春天文学

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第18节（第2页）

倪奶奶在旁边接过倪佳佳抱在怀里：“顾清这孩子还真是不错，咱们应该让佳佳跟他在一块多玩玩，等年后开学，顾清也跟着去上学后家里就只剩下我们佳佳了！”

“妈，你忘了吗，你不是说开学让我在学校帮着大嫂带佳佳吗，我看让顾清帮着带也是可以的，反正佳佳听话又不闹，上谁的课就让她跟着谁好了。”倪爱芳适时的出来提醒倪奶奶。

有了倪爱芳的提醒大家才想起来，开学的时候也正是该忙农活的时候，到时候家里没人看倪佳佳，她真的只能跟着宋婷去学校里旁听了。

不过有了这个便利条件之后，倪佳佳会不会直接成长为一个学霸呀，毕竟小学的课程她又要重新学习一遍，而且小学的知识点本来就简单，她要是不当学霸都会对不起她的年龄吧。

第49章过年的准备工作

腊月门的最后一天，这一天的早上倪家除了倪佳佳以外都起的格外早。今天就是春节了农历年的最后一天。

因为顾家兄弟着急回家所以早上很早的时候他们已经出发了，倪家起的早的这拨人也只有倪建民赶上在门口送了一程。不过这个并没有多大的影响，一是因为昨晚已经道过别了，二呢当然是因为他们在家待不了几天就会返回倪家村。

宋婷起来的时候其实倪佳佳也醒了，不过刺骨的寒风和身上的懒劲成功将她击退，还没等穿衣服她又钻回被窝继续睡懒觉。

“两位顾叔叔，还有小顾清，不是我不想送你们，实在是这个小身板支撑不了，我的心没能战胜我的身体，所以我只能在心里祝你们一路平安，早点回归了！”倪佳佳将头蒙在被子里心里默默念着。

此时屋外倪家人正忙得不可开交。大家忙忙碌碌的，倪佳佳也不好意思一直赖床，最后只好喊了妈妈来给她穿好衣服下了火炕。

其实倪佳佳想现在起床的另一个原因是，她已经很久没有体会过正宗的年味了，自从搬进楼房开始，过年时的一些准备已经简化的不能再简化了，如果不是因为那个日子摆在那里，如果不是因为电视上放着春节联欢晚会，如果不是因为放假，倪佳佳真的一点也感觉不到这是过年。

无非就是穿了两件新衣服，桌子上多做了两个菜，聚在一起的家人又多了一些而已，真的没有以前那种过年的感觉，所以她想下来重新体会一番。

倪奶奶和宋婷还有小姑姑她们从早上开始就准备各种菜，虽说这个时候家里的菜品不是很多，但比较起平时那真的可以算的上满汉全席了。

剁白菜，切肉，和面，调馅这弄饺子的活全部是由倪奶奶负责。

择菜，洗菜，切菜，煎炸烹煮这些炒菜的工作全是宋婷来干。

过年要用的一些锅碗瓢盆由小姑姑倪爱芳全部重新洗一遍，新年新气氛，就算不是买新的，旧的也要焕然一新。

倪家男人们负责的工作就要更重了。春节作为中国人的传统节日，各地的风俗相同也各不相同。

在倪家村，腊月三十这天家里的女性很自然的就是负责备菜，做饭这些工作。而男人呢，他们要统筹全局，首先是家里的长辈要将家里的族谱请出来，很多人可能以为族谱就像是电视上演的那般是一本书或者一摞纸那种性质的。

但是他们这边的族谱呢是找家族长辈写在一卷挂轴之上的，挂轴正中间的上方画着身着古服的列祖列宗，中间大篇幅的地方当然就是一些小格子，写着这一族分支从古至今的一些人名。在往四周看就是描绘着一些过年时喜气的场景。

这样的族谱当然就是悬挂在门厅正中间的位置，每家建房子的时候这个位置是必留的。

族谱悬挂好之后当然就是收拾供桌了，几个叔叔会和倪爷爷一起布置。其实并不是说这些活倪爷爷一个人做不了，他的主要目的是为了让叔叔们学习流程，因为在不久的将来，他们都要成家立业。等真正的分家过日子开始，过年时他们也要按照倪爷爷这样的流程走一遍，所以现在完全就是一个学习的过程。

大供桌擦干净之后就要在上面铺上粉红色的大长纸，这个纸又大又长所以倪佳佳给它起名大长纸。

纸张铺好之后，就要开始摆烛台，香炉。香炉很自然的是放在这张桌子最中间的位置，然后在与它平行的两边对称的将烛台摆上。

然后就是大年三十晚上要点的红蜡烛和香了。红蜡烛要提前插好放在烛台上，香呢，也要放在一边码好，准备等晚上的时候用。

这些硬件摆好之后就要开始摆放水果，糖果之类的。当然这些东西不会直接放到桌子上面而是找一个干净的小碟子摆放整齐。再然后就是在靠近族谱的位置上立起来摆放三双筷子，至于为什么是三双倪佳佳从来没有考究过。

最后的重头戏当然就是各家在年前做好的大馒头和年糕了。

馒头是6个一组，最底下3个上面再罗上两个最上面单独一个，这样的造型一共是两组分别放在供桌的两边。

年糕这个东西呢，每家都要做上两个大的，可以是黄米的也可以是粘米的，这个就要看每一家的情况来定了。最主要的是要尽量将年糕做圆做漂亮，外面一层馒头皮包裹住中间一个枣一个硬币的围着年糕一圈。这样的年糕也要摆上两个。

桌子上前期要准备的东西基本上已经摆放结束了，剩下的就是等下午吃团圆饭的时候再加了。那时候要将锅里盛出来的第一碗饭插上硬币和红枣摆放在供桌上，然后呢再摆上家里人喝的酒水就可以了。

对了，还有一件非常重要的事就是每做好一个菜都要在上桌之前先放到供桌上放一放，这个意思想必大家应该都明白，就是让祖先先尝一下。

倪奶奶那边的饺子馅拌好了，面也和好了，剩下的就是放在一边等下午的团圆饭吃完之后大家一起包饺子了。

倪爱芳那边的工作是干的最快和最容易的，所以倪奶奶又给倪爱芳分配了洗硬币和红枣的工作，这两样东西等下午包饺子的时候是必用的。