春天文学

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第4节（第2页）

第六章小馄饨

顾湘是真下定决心要听父母的话，认真生活来着。

可惜不过两日，就对自己的‘温驯听话’有了那么一丝丝后悔。

她爹果然不愧是村里出了名的孝‘妻’孝‘子’，为女儿是尽心尽力，只是尽心过了头，折腾得顾湘煮个小馄饨的工夫，就见了‘木匠’‘猎户’‘书生’‘小吏’等五花八门的少年郎。

也不知顾老实短短两天从哪里找来了这么多，还有一个在县衙大牢当狱卒，顾老实最看好的也是这个。

虽说狱卒的身份上不得台面，可对他们这些平头百姓来讲，那就是‘官’，天然金光闪闪，与这个‘官’字比，孩子不能科举的弊端实在不算什么，都是寻常人家，哪个也不至于好高骛远去。

只是这些少年郎实在过于普通了些。

生在现代，资讯发达，哪怕如顾湘这般象牙塔里普通的学生，也当得上一句见多识广。

世间的好男儿，长得俊的，聪明绝顶的，纵使身边没有，也在电视网络上见了无数个。

于是这村里能找出的所谓出众少年，便显得太过寻常。

顾湘头上包着干干净净的蓝布头巾，手指甲也干干净净，围裙上一点污渍都不见，明明守着灶台，整个人却是清清爽爽，一手握着筷子灵活地把馅料卷入薄薄的几近透明的皮里，瞬间包出个颇漂亮的小馄饨。

自从顾老实得了县衙的赏赐，他们家在顾庄那是十分引人注目，顾湘的‘鱼丸救命’的故事，也几乎成了顾庄村民茶余饭后八卦的热点，已经扩散到县城去。

她那一手能把粗茶淡饭煮成珍馐美食的手艺，更是名声远播。

因为‘鱼丸救命’的事挺传奇，阿郑娘家的人也改了心思，不再说什么出嫁从夫的话，把阿郑接回娘家去，没多久，还有热心的百姓传了消息，找到了阿郑的丈夫毛冲，阿郑的两个大哥找上门，把那混蛋暴揍一顿，夺回了阿郑的嫁妆钱。

当然，这都是后话，此时顾湘正费尽心思地做起了小食生意。。

那日小乙哥开了个头，其他力工闻着饭香也蠢蠢欲动地求上门，背着柴火，拎点粟米欲要换些口粮。

顾湘就正经在工地上卖饭，每日做什么吃食便卖什么，谁想吃都要提前预订。

今天就有十六个人预定。

顾湘考虑半晌，第一次摆摊还是做最不容易出错的馄饨好了，有汤有水，老少咸宜，鲜少有人不爱。

两文钱一碗，一碗十个。

馅是野菜的。

鲜嫩的野菜配上虾皮，再磕上鸟蛋调扮，除了葱姜蒜末外，只多加了一点酱。

酱一加进去，馅料顿时便脱胎换骨了一般。

这酱是顾湘自己做的。

她读大学时，每逢放假都喜欢去流浪宠物收容所做义工，收容所的张阿姨就特别擅长做酱，做出来的酱十分适口，也很好用，炒菜可以放，炒饭可以放，饺子馄饨的馅料也能放，就是只拿白饭拌一拌，也香得不成，怎么都好吃。

张阿姨看顾湘特别喜欢，就把配方教给了她，有好几种口味，辣的不辣的，肉末的，香菇的等等，自那之后顾湘年年都要做。四年大学生涯，她和生活老师的关系融洽，到有大半是这酱的缘故。

现在这酱就为她立了汗马功劳，她没敢用肉末的，只用一点香菇酱便能提鲜提味，不必吃，拌好的馄饨馅只看色泽便已是十足诱人。

十几个一早排成长队的力工们踮着脚张望，个个肚子咕噜乱叫。

“三娘，你快着些。要饿死你叔了。”

顾湘轻笑：“马上好。”

五颜六色，小巧可爱的馄饨在滚水里煮开，捞到瓷碗里，加些干菜，香菜，葱花，舀上一勺专门煮好的，清清亮亮的高汤。

张渚赶紧端起来，舀起一颗小馄饨吃了一口，他吃得太急，烫得直跳脚，却是绝不舍得吐，接连呼出好几口气，鲜美的汤汁在舌尖处化开，他忍不住又吃了一颗，再一颗，这才稍稍有些满足，端起碗喝了一口汤，眼睛登时大亮，登时一言不发地埋头苦吃。

“真那么好吃？张二哥你也太夸张了些。”

左近的力工看他吃得这般香甜，都不由自主变得更饿。