春天文学

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  &1dquo;你的鼻子可真灵。”梅尔将罩子取了下来。

  眼前的豌豆虾冻被切成厚薄均匀的六片，豌豆的嫩绿与虾肉的洁白相得益彰，冻膜在日光之下散出诱人的光泽，更不用说微酸的青梅酱垫在盘底，丁香、姜黄、罗勒的味道交融，林可颂只吃了一小块就觉得口感细腻，口齿间都是豌豆与虾仁的浓鲜。而且这个冻膜的口感十分自然，没有一点明胶的味道。

  &1dquo;这是用猪皮熬出来的冻膜&he11ip;&he11ip;需要好几个小时的时间，难道江先生昨晚就准备了猪皮冻膜？”

  &1dquo;先生是今天早晨八点就开始准备的。”梅尔笑着回答。

  林可颂愣住了：&1dquo;这么早？难道说今天还有其他的客人吗？”

  &1dquo;今天先生，只有你一位客人。”

  林可颂低下头来，看着盘中精美的前菜，忽然舍不得再吃下去了。

  &1dquo;先生说，不要费心思去猜想食物的制作方法。只要去享受食物的味道就好。现在的你，已经不再是对烹饪一无所知的门外汉了。先生相信，只要是真正的美味，就一定会被你的大脑记住。而只要被你记住的味道，或早或晚，你都一定能够做出来。”

  梅尔退后了两步，十分有礼地离开了露台。

  林可颂的心却如同要飞起来一般轻盈。

  她美美地享受着前菜，那种虾仁与牙齿相撞时候自然弹开的感觉。

  当前菜用完，梅尔就像是计算好时间一般，送上了主菜鹌鹑鹅肝。

  那样精美的摆盘，让人忍不住破坏盘中的一切。

  林可颂简直难以想象，失去视觉的江千帆是如何做到这一切的。

  同一道菜，他一定做了成千上万次才达到现在的程度。

  这是一道代表江千帆烹饪水平的名菜。

  林可颂用力吸一口气，切开了鹌鹑。鹅肝的浓香完全被锁在鹌鹑里，毫无腥味，配合着各种香料的气味，此起彼伏。送进嘴里，她先品尝到的是鹌鹑被煮到恰到好处又被烘烤之后独特的肉香，当牙齿咬下，触上鹅肝，嫩滑而风味浓郁，食材本身的自然气韵与香料完美地糅合在了一起。

  明明都是肉类，却完全不腻口。

  甚至于口齿之间最后留下的微弱酸甜味道，令她食欲大动。

  仿佛根本吃不够，她觉得自己还没有牢牢记住这道菜所有的风味，盘子却已经空了。

  这时候，房间的门外传来很有节奏的脚步声，是江千帆。

  他推开门，身上仍旧穿着主厨的白衫，整个人显得精致有条不紊。

  他的左手托着一只盘子，身后跟着的是梅尔。

  第47章味觉之战

  他来到餐桌的边缘，似乎是为了感受林可颂的存在一般微微朝着她的方向倾下身来。

  那一刻，林可颂屏住了自己的呼吸。

  江千帆的视线正好与她错开，可是他俊美的五官却如此地贴近，心绪斐然。

  他将餐盘放下，那竟然是堆成三角锥型的红色的冰糖葫芦。

  这一整个餐单，都是林可颂第一次在后厨中见到江千帆的时候他所做的。

  只是那一次，她喝了八碗薄荷白菜汤，别说主菜，就连前菜她也没尝到。

  江千帆什么也没说，静坐在了她的对面。

  日光轻柔地落在他的脸上，仿佛所有的漠然与冰冷在此刻消融。

  林可颂抬起勺子，小心翼翼地舀起其中一颗，送进嘴里。

  甜味，酸味，略有些涩口，这些是糖衣与山楂的味道。当冰淇淋的清甜在舌尖蔓延开来时，那一瞬思绪就像破茧而出一般。

  明明有九颗糖葫芦，对于她而言却仿佛只吃到了一颗一般。

  一模一样的味道，就好像命运的轮回。

  当她放下叉子，对面的江千帆表情如故。

  &1dquo;我以为这一次的午餐是您对我的考试。”