春天文学

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  苏梨末盼着吃锅子盼得衣带都松了寸长，好容易挨到初雪的日子，依着宫里规矩可以吃锅子，早早就列了个单子又拿了些碎银子让冬雪送到了御膳房。

  宫里的势力几经轮转，御膳房的人成了精似的，只要她宫里去讨的东西没有不给的，更不要提像这种特殊需求，苏梨末都会让拿着碎银子去，油水多了，下头的人做事更勤勉。

  盼星星盼月亮，到了传膳时间，苏梨末正要让冬雪去传膳，就听到外间熙熙攘攘，透过窗纱一看，只见一个小太监端着铜火锅，一个小太监提着铜壶，后面另有三个小太监每人提了个食盒，走到廊下请安问询锅子架在哪里。

  一早就把偏殿的次间腾出来摆好了家伙事儿，只等着锅子，因此冬雪直接引了他们进去。为的太监带人麻溜的张罗好陪着笑脸同冬雪客气了两句才退出了景仁宫。

  冬雪去小厨房夹了几块银丝炭放到了锅炉里，看着锅子咕嘟嘟烧开了，才去正殿请了苏梨末过来。

  一进殿，浓郁的川香火锅儿直冲鼻尖，苏梨末深深吸了一口气，就是这个味儿！

  初雪天，就要吃牛油辣火锅呀。

  难为御膳房伺候的人，按照她的需求先是炒香了干辣子，又用牛油煮了大料并大干辣子熬制了小半个时辰做了这份底料出来。看着桌子上装盘的鲜切羊肉、鲜切牛肉、开背大虾、鸭掌、炸丸子、老豆腐、手工宽面、各色菌菇拼盘，并萝卜莲藕土豆绿叶菜拼盘，苏梨末忍不住食指大动，拿起长筷子先把四个鸭掌全数下在了锅里，煮到最后再吃，那Q弹的口感，唔……

  先涮了些羊肉进去，眼见着可以吃了，苏梨末拿起筷子正要夹了蘸酱，外间一声“皇上驾到”，惊得她手一抖嫩羊肉吧唧掉在了桌子上。

  自上次在景仁宫喝了奶茶心慌胸口如擂鼓之后，乾隆有将将一个月没来景仁宫了，除了那日的参汤，景仁宫也再没有遣人来找过他，仿佛只要他不踏进这景仁宫，景仁宫的人也绝对不会主动去求见他。

  就是养盆花到了时节也会绽放，养只鸟晨间也会叽叽喳喳欢唱个不停，养个这景仁宫十几口人，一水吃白食的货色，没一个有眼力见，银子倒是流水的花出去了，半声响动都没听到。

  今儿初雪，宫里兴吃锅子，原本是要叫了去养心殿，听到李玉说景仁宫好大的动静，一早儿就让御膳房备锅子，既如此他且省了功夫，来景仁宫瞧瞧。谁知道一进院子，正殿廊下只有一个小太监守着，屋内更是空无一人，问了才知道贵妃娘娘在偏殿次间吃锅子。

  小太监便领了一行人过来，本想阻止，谁知道这小太监嗓门大的很，一句皇上驾到喊得又快又威风，就连李玉都没拦住。

  乾隆瞪了他一眼，没好气的进了殿内。殿内锅汽氤氲，只见苏梨末一人坐在两大张拼着的桌子旁，见到他忙不迭的放下筷子上前请安。

  正要叫起，乾隆只觉得鼻子痒痒的，忍不住阿嚏一声打了个喷嚏，好辣，好呛。怪不得要来闲置的偏殿吃锅子，这味儿……

  苏梨末看乾隆打了喷嚏，也不等着叫起，连忙起身，递了个手帕过来，温声细语道：“不知皇上用过午膳没有？臣妾给皇上调一份蘸料，一起吃火锅？”看时辰……估计没。

  看乾隆接过帕子擦了擦丢在了桌子上，鼻翼微红。苏梨末也不等他吭声，直接拿了个小碟子，倒入适量酱油醋，一小撮香菜葱花，放了几个红辣椒圈儿，又淋了些小磨香油收尾，恭敬的双手放在了乾隆面前，并摆了一双筷子。

  忙完这些苏梨末也直接坐了下来，看着铜火锅里的肉，诶嘿，赶紧拿长筷子捞了捞放在了旁边的干净备用碗里，拿起自己的筷子夹了一块儿蘸了蘸料放嘴里，不行不行，多煮了这会儿，肉已经老了，“这些肉煮过头了，不好吃，臣妾再煮一些。”

  苏梨末说着用长筷子夹了一排肉下去，几经搅拌，红彤彤的肉变了色，再捞了几捞，火候正好，先夹了一筷子放到了乾隆的备用碗里，温声笑道：“皇上快尝尝，这个火候刚好鲜嫩。”说完把锅里余下的肉全部捞到了自己碗里。

  乾隆看她这般豪迈的夹肉涮火锅，也不让奴才们伺候，淡淡说了一句，“不成体统。”

  然而苏梨末正忙着蘸汁儿吃肉，伴着火锅咕嘟嘟的声音，真没听到乾隆说啥。

  看苏梨末毫无反应，吃的狼吞虎咽，乾隆拿起筷子夹了片肉蘸了蘸汁放到了嘴里，细品一二，鲜香辣，嫩爽滑，还行，就又拿起筷子夹了几片肉吃下去。

  刚吃头四片没觉得，再吃只觉得百上加斤，辣的很，顷刻间，乾隆额头上起了层层细汗，倒抽一口冷气，嘶哈嘶哈了两声。

  听到声音，苏梨末正要下牛肉，见状好心询问：“皇上你是不能吃辣吗？要是不行的话……”

  闻言，乾隆拿着筷子的手一顿，桃花眸几欲喷火，“聒噪。”

  好心询问，挨句责骂，苏梨末也就不吭声了，下肉涮肉，肉好了，先给乾隆夹一些放在备用碗里，余下的全部捞到自己碗里。

  还好宫里规矩，寝不言食不语，且乾隆来她宫里时候话也很少，想来只是来加班凑时常顺便蹭吃喝的，如此彼此倒也简单省事了，苏梨末只负责伺候他吃喝就行了。

  肉吃嗨了，苏梨末又下了一些丸子、老豆腐和大虾，看着虾子从青白到红透夹了起来，乾隆两只，她两只。