春天文学

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  皇后就笑道：“是，听闻妹妹这舌头厉害得很，连御厨放的食材都能吃出来，让他们都忍不住皮紧了一些，生怕怠慢了。”

  沐瑶就好笑道：“就该如此，虽说娘娘不在乎口腹之欲，却也不能叫御膳房的御厨们越敷衍才是。有我在，怎么都能让他们上进一些了。娘娘心善不计较这些，也得让御厨们变着花样送饭菜才行。”

  “后宫这才几个人，御膳房就敢敷衍了。刚开始尚且如此，以后指不定更知道躲懒了。”

  皇后想想也是，御膳房就按照规矩上菜，一天三顿换得不多。

  她一向喜欢节俭，只要上的菜式不要太多就好，其他的都不是太上心。

  特别喜欢的菜式没有，不喜欢的口味也没有。

  但是御膳房害怕出错，刚搬到宫里来，前几天送的什么，后边就差不多，只稍微换了一点，大差不差的。

  皇后琢磨着沐瑶说得也对，她们刚搬进宫里来满打满算还不到四个月，这些御厨们就已经敷衍了起来，以后还得了？

  娴妃听着沐瑶说的，也附和道：“宫宴的菜式都按照以前的规矩上的，就怕出错。平日御膳房也没上什么菜式，娘娘拟定菜单的时候都没能添上什么菜来。”

  哪怕按照规矩，她们没尝过的菜式自然不敢往宫宴的菜单添上，但是平日御膳房也不做菜式，又不能凭空想一个放进去。

  皇后点点头，刚搬进宫的第一场宫宴，她自然想办得风风光光的，尤其她们后宫的宫宴跟前朝不一样，素食为主，跟平日的宫宴也不一样，她正头疼菜单之事，就问道：“后宫的素食宴，你们可有什么建议？”

  高贵妃第一个摇头，她对吃的也是不太放在心上，而且更不爱吃素，提不出什么建议来。

  娴妃偶尔吃素，但对素食不是很熟悉。

  沐瑶想了一会就道：“娘娘，不如让御膳房准备一桌素食宴，每道菜不必太多，免得浪费，却能让娘娘尝一尝，看哪道菜更合适。”

  以前婚宴之前，酒店厨房都是办一桌出来给人们试吃，然后再定下菜单，这里也能如此。

  分量减少了，只要尝一两口，就不会浪费。

  菜单也不用光靠想，而是能吃着定下来，对皇后来说也能轻省一点。

  皇后沉吟道：“这个建议不错，既不会浪费又能知道菜式究竟是什么样子的。只是一两口的菜式太难做，难免还是会浪费。”

  她环顾一周道：“不如这样，等会让御膳房做起来，大家就留下来一起试吃如何？”

  皇后一个人肯定吃不过来，但是后宫嫔妃都留下帮着试吃，那么多张嘴帮忙，自然就没问题了。

  不过人多也可能意见太多，反而不好统一，最后皇后决定让高贵妃、娴妃和沐瑶留下来，贵人们就先回去了。

  贵人们连忙起身行礼后逐一离开，那边皇后身边的大宫女香岚已经去御膳房那边交代了，让他们尽快做出适合素食宴的菜式来。

  御膳房总管高太监感觉冷汗都要下来了，让他们做荤菜，一个个都擅长，只做素菜的话，擅长的人就不多了，赶紧把林御厨请了过来：“小林，御膳房在皇后娘娘那边就全靠你了。”

  林御厨没那么傻，这事怎么可能一个人扛在肩膀上，就笑眯眯道：“高大人说的什么话，这事得是御膳房所有人一起来才行。不然我就一双手，也不可能一个人做一桌菜的。”

  高太监想想也是，林御厨就一个人，哪怕有人帮忙打下手，让他独自做一桌菜不是做不出来，而是至少需要费一个时辰。

  让皇后和其他后宫娘娘们干等着御膳房慢吞吞上菜，他这御膳房总管还能当得下去吗？

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  作者有话要说：

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  第19章心思少

  高太监赶紧点了几个曾经做过素菜，不算特别拔尖却也不错的，又赶紧去太后的小厨房请教了邓御厨，希望他能指点一二。

  邓御厨以前也是御膳房出去的，高太监平日很会来事，给他的孝敬不算少，就勉为其难过来指点一二了。

  要做什么菜式，总要先订下来，分开几个御厨一起来做，这才够快。

  林御厨的意思是他们做一桌豆腐宴，以豆腐为主，不会乱七八糟的，有个主要的食材在，做出花样来，看着互相呼应也挺好的。

  邓御厨过来后却摇着头否定了林御厨的建议，见他茫然，还无奈道：“豆腐宴若是平常还好，这是大过年的，你想想豆腐是什么颜色？哪怕做好了，颜色变化也不大。”

  大过年的，做一桌白色的豆腐宫宴，多不吉利啊！

  林御厨想想也是，险些吓出一身冷汗来，给高太监递了个感激的眼神。

  好在高太监把邓御厨给请过来了，不然他们定下豆腐宴，皇后娘娘看着不喜，御膳房的麻烦就大了。

  高太监恭恭敬敬请教道：“依邓御厨的意思，这菜式该怎么定才好？”

  邓御厨笑道：“既是宫宴，自然还是要吉利的菜式为主。看着喜庆，名字也得喜庆才是，你们想想是不是这个理？”