春天文学

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第八章 鱼香肉丝惠及底层(第1页)

双喜抱着朱允炆的大腿,哭喊着不让朱允炆下厨,还说什么“君子远庖厨”,从未见过帝王下厨。

结果被朱允炆丢到了一旁。

胡说八道,真当自己没看过书了。

《孟子·梁惠王章句上》中有云:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”

《礼记·玉藻》也留下了类似的话,“君子远庖厨,凡有血气之类,弗身践也。”

其本意是告诉君王,需要有仁心,不应该崇尚与施行杀生之事,和“不耻庖厨”半点关系都没有。

再说了,什么从未见过帝王下厨房?

太祖朱元璋做乞丐的时候,他是不是亲自做饭?

从路边捡了野菜便是夜宵了,怎么可能不做饭?

刘艺呜呜地直磕头,都冒出血来了,还在那说什么,尚膳监对不起皇上,只要皇上一句话,马上就去找个绳子自我了断。

做个饭,那么多事。

朱允炆火了,命令双喜站在一旁,安排尚膳监的人都看着点,然后拿起了刀,对想要过来的双喜狠狠威胁了一眼,拿起一根胡萝卜便切了起来。

双喜惊呆了。

尚膳监的人也都瞪大了眼。

一旁的宫女张着小嘴,一动不动地看着。

皇上会切菜?

奇了怪了,皇上怎么可能会切菜,而且,还切成了丝。

木耳?

莴笋?

肉?

天啊,皇上竟然在热孝期间想吃肉了?

这与礼不符啊。

万一被文官知道了,岂不是要惹出大风波?

双喜盯着尚膳监的人,意思是说,谁敢泄密,就等着瞧吧。

尚膳监的人哪里有心思看双喜的眼神,一个个冷汗直冒,若是皇上切了手,自己说不定就得人头落地。

“生火。”

朱允炆切好食材,在碗里放了一些醋,看着硬邦邦黄的糖块,叹了一口气。

明代初期还没有白砂糖。

白砂糖出现于明嘉靖年间,后来沈括写《天工开物》的时候,特意写了一篇“甘嗜”,将白冰糖的制作方法介绍了一番。

朱允炆不确定日后还会不会有嘉靖,毕竟那是朱棣一脉。

和沈括还隔着两百年,指望他们两位吃上白糖是不靠谱的。马恩慧从长安宫连忙赶到尚膳监,进入之后,正好看到做饭的朱允炆,惊地几乎要晕倒了,看着一旁垂手呆的太监、宫女和尚膳监的人,马恩慧差点暴走。

“不要怒,是朕让他们站在一旁的。”

朱允炆将鱼香肉丝盛了两份,将其中一份肉丝挑了出来,喊过刚刚的宫女,吩咐道:“把这个给宁妃送去吧。”

宫女叩谢,小心放入食盒之中,匆匆离去。

“爱妃,过来尝尝。”

朱允炆招呼着马恩慧。

马恩慧疑惑地打量着朱允炆,不确定地问道:“皇上如何会做如此——之事?”

话到一半,终忍住了“下贱”二字。

朱允炆拿起筷子,递给了马恩慧,说道:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。这些天,朕一直在想,民以食为天,若是我们皇室都不懂得如何节约,又如何能教导好万民?”

马恩慧看着朱允炆,款款施礼,喊道:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。皇上圣明,此乃万民之福。”

“皇上圣明。”

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