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鹿腱子表面泛白,泡足了时间。
她把鹿腱子取出,擦干上面的水分后浇上早就准备好的酱汁和香料。
再来是按摩。
简雨晴细细揉捏着鹿腱子的每一块肌理,让酱汁和香料的味道尽可能融入其中。
这回的腌制得持续一夜。
简雨晴把摆着腌制鹿肉的盆放到阴凉处,同时抹了抹头顶的汗水。
嗯,天气越来越热。
这样下去得开始准备冰了吧?简雨晴一边琢磨着,一边跨出灶房门。
她一抬眸便注意到蹲在角落里的简岚,眯了眯眼:“简岚,别吃了。”
刚刚吃完三盘烤肉,现在又偷吃晒着的枇杷肉脯,简雨晴都开始担心她会不会闹肚子了。
简岚身体一震,讪笑着收回手。
简雨晴走到她身边,看了眼少了一般有余的枇杷肉脯,没忍住叹了口气:“都还没做到最后一步,就没了大半。”
“不,我没吃那么多……”
“那你起码也吃了七八成。”简雨晴斩钉截铁。
简岚背着小手,往后退了两步。
她见简雨晴脸色不好,唯恐挨揍,连忙转移话题道:“阿姐,今儿个崔哥儿没来买毛豆腐?”
简雨晴微微一愣:“是哦。”
她暂且忘了简岚偷吃的事,没忍住往长史府的方向看去一眼。
不会被她说中了?长史上火了?
长史府前院内安安静静的,小厮丫鬟垂首竖手站在外头,而屋里只留着方长史和张妈妈。
方长史面色苍白,蔫巴巴的。
他歪在椅子上,胳膊肘支在桌上,托着肿大了一圈的腮帮子,目光从摆在桌上的黑色药汤上划过,恨不得自己从未见到。
张妈妈立在旁边,又是好气又是好笑:“吃东西吃到牙龈肿痛……郎君,您要老身如何向阿郎和娘子交代?”
方长史垂着眼,沉默不语。
张妈妈虎着脸,看着自个儿奶大的郎君又说不出重话。半响她才把药碗往方长史面色推了推,柔声细语道:“喜欢吃也不能天天吃,咱们隔两日再吃好不好?”
“我不是孩子,我知道……”
“郎君要知道,能弄到牙齿痛?还假装没看到药碗?”张妈妈瞪着眼,直接把方长史的小动作给指出来:“这几日你就吃点清淡的吧,不准让崔哥儿去买那臭豆腐吃。”
“那不是臭豆腐,是香豆腐。”
“甭管是香的还是臭的,都不准吃。”张妈妈拍板定下,出门后又把常顺和崔哥儿喊来敲打一通。
常顺郁闷,常顺憋屈。
常顺瞪了崔哥儿一眼,准备回头揍他。
崔哥儿缩了缩脖子,可怜巴巴。
他老老实实认了错,这才垂着脑袋慢吞吞往外走。不过刚走到门口,他又被张妈妈喊住:“……你去买份那臭豆腐回来。”
崔哥儿:“…………啊?”
张妈妈板着脸,心情不太好:“让你去买就去买。我倒是要尝尝,什么臭的香的豆腐能让郎君这般沉迷。”
郎君头回吃的时候,张妈妈就在。
她犹记得那股冲人的味道,实在想不通自家自律的郎君怎么会败在那玩意上。
隔三差五尝尝都嫌少。
今日以前,他竟是连着数日每日要吃上一份,有时候还一份不够要两份!
张妈妈万万没想到——自己到这里防的第一个狐狸精,居然是个臭豆腐!
她倒要尝尝,那臭豆腐有什么神奇之处。张妈妈越想越古怪,睨了眼还愣在原地的崔哥儿:“你还在这里做什么?还不赶紧去。”
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