狍子的脚印就是狭长，前趾尖尖……应该刚走不久”，

谢力点头认同“我猜测也是狍子，要不要顺着脚印追上去看看”，

谢大柱说道“要，肯定要，三娃你们快过来，出了”，知道前面有狍子，谢大柱立刻顾不上下山天黑的事了，

“柱子叔，我妹找到吃的了，你们过来看看”，谢红已经挖出了一根完整的山药，让谢兵把村民都叫过来，

“啥吃的”，

“这东西有毒，不能吃，不过蔓藤上的果实煮熟了吃味道不错”，谢大柱大声说道，

“这是啥”，

……

有吃的，村民们一窝蜂跑了过去，连谢武、谢力都跟了过去，

“大柱叔，这东西叫山药，没有毒，”谢红给谢大柱解释，

谢大柱见过这东西，有一次他儿子看见蔓藤上的山药蛋子非来摘，回家煮来吃后觉得好吃，

他想挖几株蔓藤回去种在院墙角落，谁知道下面的根茎很长，不小心弄断了，

他的手麻了好几天，不但麻而且还肿得跟一个大馒头似的，

谢红笑着解释“山药不能生吃，与你吃过的山药蛋子一样，煮熟吃，山药的汁为让人手麻、红甚至肿涨，

所以在挖的时候要小心，不要挖断，如果挖断千万别碰到里面的白色……回家洗干净直接煮”，

谢大柱继续问道“真能吃，你怎么知道”，

“能吃，以前在山上割猪草遇见一个老爷爷挖草药，他说山药也是一种药材，

叫什么山来着，还给了我一截烤熟的山药吃，老香了，”

谢红搬出老爷爷，别人不信谢红可以相信的，老爷爷连自个的家都送给了谢红，他们每天的加餐都是从老爷爷家里拿出来的，

谢大柱有些犹豫的说道，“三丫，能不能把这根山药烤熟给大家伙尝尝”，

“行，直接烤熟剥皮吃，我哥这根也快挖出来了，一起烤”，谢红大方的说道，

怕把山药弄断了，谢大柱洗都懒得洗，直接扔火堆里，

谢红伸手把山药拖出来，太长了得烤到什么时候，啪，啪的给折成几小截，再扔进火堆，

谢大柱担心的看着谢红的手，谢红大咧咧的说道“没事，我没有碰到山药汁”，

心里补充了一句，她不过敏，碰到山药汁也没事，

烤山药的焦香味很快在空中弥漫，村民们都在暗自吞咽着唾沫，一日两顿稀粥小孩都吃不饱更别说是大人，

谢武，谢力家里有人打猎，肉食不断，不过山药的香味还是馋的两人咽口水