春天文学

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第25章 蜜汁猪肉脯（第2页）

王爷公事外出，那她只能一个人回娘家了。

准备回门时，管家前来道：“王妃，王爷外出前，有来嘱咐老奴，准备一些上等药材，布匹等礼品，等会给你带回苏府。”

看来冷亦尘对于礼节这一块做得挺好，人不到礼到。

“好的。”

此时苏府门前可谓热闹，一家人都在等候着王爷王妃到来。

“祖父，有马车来了，应该是二姐回来了。”四妹苏彤彤叫喊着。

苏乐乐独自一人下了马车，看到一家人都在等她，十分的感动。

“祖父，爹，娘，让你们久等了。”

“这………”

看大家欲言又止，苏乐乐提醒道：“我们进府里说。”

“王爷外出办事了，嘱咐管家送了不少礼品给你们。”

大家听后，没再多说什么。毕竟王爷负责刑部和大理寺官职，官务繁忙。

“王爷，有心了。”苏青禾说道。

“乖孙女，你昨日派人送来的茶叶蛋和卤猪下水，祖父吃得很满足，以后要是还能经常吃到就好了。”祖父苏东看着自家孙女撒娇道。

“放心，就算我出嫁了，有好吃的肯定少不了你的。”

大家乐呵呵地聊着天，不一会就到了膳房别苑，此时下人都在有条不紊的忙着，目前在售的几样零嘴还是供不应求。

“娘，糕点可以适当多做一些。”

“好，这糕点可受妇孺喜欢呢，有些官宦人家特意买来送礼的，我考虑做些精致的礼盒用来包装。”

“嗯，主意不错，娘，这事你负责处理。”

苏乐乐吃完午食后就回王府了。同时带了一些府里做的零嘴回来给王府里每个下人送了一份，个个夸不绝口，俘获了不少人心。

但俘获不了王爷的心呢！

怎么会这样说呢，因为今日王爷没和王妃一起回娘家，京城里已经疯传王妃不受宠，两人貌合神离。

不少人在看热闹，云知书听到这个传闻后，原本病怏怏的，一下子变得容光焕，心里在祈祷他俩快点和离。

消息很快传到苏乐乐耳朵里，她当没事生，也没空去理会，正忙着做新品猪肉脯。

1oo斤猪肉已经被几个年轻气壮的小厮剁碎，变成肉馅了。苏乐乐开始往肉馅里加入酱油，酒，盐，糖，胡椒粉等材料搅拌均匀，再慢慢搅拌成很有黏性的肉馅就可以了。

往大铁盘里铺上油纸，然后将肉馅倒在油纸上，用擀面杖擀成长方形薄片。然后放进冷库冷藏半个时辰，取出后，开始放进烤炉烤制一刻钟，往猪肉脯涂上蜜糖，蜜汁猪肉脯就完成了。

将蜜汁猪肉脯切成每一小块，用油纸装好，半斤一包。苏乐乐点了点数量，有125包猪肉脯。

一般新品出炉第一日，苏乐乐都不打算售卖，先给身边亲人尝尝鲜，提提意见。

苏府2o包，太子府1o包，皇宫2o包，冷亦尘1o包，管家和秋雨，各给一包。

剩下的6o几包，苏乐乐打算拿一半用来给客人试吃，切成小小一块，放在苏府那里，顾主来买零嘴时给他们尝尝，后面想要买的话过来王府找她，毕竟苏府面积不够大，没有多余地方做新零嘴了，王府就不一样，面积够大。