春天文学

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第17章 采蕨菜（第1页）

远山苍翠，映山红点缀其中，鸟儿们叽叽喳喳的嬉笑追逐，枝头上晶莹的露珠顺着叶片慢慢滴落，清晨的山间充满了无限生机！

一缕金色的阳光落在在院子里的房檐上，照耀出七彩的颜色，小院里炊烟升起，这人间烟火让人留连不已

早上七点，贺南安出现在了村里，今天的任务有点重，要去挖折耳根和采蕨菜，还要把昨天挖的笋子弄回去。

她把摄像机也带来了，今天晚上又该更新视频了，这期视频的内容就是蕨菜！从采摘到做熟的全部过程。

琢磨了下贺南安决定把姥姥拉来帮忙，视频里如果只有她自己的话难免显得孤独，有姥姥在两人说着话会显得温馨很多，视频的内容也更加丰富。

于是早饭后，贺南安就和姥姥一人背着个背篓去了一座没人住的小山坡，那里整个山坡上都是野生的蕨菜，密密麻麻的，一根根绿油油嫩生生的，像是在向他们招手说:“快来吃完呀！”

蕨菜可是难得的美味！既可以炒着吃，也可以凉拌！还可以做成阙根粉！吃不完也可以晒成菜干。

它属于野菜的一种，被称为“山菜之王”，蕨菜中富含多种营养物质，还是一味中药材，可以治疗缓解风湿性关节炎、痢疾、咳血等。

两人一起采了半上午的蕨菜，整整两大筐，一根根整齐的码好放在背篓里。

“姥姥，十点多了，不采了，这些应该够了。”贺南安站起身擦了擦额头的薄汗，今天难得出太阳，干着活儿都有些热了。

“那行，先把这些背回去吧，”姥姥也站起来说道。

于是祖孙俩就回了家，回去后，南安先装了一筐笋子和一袋子蕨菜下山，姥姥则是去挖折耳根。

下了山，贺南安把笋子卸下来又马不停蹄的打包蕨菜，然后带着两个包裹去了邮局，根据订单上的地址把两个包裹出去。

贺南安走出邮局大门长舒了一口气，揉了揉酸痛的肩膀，真是太累了！打回来就一直忙的脚不沾地，忙过这阵子我一定要好好休息个两天！

完牢骚，南安还是拖着沉重的步子上了山，姥姥还没有回来，姥爷倒是在家，又在院子里抽烟呢，南安皱了皱眉:“姥爷你还是少抽点烟吧！对身体不好。”

杨老头笑呵呵的看着南安:“你个小孩家家的懂什么？老话说饭后一根烟，活到九十九，我抽了楞个多年的烟，也没见有啥子问题啊！”

南安扶额！“你这是上哪听的乱七八糟的，你现在没事儿不代表你的肺就真的没事啊！它长在里面你又看不到，你信不信，你的肺现在肯定跟块煤炭一样黑，以后不定哪天病就找上你了！到时候受罪的可是你自己！”

杨老头摆摆手:“少吓唬我！我才不信这个，”

“算了，我懒得管你，反正你以后要是病了难受的又不是我！”南安摇摇头，不打算再劝了，本来她也没抱希望能劝住姥爷，抽烟几十年的人了，怎么可能是她三言两语就劝住的。还不如给他找点活儿干！有事做就没空抽烟了！

于是南安又说道:“姥爷，我先去做饭，屋檐下的蕨菜看见了吗？你帮我把它们整理下行不，一小把一小把的用绳子捆起来就行，我明天好卖！”

杨老头点点头:“行！我一会给你弄。”

南安笑了笑没再说话。而是去拿了摄像机，开始录制，她先去拿了一把蕨菜，清洗过后焯水，再用清水多冲洗几遍。

她打算用蕨菜做两道菜，一道凉拌，一道炒鸡蛋。