春天文学

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  终于称完最后一斤麻辣花生,王老三对还在排队的人抱歉地说:“对不住了各位,今儿个的花生卖完了,还没买到的明天再来吧。”

  还在排队的人虽然很失望但也没办法,只好离开,只是心里打算明日再来一定要早点过来!

  “兰兰啊,你想去买啥?爹带你去买!”王老三边收摊边对闺女说着。

  “爹,我需要一些鸡蛋,我知道咱家有鸡蛋,但是我想着咱这个生意自己弄。鸡蛋啥的也自己买!”王馨兰一边坚定地说,一边观察便宜爹的表情。

  王老三听着闺女这话立时吓了一跳,正想反驳。突然想起来自己的三个孩子,而且他虽然不如大哥小弟聪明,但也不像二哥那样啥事都听爹娘的。

  是以他虽然觉得这样不是很好,但罕见地没有制止闺女。

  王馨兰看她爹没有阻止自己,心下开心极了,便高兴地拉着王老三的胳膊往街中心走。

  王馨兰想了想,一般铺子里卖的东西还是太贵,她想着看看能不能在摊上买些鸡蛋,所以一路上注意着街边的摊子。

  或许是女主光环起了作用,不一会果然让王馨兰注意到了一个藏在犄角旮旯的小摊子。

  王馨兰赶紧拽着王老三过去。

  “大叔,你家鸡蛋怎么卖?”

  卖鸡蛋的大叔本来还在一点点擦拭鸡蛋上的脏污,听到一个姑娘询问的声音才抬起头:“鸡蛋八文钱一斤,不讲价。”

  王馨兰小声问身边的王老三:“爹,铺子里的鸡蛋怎么卖?”

  “上次我见鸡蛋卖1o文一斤,8文钱确实比铺子便宜。”

  王老三一边小声回闺女的话,一边看着摊上的两箩筐鸡蛋点头,鸡蛋并不比铺子里卖的差。

  王馨兰在心里算了算,才开口对那大叔说道:“大叔,来1o斤鸡蛋。”

  卖鸡蛋大叔听见话并没有立刻去称鸡蛋,只是看了看王馨兰身边的王老三,可见他认为小孩子的话并没有什么重量。

  王老三见那摊主看自己,赶紧点了点头。

  买完十斤鸡蛋,王馨兰又让王老三带着买了两斤盐,这里的盐虽然没有贵到离谱,但绝对说不上便宜。一般的粗盐甚至跟肉价有的一拼!

  因此,王老三买这两斤盐真的是闭着眼睛买的,买完就扔进竹筐里,心想只要看不见心就不会疼!

  “闺女,你这打算做啥吃食啊?”王老三想着,这又是鸡蛋又是盐的,肯定好吃吧?

  “爹,你放心好了,绝对不会让你失望的,等回家你就知道了。”王馨兰一边笑嘻嘻地回话,一边还不忘对着王老三眨了眨眼。

  王老三无奈地摇了摇头:“你啊……真是长大了,都开始跟自己爹打哑谜了,王老三一边想着一边又有些苦涩。

  王馨兰看着她爹的表情就知道她爹想岔了,但她现在并不想解释,等东西做好,她爹准高兴!

  第12章皮蛋

  “爹,咱先把盐和鸡蛋藏起来吧。”快走到家门口的时候,王馨兰突然对王老三说道。

  王老三听到这话明显愣了一下,但很快反应过来:“行,咱先放在门口那堆稻草堆里。”

  说完就把买的鸡蛋和盐掏出来,轻轻塞到稻草堆里,然后又用几把稻草盖在上面。

  王馨兰笑着小声说:“等晚上我祖母他们睡着了,咱再拿出来。”

  说完才跟着王老三进家门。

  果然等到家里人都睡熟后,王馨兰蹑手蹑脚地从床上爬起来,走到院里才现她爹已经把鸡蛋和盐都拿出来了。

  “爹,拿到灶房去。”王馨兰用气声跟她爹招呼着。

  “闺女,你想弄啥啊?你说我来动手。”

  “爹,我让你找的草木灰,你找到了吗?”王馨兰一边熟门熟路地将大锅里的水用布擦干,一边小声问王老三。

  “找到啦,那玩意多着嘞,我这就去给你拿去。”

  王老三说完就出去拿草木灰去了,不一会就拎着一个麻袋,里面装着小半袋草木灰。

  “闺女,你起来,我来烧锅。”王老三把麻袋放在地上,就看到他闺女在点火准备烧锅。

  王馨兰听到她爹的话,无意识的松了口气:“那行,爹你来烧吧。”

  在现代她只在电视里见过烧柴做饭的,平时她都用煤气天然气或者用电,这技术活儿还得找技术人来干!她就不为难自己了。

  王老三烧火,王馨兰则在锅烧热后倒入食盐,翻炒到有噼里啪啦的爆炸声后加水,然后就等盐水煮开了。

  等水开的这个时候正好可以去清理鸡蛋,将鸡蛋的表面都用水洗洗,虽然这鸡蛋已经擦过一遍了,但还是有个别有点脏。

  洗干净的鸡蛋用布擦干净然后放在旁边晾晾,然后拿出一个盆倒入草木灰和碱面,搅匀后放一边备用。

  盐水煮开后需要静止降温,等降温后才能倒入搅拌好的草木灰里,然后就将盐水、草木灰搅拌成糊糊。

  因为这同样是个技术兼力气活儿,所以王馨兰又交给她爹来干了。

  “兰兰,搅好了,然后咋弄?”

  “爹,来,你把麻袋套手上,然后把这糊糊裹在鸡蛋上。”王馨兰说完又想起什么,就又跑到外面去了。

  再回来手里拿着一个破瓦片,上面是稻草壳和稻草碎。

  “爹,裹完糊糊后然后在这稻草壳上滚一圈就行了。”说完王馨兰也坐下来一起裹鸡蛋。

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