春天文学

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第68章 点豆花做豆腐（第1页）

第二天早上，天刚亮，季长胜和苏氏也早早地就来到了小食铺。

两人来到第一时间就拿起林晚晚昨晚泡着的黄豆，先去后院里磨起了豆浆。

林晚晚起床后把上次去林芝堂买回来的熟石膏粉拿出一点放碗里加水搅拌冲开，静置备用，然后就开始挖了一盆白面开始揉搓面。

苏氏看到今天的豆浆磨好比平常多了一桶，一边过滤着豆浆一边对着季长胜细声道:“哎，我怎么现今天磨好的豆浆比昨天的豆浆多了很多。”

季长胜听完微微一笑，“昨天那么好生意，想必今天生意会更加好呢，多磨点好，多磨点好。”

苏氏听完，微笑道:“那倒也是，今天生意肯定更好，需要的豆浆肯定也多，弟妹泡这么多黄豆自会有她的道理。”

等两人磨好黄豆过滤完豆浆，大嫂先把第一桶豆浆先放上锅里煮上了。

这时猪肉摊主和卖蔬菜的老人也都来了。

猪肉摊主按照昨天林晚晚的指定，送来了一扇排骨，几斤五花肉，一副猪下水和赠送的一堆净骨头。

林晚晚看到昨天从卖蔬菜的老人那里买来的土豆还没动弹，想着今天午市就做个新菜式排骨炖土豆得了。

这时她看到他的箩筐里有一堆鲜嫩的野菜，刚好从村里采摘回来的韭菜用完了，她就把那堆野菜都买了下来，打算今天做一个新品种烙饼，野菜鸡蛋烙饼。

买完野菜，林晚晚还从菜摊老人那里买了一点香菜，小葱和蒜苗。

她还叮嘱老人，要是明天还有野菜的话，也是拿来自己的小食铺，自己也要的。

卖菜老人收了钱点了点头，开心地挑着箩筐往集市边走了。

猪肉摊主和卖菜老人走后，林晚晚看到面团醒得差不多了，自己就开始着手揉搓面团排气。

然后告诉苏氏有空的话就再烧多一锅水，把野菜洗干净捞出来焯一下水再清洗几次控干水切碎备用。

季长胜就在一旁砧板上剁肉沫。

苏氏按照林晚晚的吩咐，把野菜处理好了之后，就顺便捞起了适量的笋片切成丁往锅里加油炒干水份，又炒了一份鸡蛋碎。

等大哥把肉沫剁好后，苏氏就熟练地把笋丁放入锅中炒干水份，加上适当的调味，搅拌均匀成笋丁肉沫馅，同样的操作，她把鸡蛋野菜馅也搅拌好了。

看到苏氏干活如此麻利熟练了，林晚晚一边擀着面饼，一边由衷地对着她夸奖道:“大嫂，才干了两天，想不到如此熟练上手了，不错不错。”

苏氏被夸得有点不好意思，一边忙着一边谦虚笑道:“哪里，哪里，眼见功夫，还要多向弟妹学习呢。”

林晚晚:“大嫂，你做的已经非常不错，想当年，我在我爸妈那里第一次帮……”刚说出来，她立马停住了口。

本来她想说小时候第一次在她爸妈的饭馆帮忙的时候，干活干得手忙脚乱的滑稽场面。

卧槽，差点露馅了。

“你刚才说什么？”苏氏听到林晚晚话说一半不说一半，转过脸来疑问道。

“哦，没…没有，我是说我刚嫁来季家的时候，第一次做饭我也是什么都不会做。”林晚晚随便编了个谎言搪塞着大嫂。

苏氏想到林晚晚刚嫁来季家时第一次进厨房，确实也是忙得手忙脚乱，乱七八糟的，还是自己去厨房帮忙她，才勉强把饭做好，于是笑着点点头说道：“确实是这样的。”

林晚晚听言，心里不禁吐了一口气，以后还是慎言慎语，不然还得谝谎话来圆。

累！

看到林晚晚擀好了不少面饼，大嫂就开始先包起了笋丁肉沫烙饼。