春天文学

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第34节（第2页）

茄子先烤软，然后从中间划开，倒入用蒜末，孜然，酱油之类的调味料做好的调味汁，继续烤一会儿。

玉米是用黄油牛奶浸泡过的，取出来放在烤盘上一烤，浓郁香甜的奶味顿时散发出来。

另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇，蘑菇柄被去掉，烤了没一会儿，蘑菇小碗里就满是褐色的汤汁，撒上一点儿盐和黑胡椒，就是极致的美味。

香料味混合着各种海鲜和肉味散发出来，顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶，倒了两碗乳白色的米酒，递给星澜一碗：“我们前段时间一起酿的米酒，尝尝看，度数不高的。”

米酒是放在冷藏柜里的，还带着丝丝的凉意，星澜先是被冰的打了个哆嗦，随后又笑起来：“好甜，好香啊！”

这米酒酿的时间短，酒味还不重，更多的是香醇的甜味，冰凉丝滑中还有糯米的香气，很适合烧烤的时候吃。

顾圆圆也喝了一口米酒，爽快的呼了口气，虽然比不上啤酒，但这香甜的米酒也很美味了。

“这里的都熟了，快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和鸡肉都拿起来，免得烤的太老了，顺手分了星澜一半。

鸡腿肉外面的皮都是焦黄色的，薄薄的一层像纸一样薄，一口咬下去，最外层的鸡皮焦香软糯，里面的鸡腿肉软嫩多汁，几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了，鲜香中还有油脂特有的甜味。

顾圆圆在一旁用筷子吃烤鱼，鲳鱼没有小刺，把背上的一排刺剔掉之后，就可以大口大口吃被烤的喷香的鱼肉了，炭火烤制的鱼肉比煮鱼或者蒸鱼多了一种干香的味道，口感绵密，水分被蒸发之后，鱼肉的咸甜味道越发的浓郁。

扇贝和牡蛎都只需要一会儿时间就熟了，牡蛎的肉软嫩的像是刚出锅的豆腐脑，在嘴里一抿就没了，满口的鲜甜，星澜连牡蛎壳里的汤汁和蒜蓉都舍不得浪费，仰头全倒进嘴里，砸了砸嘴：“没想到海鲜还可以这么好吃。”

烤茄子是烧烤经典菜式，烤软的茄子肉和调味料拌匀，直接用勺子舀着吃，顾圆圆一边吃一边想来碗米饭，这味道咸香带辣，实在是太下饭了。

两个人吃着烤肉聊天，时不时的还碰个杯，顾圆圆叉起一根鸡肉肠：“以后有了大的农场，可以吃烤五花肉，烤羊肉串和肉肠，那才真是美味。”

“好啊，你们两个竟然偷偷躲在这里吃好东西，”一个爽利的声音响起，“香味都传到我那里去了，到时候可别把我的客人都给勾走了。”

是隔壁酒吧老板艾佳。

顾圆圆过去给她打开了栅栏上的门：“艾佳姐，一起来吃点吧？”

烤炉上方装了吸油烟的机器，能散出去的味道其实不算大，她们坐在烤炉旁边才能闻到，艾佳估计是在店里看到了这边院子里的火光才出来的。

果然，走到近前，艾佳就猛的吸了吸鼻子：“好香啊。”

智能机器人又拿了一张椅子出来，顾圆圆给艾佳倒了一杯米酒：“先吃点烤好的，一会儿就能吃提灯了。”

“提灯？”艾佳接过米酒先抿了一口，忍不住挑眉，“这酒可真是……小孩子口味。”

“自己酿的，就当饮料喝了，”顾圆圆指了指旁边的星澜，“她喜欢。”

“你还会酿酒？”艾佳惊讶道，“还有什么是你不会的？”

我不会的还多着呢，顾圆圆心想，是你们星际时代的人实在是见识太少了。

喝了一口酒，艾佳接过星澜递给她的烤蘑菇，照着她说的先喝了一口里面褐色的汤汁，之后才一口吃掉了已经烤成褐色的蘑菇。

菌菇类的东西真的太适合这么烤着吃了，蘑菇汤汁鲜甜中带着黑胡椒刺激，蘑菇肉口感软嫩弹滑，汁水充盈，格外鲜美。

吃完蘑菇，艾佳的注意力又被顾圆圆放在烤炉上的东西转移了，那是个形状很奇怪的东西，一根细细的竹签，前端挑着两三个橙黄色圆圆的小球，后面穿着一块鸡肉，那几个小球在上面晃晃悠悠，感觉下一秒就要掉下来，可就是坚持着没掉。

“这就叫提灯，”顾圆圆把烤好的提灯拎起来给她们看，“是不是很像提着一盏小灯？”

这个时代的人并没有见过可以提在手上的灯，不过灯还是很常见的，两人听完顾圆圆的解释，再看那串“提灯”，还真挺形象的。

“尝尝看，别直接咬，要一口把小球吃掉哦。”顾圆圆给每个人分了一串。

艾佳接过来，张嘴小心的把一个小灯含进嘴里，随后稍稍用力一抿，随后才知道为什么顾圆圆让她们别咬。

小球就像一个装满了液体的气球一样在口中爆开了，里面丝滑醇厚的液体一下子溢满了口腔，她惊讶道：“这是……蛋黄？”

星澜左右打量着手上剩下的那个提灯：“可是，你是怎么把蛋黄取出来的？生鸡蛋不是一打就碎了吗？”

这群没见识的人啊，顾圆圆摇头：“这可不是从鸡蛋里取出来的，这是母鸡肚子里还没有成型的蛋，它们慢慢长大，然后被裹上一层外壳，就成了我们吃的那种鸡蛋了。”

“原来是这样，圆圆你懂的好多哦，”艾佳举着那串提灯左看右看，“真是好神奇啊，原来鸡蛋在母鸡肚子里是这样的。”

提灯吃起来叫人有些上瘾，爆开的那一刻就像是美味的雪崩，蛋黄口感醇厚丝滑，香气浓郁，比起半熟的鸡蛋，味道要更加温润浓郁，喜欢美食的没有人会不爱这个。

院子的范围之外还有未化的白雪，院子里却在恒温系统和烤炉的双重加持下有点过于温暖了，尤其吃围着烤炉吃完一顿烧烤，顾圆圆觉得自己额头还有点微微冒汗。

“想吃面条还是冰粉？”顾圆圆问另外两个人。

“冰粉！”星澜猛的举手，之前吃过一次红糖冰粉之后她就一直念念不忘，可顾圆圆后面就没再做过了。

艾佳用手扇了扇风，她也不想吃热腾腾的面条，问道：“冰粉是什么？”

“冰粉凉凉的，滑滑的，甜甜的，里面还可以放葡萄干，水果，各种坚果……”星澜把自己说的口水都快流出来了，“哎呀，等下圆圆拿来了你尝尝就知道，反正特别好吃。”

因为计划着要吃烧烤，顾圆圆早就把冰粉准备好了，反正就算那两个人不吃，她也要吃的。

她简单的熬了个黑糖浆，相比起红糖，黑糖有一种特殊的焦香，风味更甚，顾圆圆做甜品的时候更爱用黑糖。

黑糖浆加水，再把准备好的冰粉切块放进去，随后又把各种配料都摆在小碗中，就是一盘自助冰粉。

智能机器人帮忙把盘子端出去，放到了花园的小桌子上。

“你们自己选配料，看喜欢吃什么，”顾圆圆说道，“有各种果干，新鲜的水果块，糯米小圆子，还有炒过的花生碎和芝麻。”

星澜自认颇有经验，一边往自己碗里放配料，一边指导旁边还有些茫然的艾佳：“这个葡萄干一定要放，泡在里面特别有嚼劲，甜甜软软的，还有这个西瓜，西瓜放在里面，绝对比直接吃西瓜还要好吃，哦对了，花生碎一定一定要放，吃冰粉的时候嚼到一口花生粒，哇，那才是真的香爆了！”

顾圆圆眼睁睁看着她们两人调出了两碗八宝粥，行吧，你们开心就好。

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