春天文学

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61 红烧肉 颤颤巍巍（第2页）

但是周晴和她的队友都不是一般人，他们今天吃的也不是一般的饭，而是苏记的重阳宴。

重阳宴自然少不了菊花与蟹，苏箬借鉴之前中秋宴的菜单，有所改变。周晴是看过苏记中秋宴的菜谱的，对许多菜都心心念念，这一次终于能够一饱口福。

这一次的螃蟹是清蒸蟹，各个肥硕饱满，他们吃过许多蟹，却从未见过这样的蟹，肉质白嫩紧实，鲜而甜，只是清蒸过，不用任何蘸料，就已经是最为极致的鲜美。

蟹黄油润到几乎已经要透壳而出，蟹的关节都被黄油浸润成橙红色，吮吸一口，瞬间失语。

清蒸看似什么都不需要做，但十分考验食材的品质，也最考验厨师的火候掌握能力，要做到什么都做了，看起来却什么都没做。

嘉宾们并不懂，只知道苏记的螃蟹与他们之前吃过的螃蟹好像都不是一个物种，把螃蟹的所有美味都拉到了极致，做到优秀很容易，但想做到完美却极为困难，要把控到每一个最微小的细节，要比优秀更优秀，永不满足，才能成就每一道看似普通，吃起来却能够尝出天差地别的美味。

他们吃得畅快，完全没有要分给另一队的意思，另一队最开始还等着他们谦让，然后你好我好大家好地一起过去分享，结果等了半天，眼睁睁看着他们把螃蟹都快吃光了，也没有丝毫叫他们过去的意思。

赵哥沉不住气，清了清嗓子：“咳咳，你们的螃蟹好吃吗？”

“好吃啊。”只有一个人勉强抬起头回答他，“我就没吃过这么好吃的螃蟹。”

“真的，这个螃蟹……”周晴卡了一下，“算了，形容不出来，谁吃谁知道。”

她可不是在卖吃货人设，只是来到苏记，不管原本是什么人设，最后都会变成吃货，想演其他的都演不出来。

赵哥几人本来看得就馋，此时咽了咽口水，他一个喜剧艺人，放得开，干脆直接道：“那你们倒是也给我们尝尝啊。”

“对，我们不多吃，就一点点就够了。”

“晴晴姐你最好了，就给我们分点吧。”

周晴抓着螃蟹，沉思了几秒，然后斩钉截铁道：“不行。”

“晴姐你刚才都犹豫了，你是想分给我们的，对吧对吧！”

“不。”周晴脸上没有一丝感情，“我只是在考虑怎么说才能更好拒绝你们。”想来想去还是两个字最管用——不行，说破了天都不行。

周晴最馋的红烧肉今天也在重阳宴的菜单上，她深知分了一道，之后的每一道都无法幸免，所以不如从最开始就做一个冷酷无情的女人，什么嘉宾爱，在红烧肉面前什么都不算。

红烧肉和她在视频里看得一样，现场看到冲击力更甚，皮是完美的红褐色，下面浸润满酱汁的肥肉部分呈现出胶质，颤巍巍地流下汁水，肥肉与瘦肉有序地铺排在一起，浓油赤酱，荤香四溢。

上一道菜败者组还能忍一忍，但是看到国民大菜红烧肉端上来的一瞬间，他们是真的没忍住，口水差点直接流出来。

就算是不给他们吃肉，至少也分点汤给他们吧！这个汤汁用来蘸馒头，一定香死了。

他们这样想着，就看见周晴迫不及待地夹了一块红烧肉，感受着油脂一点点在口腔融化，瘦肉的部分香而不柴，鲜咸浓郁的酱汁带着微微的甜意，一瞬间占据口腔。

简直是，好吃死了！

余下的菜，或是浓墨重彩，或是清淡鲜美，都让周晴她们吃得压根停不下来。

而败者组只能眼巴巴看着，无论他们怎么哀求，胜者组都丝毫不心软，压根一点食物都不分给他们，他们的口水从眼角流出来，可怜得让人看不下去。

他们又转头看向导演组，无奈导演组同样铁石心肠，把这个恶人做到底，他们也只能就着周晴他们的吃播生咽了一个大馒头，别说，这馒头也是苏记做的，仔细品一下也还不错。

随着周晴他们吃完最后一碗饭，败者组吃完最后一口馒头，《四方食事》在苏记的拍摄也就圆满完成。

导演兴奋地看着自己拍摄下来的素材，觉得这期剪出来一定很好看，不管是敖烈还是孙悟空那段，放出去一定会引起全网热议。

周晴的表现也足够亮眼，先是悲催的炸厨房选手，画风一转又变成爬树小能手，最后还靠着自己的储备，成功帮助队伍逆袭，这期播出去之后，她也应该能顺利涨不少粉。

至于苏记嘛，本来就已经够忙了，实在不用“雪上加霜”了。

张仲景和玉兔自从来到这里之后就一直在研究药膳，试图寻找更适合大众调理的方子，最近也小有成效。

他们两个提供前期的方子与步骤，最后有些地方需要苏箬掌勺，三人合力试了一下，做出来的药膳果然既美味，又对普通人具有滋补的作用。

不过这是面向大众体质的，如果想要针对性地解决自身存在的一些旧疾，还是需要量身定制。

于是在重阳节之后，苏记推出了全新的药膳系列。苏记本来的定价就不算低，不过相对于苏记的口味来说，还是物超所值，所以大众一直不觉得苏记的菜色有多么昂贵。

但是药膳系列就不同了，它的定价完全可以与高档餐厅的价格相媲美，再说苏记宣传的时候又过于实在，宣传语里写着：本系列或许具有改善体质的功效，但并不能够百分百保证对所有人有效。

要调理身体吃保健品不就好了，吃这个药膳有什么必要？再说，药膳，一听就不好吃，本来大家就是冲着苏记的口味来的，压根没有人想通过一顿饭来改善身体。苏记出的这个系列压根就没找准客户目标，完全是鸡肋产品。