春天文学

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第26章 猪肉馅饼（第1页）

李秋言回到家，便张罗着洗下水，王聪聪帮忙弄了水，便识趣的进堂屋了，她知道这个有秘方，不想让人觉得自己是想偷学。

夏至和冬雪看李秋言拿出来下水，也都打了个招呼便回屋里了。

李秋言心里觉得几人很是贴心，便让几人先进她的房间玩一会儿。自己麻利的把下水洗了。一边洗她心里也在想，虽然自己家没有猪，但是村里有猪的人家很多，娘在码头卖这个也出了点名气，最多到年底，这个洗下水的法子估计就保不住了。叹了一口气，李秋言把肉卤上，又把另外一个大灶烧上，烧了一锅水洗了大米放进去，打算熬点米汤，放凉了送到地里给大家喝，本想煮绿豆汤的，这几天忙活的，也忘了给王氏说了。

米汤也很好，补气健脾，放凉了喝，解渴又管饱，比清水强太多了。

李秋言回屋躺下，几个小姐妹在炕上就聊了起来，夏至说，很羡慕李秋言，虽然李向南腿受伤了，李秋言平时很忙碌，但爹娘疼爱，李秋言又有主意，在家里也说的上话，最重要的是，李秋言还有个弟弟。

听到这话，李秋言叹气，二伯家的事，她当然有所耳闻。但她劝夏至，要自己立起来：“夏至姐，有些话不该我说，但我觉得，人要自己立起来。二伯无非是觉得二伯娘不容易再生，怕日后没儿子，这是他的心结。但我看着，他也不是真的就一点也不疼爱你们。若是可以，你和冬雪可以留一个人在家招赘，找个家贫踏实的男人，到时候生了儿子随二伯的姓就好了。这样二伯也不用为没有儿子耿耿于怀了。”

夏至听了落下泪来，若是能这样，那再好不过了。

几人正聊着，听到外面吴英大嗓门的喊道：“秋言，秋言，我来找你玩了。”李秋言笑着出去接，夏至忙去擦脸上的泪，刚收拾好，英子便进来了，一看屋里这么多人，高兴极了。道：“知道你家忙，我想着来帮帮你忙，顺便和你玩会儿。这么多人，看来不用我啦。”李秋言笑着道：“怎么不需要你，最需要的就是你。”看着米汤熬得差不多了，李秋言便盛出来晾着，一看这么多人在，心里又有了主意。

她先去割了韭菜，一人分了一把摘着，让王聪聪去和玉米和白面的两和面。吃着方便，那肯定是饼子啦。李秋言又弄一块肥瘦相间的猪肉，细细剁了馅子。这时夏至也把韭菜洗干净了，英子接过洗干净的韭菜剁碎，放在李秋言剁好的肉馅里，李秋言便去调馅儿，想了想，加了一大勺卤肉汤进去，又浇了芝麻油，只闻得窜鼻子的香，英子大笑道：“这馅肯定好吃，我要吃五个。”

几个人笑着闹着，没多大会就包了十几个出来，李秋言烧着火，用一点油细细的炕了。刚出锅，英子便迫不及待的拿了一个啃，被烫的一直伸舌头也不舍得吐出来。几个人都被她笑得不行。李秋言招呼表姐还有夏至冬雪都吃，自己端了两个去给李向南，李向南吃了，直说鲜。几人通力合作，一边包一边吃，最后弄了满满两大簸箩。

用瓦罐盛了米汤，李秋言带着夏至和冬雪去地里送。

“都歇会儿吧。”王大牛挥挥手，大家都过来了。这天气太热，王大牛脖子里系着的毛巾都湿透了。

李秋言忙递了饼子给大舅，又招呼大家都吃。一口饼一口汤，有口重的人还配着蒜，大家吃的香极了。大舅妈连连赞叹：“咱言言可真会做。”李秋言忙说：“表姐帮了很大忙，还有夏至冬雪，都忙活了半天呢。”王大牛也赞道：“咱这外甥女，比男的也不差。”李秋言眼睛扫过二伯，只见二伯吃了两个饼子随便喝了点汤，没说话就扛着镰刀回去了。

李秋言心里暗想，二伯是真能干，只是心里也确实放不下。日后相处的多了，慢慢劝吧。

看大家吃饱喝足了，李秋言便带着姐姐妹妹拐到场上给老李头送了几个饼，正巧，阿旺也在，交代了阿旺跟着爷爷要乖乖的。李秋言他们便回去了。

回到家，李秋言跟李向南说，大家准备晚点回来，今天应该就差不多了。李向南听了心里也很喜悦，又问李秋言打算怎么安排。

李秋言道：“收完粮食就没事儿了，让大舅他们在这住一夜，今晚弄下酒菜喝点吧。”

李向南听了哪有不应的，只觉得闺女想的周到。

和李向南说好，李秋言便带了大家去厨房开始忙活。

等到一家人披星戴月的从地里回来，只见炕桌上小鸡炖蘑菇，烧猪蹄，拌猪头肉，烧大肠，红烧肉，挤挤挨挨的摆了两桌。

再用大海碗盛了酒喝，只觉得一片舒坦。

等大家吃完，已是月上中天，帮忙收拾了碗筷，大家便各自告辞了。

今晚大舅大舅妈和爹娘睡一个炕，王聪聪便和李秋言一起睡。

王聪聪在这呆了一天，便觉得这也好，那也好，已经和大舅妈说定了回去之后也做一个这样的靠枕出来。

两人聊到半夜才睡了。