春天文学

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  赵云浩他们只好灰溜溜地走去队伍尾端排队。

  就算是非常讨厌排队的赵云浩为了一口馅饼，也乖乖站着排队。

  ——

  今晚，张利飞跟往常一样，步行到福地夜市吃宵夜。

  自从上次吃了宝宝夜宵店的鸡屎藤糖水，现在他去别的地方吃夜宵都觉得没那么香了，很想再去夜宵店吃一次鸡屎藤糖水。

  可是，他不好意思再去宝宝夜宵店。上次参加夜宵店的免单活动，在那么多人面前，他为了免单，假装说夜宵店的鸡屎藤糖水难吃。

  从那以后，他每次去福地夜市，路过宝宝夜宵店都会绕路走，他心虚。

  今晚，他远远就看到宝宝夜宵店门口排着长长的队伍。因为好奇这些人在排队买什么，张利飞偷偷靠近瞄了瞄，他们好像在排队买韭菜鸡蛋馅饼和牛肉馅饼。

  这时，刚好有两个女大学生啃着牛肉馅饼从他身边经过。猝不及防的，一股浓郁的牛肉香气钻进他的鼻子。

  好香！好想吃！

  因为香气的诱惑，他那啤酒肚开始咕噜咕噜叫起来。

  怎么办，他真的很想吃。

  但是又害怕被其他食客认出来他是五个参与者里唯一说鸡屎藤糖水不好吃的那个大叔。

  其实那天过后，张利飞就后悔了。早知道他就直接跟老板说自己忘了带钱，回家拿钱再付钱。

  灵机一动，张利飞想到一个好办法，他打电话叫自己那个上初中的儿子出来。

  “小哲，爸爸给你十块钱，你帮爸爸排队买一个牛肉馅饼。”

  张文哲接到爸爸电话就骑自行车赶过来了，最近他在努力存钱买手办，可以赚钱的事情，他特别积极。

  “爸爸，你看这队伍那么长，排队的很累的，能不能多加五块钱？”张文哲想多骗爸爸一点钱。

  张利飞拿出十五块钱塞给儿子，“给你，买好了拿回家，我在家里等你。”

  张文哲敬礼：“遵命，保证完成任务！”

  队伍真的很长，但为了他心爱的手办，他可以的。张文哲规规矩矩地站在队伍后面排着，他很庆幸是一人限购一个，要不然自己排那么后面，估计都买不到。

  老板烙饼的度很快，张文哲排了不到二十分钟就买到。从老板手里接过牛肉馅饼的瞬间，他就被牛肉馅饼的香味吸引住，勾起了馋意。

  “不行，这是收了钱帮爸爸买的，不能动。”为了心爱的手办，张文哲尽量忍住馋意。

  张文哲把牛肉馅饼放在自行车前面的车筐里，骑着自行车一路飞奔回去。

  “爸爸，我回来了。”

  终于到家了，张文哲感觉自己快忍不住了。

  喷香扑鼻的牛肉馅饼，惹得人心痒痒的。

  “爸爸在上厕所，你先把牛肉馅饼放在桌子上。”

  “好的，爸爸。”张文哲按照吩咐把牛肉馅饼放在桌子上。

  装牛肉馅饼的纸袋很矮，一眼就能看到里面的牛肉馅饼浑圆又饱满、金黄酥脆，散出的香气不停地在勾引张文哲。

  张文哲坐着两眼直勾勾地看着纸袋里面的牛肉馅饼，忍不住用手戳了戳纸袋，热蓬蓬的。

  馋虫在他肚子里越来越活跃。

  “就吃一口应该没事吧，爸爸应该不会因为一口馅饼骂我吧。”张文哲心想着。

  “就一口，吃一口剩下的就留给爸爸。”

  说着，张文哲就拿起桌子上牛肉馅饼，双手紧握着牛肉馅饼，能清晰地感受到馅饼的热度，那瞬间就像是被电流击到。

  张文哲真的忍不住了，拿起馅饼就大咬一口，面皮焦香四溢、酥脆又有嚼劲，咀嚼的时候爽感十足。

  陶宝宝用的是半烫面来和面，一半面粉加热水，一半面粉加凉水，这样做出来的面皮又酥又脆。揉面的时候，再加入一点点油，可以增加面皮的韧性。

  面皮里包裹着鲜嫩浓香的牛肉，牛肉剁得很碎很细腻，口感鲜香滑润。牛肉馅里流淌出来的肉汁鲜嫩浓郁，完全没有油腻感，让人吃到根本停不下来。

  “好好吃。”张文哲想不到一个饼竟然能好吃到这种程度，说它是人间绝味也不为过。

  牛肉馅饼皮薄馅厚，牛肉馅的厚度让你一看就知道老板是个大方的人。咬一口嘴里满满是爆汁的牛肉，不像他在其他小吃店买的饼，一口下去全是面皮，嚼半天才吃到肉的味道。

  本来只打算吃一口的张文哲控制不住自己的嘴，一口接着一口，越吃越上瘾。完全忘了这个牛肉馅饼是买给爸爸的。

  张利飞从厕所出来看到儿子在大块朵颐。

  “你在吃什么？”

  张文哲吓得差点把手里的馅饼弄掉，此时牛肉馅饼只剩下最后一口，他连忙吃完最后一口。

  “你这臭小子，竟然把你老爹的牛肉馅饼吃了。”张利飞看到纸袋已经空了。

  “爸爸，对不起！牛肉馅饼太香了，我没忍住。”张文哲立马滑跪，“爸爸，我现在马上去给你再买一个。”

  那种想吃又吃不到的感觉让人真的很难受，张利飞决定自己亲自去买，他现在信不过他儿子，谁知道儿子会不会又半路偷吃掉。

  因为害怕被人认出来，张利飞戴上了帽子和口罩。到达夜宵店的时候，外面排队的人还是很多。

  排了十多分钟，快轮到张利飞的时候，突然有人喊到：“张利飞，你是张利飞吧！”