春天文学

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第38章 川贝枇杷膏（第1页）

这边柳玉婷喝完一杯，又喝完一杯，又弄了一杯。真是很想念这个酸酸甜甜的味，到夏天的时候用冰镇一下再喝，那更叫一个爽快呀。

还有柠檬做的花茶，柠檬泡椒鸡爪，还有好多美食都可以用到柠檬，柠檬不仅去腥，而且能增加菜的口感，柳玉婷晚上躺在床上一边想一边琢磨，这可是个好东西。

明天我先上镇上去买熬柠檬膏需要的材料。

第二天一大早柳玉婷起来收拾好，跟方氏说了一声要去镇上买一些东西就出门了。

到村口牛车已经不少人了，真是冤家路窄，碰见了王氏，柳玉婷皮笑肉不笑的打了个招呼，“三婶子你也进城。”

王氏看到柳玉婷脸上也是愤恨不平，还在想着那天去了没占上便宜呢。

“我说玉婷呀，怎么你见天的去镇上，也不知道买点什么，看看你爷爷奶奶去，虽然说分家了，可是爷奶还是要孝顺的呀。”

柳玉婷说到，“三婶子，你也经常上镇上，你买了多少孝敬我爷奶呢？你看平时有好吃的，我爷奶都是紧着你，你们家的孩子。以前我可是没吃过镇上的点心呢，你家二妞和三虎可没少吃吧，这次你上镇上可得多买点孝敬孝敬爷爷奶奶，毕竟爷奶那么疼你们一家是不？”

王氏一听柳玉婷讽刺的语气，当下就要开骂，还是柳铁锤看不过去，赶紧的说，“人都到齐了，走吧走吧。”

王氏回头狠狠的瞪着柳玉婷，柳玉婷也回瞪她，谁怕谁。

了车后，王氏还要作，一旁一起一同去的村民赶紧拉着柳玉婷说话，王氏插不上嘴，也不好再作了，岔过去了，可是那眼神跟刀子一样的剜柳玉婷

柳玉婷根本不受她影响了，一点也不理她。

下了车柳玉婷就开始买东西，昨天已经列好单子了，要买冰糖，小瓶子粗盐，川贝，陈皮等药材。刚开始也是试验买不多，每样都买一点。

药材肯定先上慈善堂买了。到了慈善堂柳玉婷也没叫别人上手，柳玉婷自己抓好药材，付完钱就去买别的材料了。

先买一个锅，家里的锅要做饭，以后可能还得经常熬。买了一大罐粗盐，要搓柠檬皮。

因为柠檬表面很容易吸附脏东西，而且有一层蜡质，用以食盐搓最好了，会洗得特别干净。

又去陶瓷罐买了一些小陶瓷，准备装熬好的柠檬膏，又买了一些油皮纸和绳子。

就这样满满当当的一背篓，买完这些，柳玉婷准备回去。柳玉婷无比想念现代的汽车和电动车了，虽然她这具身体干惯了粗活，可是每天背着这么重的东西，还是很累的！看来任重而道远呀，还是得好好挣钱买辆马车，去哪里都方便。

回到家，柳玉婷就忙活开了，方柳氏也来帮忙，把昨天擦好盐的鲜柠檬，清洗干净后，一个一个切成不薄不厚的片。把柠檬的头尾去掉，柠檬籽去掉，柠檬籽太苦，熬出来会影响口感。

切柠檬也不是个好活，因为柠檬的酸液很容易有腐蚀性，切多了手疼，好在只有2o多个，倒是不难。

柳玉婷把锅洗干净了，今天还是用家里炒菜的锅，因为熬的不多，熬起来也快。

先把老冰糖放入锅里，小火，一直熬，方柳氏烧火，柳玉婷看着弄弄材料。

熬到冰糖开始有点融化了，再把柠檬铺到上面。放上柠檬之后，小火熬着。柳玉婷，开始把川贝一个一个弄成粉末。用碾磨钵给它捣碎，这个活也不好干。

在现代时，柳玉婷也熬过柠檬膏，因为她喜欢喝柠檬的那个香味，不过呢液化气灶熬起来肯定是方便多了，这个柴火的火候不好掌握，所以柳玉婷只叫方柳氏用小火慢慢的熬。

这样一弄儿起来，时间又更长了，好在买了个新锅。放到小炉火上随便做了点饭，要不然饭都没法吃，两人轮流的吃了又开始接着看火。

柳玉婷以为两三个时辰就好，那里知道上一直熬到傍晚才好，第一是因为火小，要熬到柠檬，完全挂上色才有功效，要熬稠了才有效果呢。

这样熬好了，看着熬好的柠檬膏，泛着幽光闪闪亮。稠度也很好，柳玉婷很是高兴，当下就舀了一勺，泡温水端给方氏。

“娘，你尝尝，你早上不是说嗓子有点干有点痒吗？这个对嗓子干痒，咳嗽很管用了。”

方氏闻着香味，也想尝尝这熬了一下午的是什么好东西，当下端过来，就喝起来了。

“嗯，玉儿，好喝，酸酸甜甜的比之前直接泡水的口感还很好呢。我喝完就觉得嗓子舒服多了，到这个苦果子还能这样做啊？”

柳玉婷自己也挖了一勺，也尝了尝，喝了一碗，确实跟现代熬的口感差不多，甚至还要更好一点，毕竟是纯农家柴火熬出来的，虽然费时间，但是更香更纯，更浓厚。

柠檬膏也熬出来了，柳玉婷在想，这柠檬膏怎么叫它打响名气呢？这是个好东西，山上的柠檬还很多呢。

柳玉婷暂时还没有什么想法，得好好想想，柳玉婷把熬好的柠檬膏，装到罐子里，得了四罐子，用油牛皮纸包上立马就好看了。

晚饭收拾完柳玉婷躺在床上，一直在想这个问题。现在正是初冬，咳嗽感冒的人很多，嗓子不舒服的人更多，来药铺里拿药的也比较多，可是随便2幅药喝了也没效果，都在吃好几副。

有些小孩子甚至喝得时间更长，因为药苦，小孩子们都喝不了多少，有了这个柠檬膏一般的咳嗽喝上三五天的就好了。

柳玉婷想着还是要先从慈善堂把这个名气打响，毕竟慈善堂有很多老主顾。有一些常年咳嗽的，慢性气管炎之类的，都可以喝这个缓解。喝完就会感觉到嗓子舒服了。

柳玉婷打定主意就沉沉的睡着了。梦里柳玉婷又回到爷爷奶奶的身边，一家人正在一起高高兴兴的吃饭呢，柳玉婷嘴角都是笑意。

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