手机浏览器扫描二维码访问
“吃一口先垫吧垫吧,要不然一会儿吃不下饭了,点心糖多油大不怕放,省着点等你们大哥回来,也让他尝尝。”
“知道了嫂子。”
林纾欣把点心盒子放回去,开始做午饭。
先把海肠切成小段、腊肉切成碎丁、韭菜、葱花切碎装在盘里,碗里用酱油、蚝油、淀粉、白糖、水调成料汁。
锅里倒油,油热下两个鸡蛋迅搅散,把昨天剩下的米饭倒入锅里翻炒均匀,盛到盘子里备用,再倒油把腊肉丁放进去不停翻炒,放葱花炒出香气再放韭菜和料汁。
韭菜熟了倒入海肠翻拌均匀,海肠变色立刻出锅浇在炒好的蛋炒饭上,海肠捞饭就做好了。
林纾欣的椒盐带鱼也是个细致活,处理好的带鱼先切成小段,切掉腹背的两排鱼刺,将鱼肉剥离出来,面粉和淀粉1比1,混入盐、胡椒粉、五香粉,带鱼肉裹上炸粉过一遍鸡蛋液,再沾一层炸粉,鱼骨也不要扔,和鱼肉一起油温七成热时下锅炸,直到两面金黄捞出,油温升高下锅复炸一分钟,出锅控油,带鱼肉金黄酥脆,撒上椒盐的鱼骨也是一道小零食。
“好香啊,嫂子,能吃饭了吗?”
“把手洗干净再吃饭。”
大丫和小宝看着碗里香喷喷的海肠捞饭,翠绿的韭菜、红白相间的腊肉、粉嫩的海肠、金黄的鸡蛋,颜色丰富色香味俱全。
送一筷子进嘴里,各种食材不同的味道却是相得益彰,大丫和小宝在傅家的时候都没吃过这么好吃的炒饭。
看着两个小馋猫吃得感觉像要哭出来似的,林纾欣不太理解,以为是他们接受不了海肠的口感,叹了一口气准备自己全部解决。
“嫂子,海肠看着跟大肉虫子似的,没想到居然这么好吃!”
“嫂子,我还想再来一碗。”
鲜美的海肠捞饭配上金黄酥脆的炸带鱼,两个孩子硬是一人吃了两大碗,撑得直打饱嗝。
“吃这么多,休息一会儿先在院子里溜达半个小时,再回屋睡午觉。”
“嫂子,为啥你做饭都这么好吃啊?”
“是啊嫂子我哥他做饭就难吃的不行,每次吃他做的饭我们俩都得做老半天、老半天的什么来着?”
“你想说,心理建设,是不是?”
“对,就是这个,我哥做饭不是夹生的米就是炒糊的菜,跟嫂子做的饭比起来顶多算能吃,吃不死人就行。”
“能吃到嫂子做的饭,实在是太幸福了!”
林纾欣摸了摸他们两个的小脑袋,笑出了声,“你们两个油嘴滑舌的小机灵鬼儿,也就敢趁你们大哥不在家说这个话。”
收拾完碗筷,林纾欣把养在缸里的寄居蟹都弄到了盆子里,剪去虾头和爪尖,因为这个时代没有破壁机家里也没有小石磨,只能拿出蒜臼。
把寄居蟹连壳带肉一起捣碎,用纱布过滤出虾怪汁。
过滤出的虾怪汁放在锅里小火慢煮,期间不停地用汤勺搅拌,直到水分逐渐蒸。
倒入白糖提鲜继续熬煮,水分蒸得差不多时淋入一圈豆油,最后水分彻底蒸干净之后,虾怪酱就做好了。
nozuonodie顾伽罗很想问问曾经借住过她身体的穿越女,你丫到底zuo了什么,为毛她一睁眼才现,自己竟沦落到如此不堪的境地但最要紧的,却是洗白名声,从这个号称大齐贵族女子监狱的铁槛庵逃出去...
修真界的自私与贪婪,冷酷与骄横,看小人物的逆天改命,奋进击,重塑辉煌。各位书友要是觉得修真必须败还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
恶女郡主她福运绵绵宁若薇萧墨玹宁若薇萧墨玹萧墨玹宁若薇萧墨玹宁若薇宁若薇萧墨玄...
简介关于逍遥书生之凤求凰一个籍籍无名的农村小学教师林颍州,在一次学校举办的课外活动中,为救失足落水的学生,意外身死。大乾,尚和元年七月十五,勇武侯旁系林氏子弟林颍州,在春宵楼中摔倒,导致林颍州重活一世,我要不一样的人生。且道是喝茶看书闲听曲,事少钱多离家近。朝闻霜露沐晚霞,花前月下伴佳人。...
6迟墨说,十个亿,你家的债我替你还,三十万,你母亲的手术费,我替你出。十亿零三十万,你,跟我结婚!恋你如花饮甘露...
没有系统没有空间的现代种田言情文。她在职场上备受欺凌,欲于山中避世。他为了亲情固守于偏僻山村中。他俩就这样产生了交集。他嫌弃她是城里来的矫情文艺女青年。她厌恶他是满眼都是钱的贪财房东。慈祥善良的明奶奶和三只萌宠是他俩的媒人。贪婪成性的蓝家人是他俩之间最大的阻力。她说6川,假若有天意,即使我躲着你,兜兜转转也总会桃花深处有人家...