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第31章 小目标（第3页）
二人立刻打量起来。
酒店里最常见的一道菜，就是清蒸花鲈。
辨别花鲈的质量，也是他们特别擅长的一个技能。
几分钟后，两人点了点头。
“果然是上好的花鲈，在鱼的味道，鱼肉质量等等上看，就过了许多海鲜基地。”
“这样的花鲈居然会出现在这么一个小小的海鲜市场！”
“老弟，你为什么不去大一点的市场售卖，反而是来这个小地方呢？”
二人不解，看着虎哥等待着他的解释。
他们都是被胡老板推荐来的，知道虎哥是胡老板的朋友。
但他们还是没能忍住心中的疑惑。
“我们打算在这儿打造一个属于胡口湾的海鲜基地。”
“这儿现在看起来条件虽然简陋，但地理位置还算是不错。”
“而且周边并没有码头，这里的人对海鲜的需求量极高。”
“所以，在这里打造海鲜基地，定然会一本万利！”
开口的人不是虎哥，而是在一旁的许星河。
许星河接话，虎哥自然就闭上了嘴。
厨师二人这才反应过来，原来老板并不是虎哥，而是这个看起来没多大的年轻人。
“按理说的确如此，可是这一片区域的海鲜都是以低质量为主。我看你这些鱼都是优质海鲜，在这儿应该没有什么市场吧？”
“的确如你所说，这个海鲜市场的确打上了低质量海鲜的名号，但优质海鲜并不是没有市场，只是现在市场还没开拓罢了。”
“这个小地方能有什么值得开拓的市场？”
厨师二人眼中都闪过一丝惊异。
没想到这看起来不怎么大的年轻小伙子，居然会这么有想法。
“想必你们都不是胡口湾的人吧？不知道也很正常。”
“胡口湾有百分之六十都是普通居民区，这些居民消费力较低，平时都不会舍得购买优质海鲜。”
“但低质量的海鲜也没办法入眼，所以他们都会选择到其他地方去外带海鲜。”
“加上货运的价格，其实也就和优质鱼的价格相差不多。”
“这些居民购买的周期较长，但也是一部分购买力。”
“再加上剩下百分之二十五的贫民区和百分之十五的富豪区。”
“不用我说，相信你们也应该知道，只要打响了名号，这里的市场会有多赚钱了吧？”
许星河一一分析着，说得头头是道。
虎哥在一边都听得晕了，没想到许星河早就已经做好了准备工作。
连胡口湾这些事情都打听了起来。
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