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第96章 吃不了兜着走(第2页)

6荣站在炉子旁,一边观察烤制的情况,一边监督食堂整个厨房的工作情况。

因为6荣涨工资的原因,加上6荣态度比较随和,且厨艺高。

整个食堂的所有工作人员都很钦佩6荣,基本上不会出现偷懒之类的现象。

大家都尽自己的所能做好自己的本职工作。

加上苏听韵、徐飞、李金泽等几个得力助手的加持。

整个食堂的工作那是处理得井井有条,基本上没有什么需要6荣操心的。

很是放心。

没过多久。

就闻到了一阵又一阵从烤炉里面传出来的烤鸭香味。

这味道很强烈,让人问了忍不住口水直流想要吃。

“哈哈,这可是真的香。”对于这个味道,6荣实在是太满意了。

光闻到这味道就让人欲罢不能。

明显比之前所有的菜都要吸引人的胃口。

眼看时间刚好,6荣迫不及待的走上前,打开了炉子的盖子。

因为烤制的温度很高,开了盖子后一直等了好几分钟才能靠近。

随后用钩子把里面的烤鸭一个一个的拿了出来。

这些烤鸭一个个外观饱满,和放进去的时候不一样,此时每一只烤鸭表皮都呈枣红色。

看起来鲜香酥脆。

外焦里嫩。

最关键是还不停的散着诱人的肉香味。

要不是因为这些刚出炉的烤鸭实在是太烫了,还不停的冒着热气,6荣都忍不住扯一只鸭腿过来啃了。

因为这香味实在是太浓烈了,以至于厨房里面所有的人都忍不住看了过来。

“哇,烤鸭好香啊?”

“6总就是厉害,没想到他居然也会做烤鸭,而且从来没有闻到过那么香的烤鸭味道。”

“天呐,这香味搞得我都不想工作了。”

这个味道,就连厨房里面这帮天天跟食物打交道的人都把持不住了。

徐飞和苏听韵两人也都放下手中的活,忍不住凑了过来。

徐飞两只眼睛都在放光“天呐,感觉比以前闻到过的所有东西都要香,6荣学长真是又高新菜了。”

李金泽擦了擦嘴角的口水“别的不说,我现在口水已经忍不住往下流了,真不愧是我的师傅。”

苏听韵笑的很是灿烂“6荣学长真的是每次都能给我们带来惊喜,而且这一次似乎别之前要好吃太多了,光闻味道就知道完全不是一个级别的菜品。”

看到大家那么想吃,6荣拿了四五只烤鸭放到砧板上。

“大家也都辛苦了,都放下手中的工作,来吃一下看看。”

听到这话,厨房里工作的二三十人都兴奋极了,屁颠屁颠地凑了过来。

看到大家这幅垂涎欲滴的样子,6荣没有犹豫。

他从旁边拿起了一把刀,开始对烤鸭进行切片。

烤鸭好不好吃,跟切片也有一定的关系。

切片的顺序以及水平高低都会影响到最终的口感。

烤鸭这种东西,刚出炉的还带着一定热度的吃进嘴里最香了。

6荣小心翼翼地切着每一刀。

每一片都带皮带肉。

烤鸭的鸭皮很多人都爱吃,吃起来酥脆香美。

所以吃的时候要连着皮和肉一起吃才好吃。

咬着特别有味道。

6荣的刀工十分稳健,每一片鸭肉都切得大小均匀,薄而不碎。

眨眼间,几只烤鸭就被6荣切成几百片,放到七八个盘子里。

只剩下一些鸭脖之类的部位,放到一边。

眼看鸭肉都切好了,众人都忍不住瞪大了双眼。

“别急,还有一道工序。”

6荣赶紧制止了他们。

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