春天文学

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  好在靳重山没有问出来,只道:“来吃早餐。”

  斯野跟着下楼,洗漱之后,才反应过来刚才嗅到的香气来自什么。

  靳重山居然蒸了小孩脸盆那么大一碗虾肉蛋羹!

  喀什远离海洋,但城的市场里买得到活虾。

  蛋羹浅黄,嫩滑得像布丁,上面铺着蜷缩的虾仁,个大饱满,散着芝麻油的浓香。

  靳重山拿着两只勺子,其中一只递给斯野。

  斯野舍不得吃,很俗气地拿着手机找了半天角度。

  见靳重山要开口,斯野连忙道:“马上马上!”

  手机却震了一下,浮窗跳出靳重山的头像。

  斯野不明白此时靳重山给他什么,点开一看,居然是刚出炉的蛋羹!

  靳重山说:“可以吃了吗?”

  那张照怎么看怎么好看,不止是因为刚蒸好,而且角度和滤镜一看就是经过网上教程调教的。

  “哥,你跟谁学的?”

  靳重山直接将手机递过来。

  嚯!

  桌面上现下流行的app不少,其中一些斯野嫌俗,下载没多久就删了。

  他,成都潮哥,还没帕米尔牧民酷哥会拍早餐图!

  靳重山已经舀起一勺,斯野才现这一碗不仅是自己的早餐。

  难怪会做这么多。

  蒸蛋据说是最简单的菜。

  斯野做过,勉强能吃,但掌握不好火候,总是软一般韧一般,有许多气泡,口感差劲。

  靳重山做的却找不到气泡,每一口都是享受。

  吃得差不多了,两只勺子撞在一起,又同时回缩。

  斯野突然想起,在他恶补过的塔吉克婚俗里,婚之后,郎和娘会在一个碗里吃饭,有的持续几天,有的持续一个月。

  靳重山上次开玩笑,还说要和他一起吃螺蛳粉。

  “哥。怎么想起做蒸蛋?”

  “你想吃什么?”

  斯野被问住了。

  他早上胃口一般,其实不太想吃东西。喀什这边早餐大部分是烤包子、馕、奶茶。

  都有点油腻。

  这么一想,好像只有蒸蛋最适合此时的他。

  “我小时候,古兰茹孜和靳枢名每次来接我,都会蒸一碗蛋羹。塔县其他家庭不会这么蒸。”

  靳重山看看斯野,“他们说,是从大学的食堂学来的,成都人喜欢这样吃。”

  难怪!

  靳重山问:“正宗吗?”

  斯野捧起大碗,将最后剩下的一点喝干净,“正宗!”

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