春天文学

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第43章 鸡蛋灌饼（第2页）

春兰看见王妍，吓得脸唰一下就白了，刚张开嘴想说点什么，王妍似笑非笑的看了她一眼，绝不跟她搭腔，迈着大步走了。

春喜吃鸡蛋灌饼吃的眯了眼，她就是这样，吃到什么好吃的东西，喜欢把眼眯起来摇头晃脑的享受。

春兰回了后院以后一直忐忑不安的等了许久，也没等到青芊过来质问孙大娘。

这倒是好事了，要是真过来，王妍的大嘴巴一说，她就倒霉了。

可松过气后，脸上又羞愤不已，火烧烧的辣，也明白青萍肯定是看不上她背后告状，压根就没信她的话。

其实根本就不是这样，青萍也是真留了心，可不能她一说就颠颠的过来，万一要是搞错呢。这样也是太给人没脸了。

等到晚上，孙大娘端着一盘鸡蛋灌饼和炖的豆浆燕窝粥送到上房。

青萍不等高氏话，笑眯眯的问孙大娘，这是用什么做的？

孙大娘下午就听王妍说了，这会儿只双手交叉，垂在身前。

一派的恭敬谨慎，“太太明鉴，用的是菜籽油和纯白面，加上一点鸡蛋做的饼子，万万是没有沾一点荤腥。”

高氏点了点头，倒是也没有吃，赏给了底下的丫鬟们。

她前两天还吃鸡蛋，日子越的临近，只剩不到两个月了。索性连鸡蛋也不吃了。

不过这事儿是今儿个才决定的，还没来得及告诉孙大娘，所以也就不怪她。

孙大娘出了一身冷汗，出来后忍不住吞吐几番气息。

心里却不住的怨上了春兰，也不知道是不是这个小蹄子作的妖。

冷静下来想想，其实怎么可能？但是刚刚太过紧张了，没思考就把怒气怪在了她头上。

夫人没有吃，自然就没有了赏，蔫头蔫脑的回了后院厨房。

王妍正在前面研究茉莉青提茶怎么做。

五小姐院子里新得了一篮子青提，她自己留了一半。

剩下一半拿到王妍这里，让她做个水果茶。

看到孙大娘垂头丧气的，王妍好奇问了一句，得知夫人不吃鸡蛋，笑了笑，

“有什么难的，大娘把它改成椒盐油酥饼不就得了！”

把做法和孙大娘说了一遍，前面和面的步骤都是一样的，只不过油酥里面多加了一些花椒和胡椒粉。

油酥的量也多了一倍，面团1比1，擀好后和在一起用剪刀，从中间剪开，然后再擀成薄饼，放在锅里烙。

步骤大差不差，只不过是用不到鸡蛋。孙大娘听后兴致冲冲的又回去了，第二天做了一份油酥饼送上去。

夫人尝了尝，果然不出所料的称了声好，赏了她两根金钗子。

还让她多做一份带上做法送到老夫人那里和大厨房，让全府上下都改善改善口味。

厨房里的白案掌事苏大娘拉着孙大娘的手谢了半天，这次她可是大出风头了。

“往后需要个什么？就直接过来跟我说。厨房里的事儿我也是能做主的。”

说着给了她一袋子干虾和蘑菇磨成的粉，“夫人现在不吃荤，你干的是体力活，喝点这个，提气！”

孙大娘推辞不过，只好笑纳了。出来后因为跟人寒暄半天，紧张的出了一头的汗。