春天文学

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第53节（第2页）

喂鸡？

家里哪里的鸡？

佟雪绿带着疑问去敲门：“绵绵，姐姐回来了。”

一阵脚步声朝门口走过来，佟雪绿以为过来开门的会是佟嘉鸣，谁知门被打开，温如归英俊无比的脸出现在她面前。

佟雪绿怔了一下：“你这么快回来了？”

回来。

温如归从来没觉得这两个字听上去是如此的美妙：“嗯，我还了车就回来了。”

说着他自然地接过她手里的东西。

男人果然是需要调教的。

佟雪绿对他主动提东西这个行为很是满意。

她把门关上，一边走进去一边问道：“对了，我刚才在外头听到喂鸡是怎么回事？”

温如归眼睫轻颤了一下：“我跟我朋友买了两只鸡，庆祝你们乔迁之喜。”

佟雪绿朝佟嘉信那边看过去，看到了一只肥嘟嘟的母鸡缩在角落里，一副受了惊吓的样子。

佟绵绵瞪着水汪汪的大眼睛看着老母鸡，一副很震惊的模样。

家属大院住的地方不够大，加上养鸡味道会很大，大院那边没人养鸡，所以这还是佟绵绵第一次看到活的鸡。

佟雪绿收回视线：“谢谢你，又让你破费了，不过你刚才不是说有两只鸡吗？另外一只呢？”

温如归：“杀好了，在厨房里。”

佟雪绿眼睛一亮：“真是太好了，我刚才还担心今晚没法好好招待你呢！那等会我就做个红烧板栗鸡、一份蒜蓉白菜，再来个西红柿蛋花汤就齐活了。”

温如归听着，忍不住咽口水：“好。”

把东西提到厨房后，佟雪绿叫佟嘉鸣过来帮忙。

温如归表示他也可以帮忙，但佟雪绿没答应。

她让佟绵绵拉他去大厅坐。

**

厨房里有几捆干柴和稻草，可以顶用几天。

佟雪绿让佟嘉鸣洗菜和剥蒜，她则开始动手清理老母鸡。

还好老母鸡是杀好的，否则她还真不敢动手杀鸡。

不过这老母鸡一看就很好吃，不像后来喂养饲料长大的鸡，肉够肥够嫩，而且还很紧密。

想到等会儿的红烧板栗鸡，就让人想流口水。

她把鸡去脖子去屁股，再剁成方块，清洗干净后下锅焯出血水。

冷油下锅，油热后下葱姜蒜八角等调料去爆炒，炒出香味后倒入鸡肉，反复煸炒至变色后再加入酱油和冰糖，然后加开水大火焖煮，煮沸后倒入栗子。

板栗的香味和鸡肉在焖煮中调和在一起，融合了调料的芳香，收汁时，板栗和鸡肉都被煮成诱人的褐红色。

香味弥漫得满屋子都是。

佟雪绿将葱花撒在红烧板栗鸡上面，青翠的葱花映衬着红色的板栗鸡。

色香味俱全！