春天文学

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第72章 竹筒饭和叫花鸡（第1页）

徐来运正在场坝里砌一个露天灶台，谁让徐雯雯说想吃叫花鸡和竹筒饭了呢。抬头搭好后，徐爷爷在外面砍了两根竹子拖回来。

李娅萍下午就把三只鸡放好各种调料，腌在盆里了，就是为了等到晚上吃的时候才入味。本来准备烤两只鸡的，想着何寡妇一家还在这里，晚上叫他们一起吃饭得了。

下人们正在忙活做衣服的事情，她并没有喊他们帮忙，库房里的冬衣已经充足了，李娅萍现在很少帮忙一起做衣服。

她把糯米和香菇都泡上，把胡萝卜和腊肠切成丁，出来看徐来运的灶台砌好了没有。

徐来运蹲在地上和稀泥，三孩子围着一旁捣乱，小黑猫煤球也端坐在一旁，好奇的看着这一家人。李娅萍见状捂嘴轻笑，“你们这是搭灶台呢，还是滚泥地去了，你瞅瞅你们这脸花得。”

徐子城胡乱擦了一把，结果越擦越脏。李娅萍都乐坏了，这皮孩子。

“嘿嘿～媳妇儿，你瞅瞅我这灶台砌的，多四四方方，一准烤出来的准好吃。”

徐爷爷也把竹筒砍好了，“娅萍，你看看这些竹筒够不够用了。”

盆里泡了满满一盆竹筒，李娅萍蹲下身开始仔细清洗竹筒，“爹，够用了，还有多的呢。”

徐依依在厨房把配料准备，把腌好的鸡拿出来，小葱和香菇片拌着腌酱汁一块塞到鸡肚子里。三只鸡被塞得满满的，因为冬日没有荷叶，徐来运还特意从蔬菜棚里找的大叶青菜包裹鸡肉。

“依依呀，灶台已经干了一会儿了，你的鸡准备好没有，爹洗了手帮你端出来。”徐来运进了厨房把大盆子端出来，三孩子围在一起裹泥土。

黄泥早就和好了，三姐弟把鸡当成玩具一样，包的严严实实。再往火堆里一放，大功告成。

李娅萍和徐来运正在把米和配菜灌入竹筒里，然后捆绑结实放在火堆上烤就成了。

一家人围坐在火堆旁，在寒冷的冬日却洋溢着温暖和幸福。

大概过了半个时辰，何寡妇喊了围着火堆旁的龙凤胎回家去了，她下工的时间到了。

李娅萍招了招手，“何妹子，别走啊，晚上留下来一起吃晚饭。丽丽和小桃很快就回来了。”

“谢谢徐嫂子，不用了，我们三个人的饭菜做的很快的。大宝，二丫，快过来咱们回去了。”何寡妇很不好意思，平时他们家的碎布头，大多都是她拿回去了，哪里能在别人家吃饭呢。

龙凤胎离徐来运比较近，徐来运拉着大宝二丫的手，“听你徐叔的，今晚和你娘一起在这里吃饭，叫花鸡香着呢～。”

丽丽和小桃先把朱大婶送回家，现在已经把小黄停在后院了，她们过来向大家问好请安。

李娅萍见状人都齐了，她拿根竹枝把黄泥团叉出来，只把黄泥敲掉那一股股肉香就已掩藏不住，金黄的鸡油把大叶青菜，都浸染的让人想啃上两口。

“何妹子，别走了吧，他们也回来了，这叫花鸡也好了。”

不是何寡妇迈不动脚，而是香味扑鼻，两孩子又小，根本不想走了，大宝二丫水汪汪的眼睛望着他们的娘，仿佛在说：娘，吃了在回去吧。

徐来运把绳子解了，冒着热气的土鸡，色泽金黄，肉香扑鼻。鸡腿轻轻一撕就能撕掉，那连着皮的鸡肉嫩的仿佛都不用咬，只一吸就能入喉。

李娅萍先把两个鸡腿分给大宝和二丫，“拿着，趁热吃，香着呢。”

在拆了两个翅膀，分别递给徐爷爷和何寡妇。何寡妇有些不自在，“徐嫂子，这怎么使得，我随便吃点尝尝味道就好了。”

三孩子才不管大人怎么撕巴，徐依依已经打开另一只鸡，扯上鸡腿了。

“大姐，老弟，你们俩吃鸡腿，我爱吃鸡翅，我和娘吃这只鸡的鸡翅。”徐雯雯是真不爱吃鸡腿，主要是上面肉太多了，她喜欢啃骨头那种感觉，有味儿。

下人见主家都已经吃得一嘴流油了，冯婶才拿起一只被扯得只剩身体的叫花鸡，给她们几人分起鸡肉来。

一只土鸡并不大，一群人很快吃的只剩光骨头架子。接着在吃竹筒饭。拔掉塞子，伴着腊肉和米饭，还有淡淡竹香的味道就把烤鸡味盖过去了。

三孩子力气大，烤得青中带焦黄的竹筒轻轻一掰便是两半，碗都不用，直接拿勺子就着竹筒吃。

大家都吃得肚饱溜圆，吃到美食，那种幸福感简直爆棚。