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厨房里,王百华正嚷着让阿进婶做红烧肉。
阿进婶嫌浪费红糖,没好气道:“不做,炒肉和红烧肉不都是肉,就你嘴刁。”
王百华扒着门栏不肯走:“阿母,做红烧肉吧。”
阿进婶直接将他踹出厨房:“一边去,别在这里碍手碍脚的。”
王百华赶紧找叶韶光帮忙:“姐,你想吃红烧肉还是炒肉?”
叶韶光表现得特别善解人意:“我都可以啊。”
阿进婶照着王百华的后脑勺拍了一巴掌:“听到没,就你事儿多。”
“滚滚滚,我就做炒肉,你爱吃不吃。”
叶韶光赶紧过去哄道:“婶,华子跟您开玩笑呢。”
她提起鸡:“婶,把这只鸡也炖了。”
阿进婶乐呵呵接过鸡,拉着叶韶光进厨房。
她朝外边扫了一眼,见王百华走了才道:“炒肉吃起来是寡淡了点,要不还是做红烧肉吧?”
叶韶光倒是不馋红烧肉,她馋菜包饭。
“婶,要不把肉切薄了包饭吃,我都好久没吃过菜包饭了。”
听叶韶光这么一说,阿进婶也馋了。
她点头道:“也行,我刚摘了小白菜回来,刚好做包饭吃。”
俩人说干就干,叶韶光负责看火,阿进婶负责片肉和煎猪肉。每一块猪肉都切得薄如蚕丝,基本上一放到锅里就熟了。
煎好猪肉,阿进婶烧水去鸡毛,她将鸡骨头剔出来熬汤,将鸡肉切成肉丁炒豆角。
忙活了一个多小时,午饭做好。
叶韶光将饭菜搬到桌子上,过了不久,王百华领着四队的人来了。
众人洗手后一一落座,亮嫂子进屋就道:“好香啊,阿进婶煮什么都好吃。”
阿进婶笑得见牙不见眼。
叶韶光一手拿起小白菜,一手夹菜,先往小白菜里放了一筷子粗粮饭,随后放下一块猪肉,一勺鸡丁炒豆角,一勺酸菜,包裹起来后塞到阿进婶嘴里。
“婶,您先尝尝味道。”
阿进婶边咀嚼边道:“别管我,你自己吃。”
叶韶光给自己包了一个,整个塞到嘴里,一口咬下去,酸菜的酸,炒肉的香加上小白菜的青涩感,味道简直了。
一来大家都好久没吃过猪肉了,二来菜包饭实在好吃,不到半小时,一桌子的菜被众人吃得一点不剩。
叶韶光背靠凳子,挺着肚子直打嗝。
阿进婶给她揉了揉肚子,好笑道:“饿的饿死,撑的撑死,你们就跟饿死鬼投胎似的。”
她去给叶韶光冲了一杯酸水,叶韶光捧着搪瓷缸子慢慢喝。
红姐儿小跑着进屋,一见叶韶光就道:“阿母,姥姥晕古去了。”
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