春天文学

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第5章 杀一头野猪(第1页)

屋里,苏静月带着昭昭和孙婶子坐在炕上聊着天。

屋外院子里,楚辞和大河叔两个人已经将今天捕猎收获的野猪剖开了,将内脏剔除出来装在盆里。

剔肉刀也有着好几种,有尖刀、剔骨刀、砍刀等等,一看大河叔的工具就知道,大河叔绝对是内行人。

大河叔拿出钩子和楚辞合力将野猪挂起来,这样可以更好的处理野猪,拿出剔肉刀开始解猪。

楚辞将箩筐拿到旁边,协助大河叔解猪。

大河叔技艺娴熟,解猪手法极快,明眼人一看就知道是个中好手。

先是将两个猪后腿和两个猪前腿剔下来放在一旁,然后从下往上,分类处理。

猪排骨,猪脊骨,猪五花和背上那一层肥瘦相间的猪肉。

大河叔解下一块,就递给楚辞,楚辞再放进筐里,两人配合默契。

这头野猪膘肥体壮,有普通农家饲养一年的土猪那么大,所以得到的猪肉分量极为可观。

楚辞和大河叔在解猪的时候,楚明和他的两个小伙伴大龙和二虎在一旁看的目不转睛。

杀猪是只有过年或者是谁家有特大喜事才可以看的到的。

他们家的花花现在还是小猪呢,阿娘不关心他们吃饭都会想着别饿着猪圈里的花花了。

花花每天除了睡就是吃,过着快乐的小日子。

楚明的大哥真厉害,带回来这么大一头野猪。

不愧是阿娘天天放在嘴中极有本事的男子汉。

两人一边看一边说着好多肉呀,好多肉呀。

楚明则是想着月姐姐肯定可以把这些做的很好吃,吃了月姐姐做的面之后,他再也不想吃大哥做的饭了。

小孩子的世界就是这么单纯,除了吃可能就是玩了。

半个小时左右,就全部处理好了。

楚大河擦擦汗,看着箩筐里的野猪肉,笑眯眯的和楚辞说道“这次收获不错,明天拿到镇上一定可以卖个好价钱。”

饲养的土猪现在十几文一斤左右,野猪价格更高,楚辞心中早有安排。

听见楚大河的话,颔回应“我明天大早就去镇上卖了。”

大河叔和楚辞拿着水将猪肉冲洗干净,又将院子里的血水扫到外面去,他往房间里叫了孙婶子一下。

孙婶子正和苏静月说着家里长家里短的闲话,听到大河叔的声音就起身出去了。

苏静月牵着昭昭跟在她的后头。

楚辞正在将处理好的猪肉整理放进箩筐里。

他拿出一个最大的猪后腿和一块肥瘦相间的猪肉递给孙婶子。

孙婶子推辞,楚辞说邻里之间不用客气,让她拿着给大龙,二虎解解馋。

孙婶子看着那边直勾勾看着这边的两个憨儿子,猪肉卖的贵,农家一年见荤腥的日子不多。

这么多的野猪肉可以吃好几顿,自家的两个臭小子正是长身体的时候,吃的也多,最后还是没有拒绝。

其实,她自己也想吃肉!

大河叔是个老实的农家汉子,看着楚辞给自家这么多猪肉,提醒孙婶子去给他们拿一些自家种的小菜回去。

他知道楚辞家没有种蔬菜,平常都是买着吃,蔬菜不贵,但也是心意。

内脏也给了孙婶子家,主要是楚辞不会处理,于是就全留给孙婶子家。

虽然不是很贵重,但是收拾出来也是几道肉菜。

“月娘,你和我过来,我带你去地窖里拿些蔬菜回去。”

孙婶子招呼苏静月跟着她去地窖拿蔬菜。

苏静月脚步未动,先是往楚辞那里看去,自己与孙婶子刚认识,不太清楚两家的来往。

楚辞听到孙婶子叫她月娘就往她那看了过去。

这时看见她也往自己这边看,知道她是在询问自己要不要去和孙婶子去。

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