春天文学

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第107章 水煮鱼片（第2页）

他得快点，一上午的时间走了几个山洞，都要到了吃午饭的时候了，鹿虎想吃鱼，他就必须让鹿虎今天中午就吃上

而且，他怕再待下去，要笑出声来，会有损他在鹿虎心里稳重的形象，还是先溜为敬

这一边，鹿虎坐在山洞门口的石墩子上，默默回忆事情是怎么展到现在这个情况的

他一开始只是八卦狼格和鹰荻的爱恨情仇，后来八卦熊地喜欢的人，八卦不成反定下了十年之约，今天又告知了长辈

每一步都无比丝滑，同时也让他有种被套路的感觉

不过，算了，他也挺开心的，这些小事就不用纠结了

想通了的鹿虎，站起来，走到菜地旁边的花椒树旁边，踮脚摘了两大把花椒

这花椒树还是昨天熊天阿叔送过来的呢，不过说好了的大餐却没给熊天阿叔兑现，不过今天晚上补偿给熊天阿叔

他走到灶台边，把花椒放到石碗里，又分别准备了葱姜蒜切成末备用

熊地这时候扛着一条大鱼，身后的筐里还背着两条鱼回来了

他说“鹿虎，你看这些够吃吗？”

鹿虎忙不迭的点头，“够了够了！”

熊地把肩上的鱼放下来，有把背上的筐卸下来，然后问鹿虎“你打算怎么吃？”

鹿虎说“我们做些刺刺兽丸，剩下的肉切成片，做个水煮鱼片吃。”

熊地“鱼片？”

鹿虎解释“刺刺兽肉片，我们那把刺刺兽叫做鱼。”

熊地了然的点了点头，没再多问，蹲下身子，开始处理三条大鱼

开膛破肚，刮鳞去腮，清洗干净，然后拆出鱼刺

大鱼的优点就是，鱼刺都是一条一条的，比较好拆，拆出来的鱼骨鹿虎也没让熊地扔，说他一会还会用到

三条鱼，一条给鹿虎做水煮鱼片，另外两条给熊地做鱼丸

两人各忙各忙的

鹿虎用盐把鱼骨腌制了一下，然后把鱼肉片成片，用盐和鸡蛋清腌制一下

然后锅热倒油，油热下葱姜蒜末，炒出香味，下鱼骨，煸炒一下，然后倒入清水，煮开后下鱼片，鱼片煮二十秒左右捞出来，盛到石盆里

然后下剩下的鱼片，直到所有的鱼片都煮好捞出，鹿虎才把煮鱼片的汤汁倒入石盆

然后在盆里放上花椒和葱蒜末，最后倒入滚烫的热油，激出花椒的香味

倒热油的那一瞬间，花椒的麻就全被激出来，鹿虎享受的吸了吸鼻子

就是这个味道，他日思夜想的，花椒的香味，就是少了点辣椒，不然能更好吃

不过在兽世，要什么自行车

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