春天文学

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第21节（第3页）

早市上，卢栩一琢磨，大概也猜出了是谁吃饱了撑的要针对他，不急不慌地解释道：“您有所不知，我这田螺做法费油，螺不值钱，料却值钱，我在镇上试卖了一天，回家一算，亏了！油盐又一直涨价，在镇上卖不出价，这才不得已翻山越岭来县城卖。”

孙二爷想了想也是。他尝了，还是卢栩卖的比较香。

他一咂摸，还是买了卢栩的田螺，“还给我装上三份。”

“好嘞。”卢栩给他装好田螺，不疾不徐地掀开篮子露出一层金灿灿的油条。

黄澄澄的油条在早市一众绿菜中显得尤为显眼。

卢栩从里面选了根长的赠给孙二爷，提高了声音道：“家里新琢磨的吃食，主用的是油和白面，加盐糖鸡蛋，三四个时辰做一锅，才做出来又酥又香，外壳脆，里面软，越嚼越香，我掰开给你瞧瞧，这里面比馒头还软，大人孩子都爱吃，当糕点，当主食都成，没做多少，分熟客尝尝，您要是想吃热的，就掰断了泡汤，咸汤米粥都成，您要是觉得天热就这么凉着吃也成，若是搭配上豆浆、豆腐脑，那滋味最绝了！我给您拿根长的。”

孙二爷拿了也没急着走，有五文一份还非买十文一份田螺的大多爱吃，嘴叼，看见新鲜吃食自然不能放过，他掰下一节往嘴里放，眯起的眼睛骤然一亮，还真挺好吃！

他嚼吧嚼吧咽下去，问卢栩：“这东西叫什么？多少钱？”

卢栩笑道：“油条！十文钱一根。这是我婶子做的，原本想叫金条来着。”

旁边凑热闹看的人当即乐了，“你这卖的也是金条价！”

卢栩掰一节给他，“我给您算算您就知道了，现下一斤细白面要六十文，一斤油现下要一百五十文，一斤面才能做七八根油条，您瞧这金色，这可都是在油里滚出来的，您尝尝就知道了，咬下去全是油香。这里面这么软，是掺了鸡蛋，人家点心铺才这么用鸡蛋，您买一份儿点心多少钱，这一根油条才多少钱？”

卢栩真真假假地说着。

绝口不提油在重复用，一斤面掺不了一斤油，也掺不了一个蛋，三婶最初炸一斤面只能炸出来七八根，练了一天熟悉后，虽说还是容易炸煳，但已经能控制在一斤面做个十二三根油条。

这种商业机密怎么能说呢？反正成本不低，他还得把铁锅、人工、炸糊了损失等等成本也折算进去就是了！

孙二爷站在一边一口气将一根油条吃了，掏银子：“再给我来十根。”

“今儿总共没带多少，不打算卖的，要不我再赠您个粽子吧。”卢栩挪开上面的油条，从下面拿出一个粽子给他，“精米枣掺糖煮出来，又甜又黏，我也卖十文一个的，最好能上锅蒸一下趁热吃。”

孙二爷接过去瞧了瞧，“这是芦苇叶？”

卢栩张嘴就夸：“您好眼力！”

孙二爷对甜食一般般，把粽子放进篮子里让小厮提着，又低头看起卢栩篮子里的油条。

他灵机一动，“我再买你三份儿炒田螺，你再送我一根油条？”

卢栩：“……行。”

卢栩干脆趁着人多喊起来，“买田螺送油条粽子了！三份田螺油条粽子任选一个！”

刚刚旁听了许久的一琢磨，一根油条十文，粽子也是十文，相当于三十文四份炒田螺，算下来一份田螺也不贵多少，比隔壁好吃，还能尝到稀罕。

顿时就有人后悔了。

可买都买了，也不能退，要么狠狠心再买卢栩三份，要么只能看着别人买了田螺挑油条。

爱吃咸的来油条，爱吃甜的来粽子。

有带着孩子的，小孩不懂事什么都想要，卢栩见大娘是熟客，便各挑了一个小的送她，他弯腰逗小孩：“你都尝尝，喜欢哪个明天叫你奶奶多买点。”

大娘直笑，先将油条掰了半根给小孩，“小馋猫，走回家给热热。”

大娘付钱的功夫小孩站在原地吃完了半根油条，张手又要另外半个，大娘哎哟一声，“这就吃了？你都吃了你哥哥吃什么？”

小孩很有主意：“不告诉哥哥。”

卢栩都听乐了，没有对比就没有伤害，这一对比，他们家卢舟腊月多可爱！

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