春天文学

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甜妹兒再也控制不住自個兒,跟雨水一樣,眼淚珠子嘩啦啦就掉下來。

「哇哇哇——爸爸,我以為你不要我了。」

鬧哄哄的聲音,把睡午覺的小輩們,全都吵醒了。

葉小五哭聲震天:「哇哇——」

刷——砰——啪——

藤條板凳忽然轉彎。

「爸,媽,你輕點兒,我哪知道你們問得是這個意思啊!」

葉老三被老倆口抽得哇哇大叫,卻沒有一人肯上前幫忙勸說。

老倆口是真的很用力。

把家攪個天翻地覆,他就是該抽該打該揍欠挨!

***

哄好娃娃們,葉媽媽跟葉二嬸回到廚房,互看一眼,忍不住笑了。

「大嫂,你說三弟干出來的這烏龍事情!哎喲,笑死了我了,他咋能這麼傻呢!」

葉媽媽笑著搖搖頭,乾淨利落地將魚與黃鱔全部殺了,掏盡內臟苦膽,仔仔細細清洗,不僅魚身,連能吃的魚泡魚鰾魚腸,都細緻打理了一遍。

然後將魚分成三份,其中兩份擺在灶台上。

「大嫂子,你這廚藝肯定比縣裡的國營飯店好!就這刀工,恐怕只有白老太太能比得上。」葉二嬸笑贊了一句,往灶台里又添了一次柴。

別人家的燒火處很多都是凌亂的,但葉家不同,劈的大小都差不多的干樹枝壘得整整齊齊,靠著在土牆邊上,旁邊放著一些擺整齊的小樹枝。

整個廚房除了鍋門,跟出火的黑灶頭,跟出煙那一面黑牆,其它地方,都被打理得乾乾淨淨的。

葉媽媽拿起一份魚,加了點生薑去腥味,然後放到洗乾淨後舊瓦罐,放到鍋里,用大火燒開。

過了一會,葉媽媽小心翼翼把它,交給葉二嬸。讓她墊著濕布拎著瓦罐上的粗鐵絲,去屋裡頭,在火盆子上,慢慢熬燉。

同時,還將一份魚放幾顆鹽,用大樹葉包起來,放到葉二嬸兜兜里,吩咐一句,「直接放在火上燒,鮮嫩得很。」

葉二嬸笑眯眯點頭,「家裡來客人了,全靠大嫂子的一雙巧手。」

「說的啥呀。」

葉媽媽靦腆一笑。

她拿起灶台邊上洗淨的那份黃鱔,運用菜刀,手如蝴蝶般上下翻飛,老練得很。

噔噔噔!

很快,菜板上就是整整齊齊的魚肉、黃鱔、野菜。

那一小堆黃鱔跟野菜,每個都約三四毫米,沒片魚肉薄厚也差不多。

轟轟~

鍋裡面的兩盤熱葷菜,開始炒得火熱。

**

「甜妹兒乖,來喝口水。」

聽到自家閨女一下午都沒喝水,葉爸爸可心疼了。

他端了碗滾燙的熱水,對著它吹氣,直到溫熱溫熱的,忙端到小閨女,溫聲細語,一臉討好。

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