春天文学

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第66章 柠檬手撕鸡薄荷炒蛋（第1页）

这位大人物就是咱们大云国雍容华贵、举止大度的太后娘娘。

苏乐乐踏入正厅时，看到太后娘娘正悠哉地吃着零食。

“皇祖母，等久了吧！刚从郊外回来，不知道你大驾光临。”

看着苏乐乐一脸抱歉的样子，太后笑了笑：“是哀家的不对，没有提前命人来告知你。这次主要是听闻二皇孙外出办事了，所以前来看看你。”

接着她又用那哀怨的眼神盯着苏乐乐：“上次你们搞了个聚餐，听夜凝说当时可热闹了，而且她还不停地夸赞你做的烧烤和饭菜都十分的美味。”

“哀家还没吃过你做的饭菜呢！”

苏乐乐尴尬又不失礼貌地轻笑一声：“那今晚给你安排上。刚巧猎了野鸡、野兔和摘了一些蔬菜回来。”

太后听到后，乐了：“那哀家今晚有口福了。”

苏乐乐和太后娘娘聊了一会天后，移步来到了大膳房。

“何大厨，刚刚拿回来的野鸡、野兔有清理干净吗？”

“王妃，都已经按你的要求处理好了。另外其他的食材也已经备好。”

“嗯。”

今晚她不打算做鹿肉了，时间来不及。先做一道红烧兔肉。先将兔肉焯水，然后往大锅里倒油，放入葱、姜、蒜、兔肉爆炒，接着放入五香粉、干辣椒、八角、盐、酱油，再倒入凉水，水量刚没过兔肉块。

吩咐丫鬟大火将它烧开后转小火煮到软烂即可。

接着做薄荷炒鸡蛋。苏乐乐将八个鸡蛋磕到碗里，打散，然后加入薄荷叶、香葱、盐，将它们搅拌均匀。锅里烧油，油热后倒入蛋液将它煎熟就可以了。

怕太后等太久，她接着又快地做了柠檬手撕鸡、咸蛋黄炸南瓜、豆角茄子、油焖大虾。

“小姐，你做的菜快给我香迷糊了，可惜这顿饭菜奴婢没口福了。”秋雨在一旁猛咽口水。

“放心，每道菜的份量都不少，都留了一些给你和冷风、管家。”

“小姐，你真好！”

太后娘娘对桌子上每一道菜都很满意，而且她在皇宫都没见过吃过。

“乐乐，这道用鸡蛋做的菜很奇特，吃完后嘴里清凉清凉的。”

苏乐乐咧嘴一笑：“这道菜叫薄荷炒蛋。里面的绿色叶子是薄荷叶，用它做的饭菜和零食，吃了后嘴里都会感觉到清凉清凉的，很舒心。”

“还能用来做零食啊，哀家突然有些期待了。”

“这红烧兔肉口感香浓，肉质鲜嫩，也很不错；咸蛋黄炸南瓜咸鲜可口、口感酥软，哀家也爱。”

“哀家最爱这道柠檬手撕鸡了，御厨都做不出这种酸爽的口感来，鸡肉有一股果子特有的清香味。”

不止太后一人对这道柠檬手撕鸡赞不绝口，此时的冷风和秋雨怎么也没想到这道菜是用柠檬做的。

冷风往嘴里塞满鸡肉丝：“嗯～这柠檬手撕鸡最点睛之笔是这柠檬，没想到这么酸的果子和鸡肉结合得这么完美，简直酸爽开胃。”

秋雨也很爱吃这道菜，之前她还不相信柠檬可以做出好吃的东西，这下她完全相信了，还是小姐厉害啊！

冷风饱食一顿后，心里默默地给王爷点了一个赞，这么有眼光地将这份留在王妃身边守护的美差交给了他。

太后吃饱后，休息了一会就准备回皇宫了，走的时候还依依不舍。

“乐乐，记得新品做好后给哀家送一些尝尝，你最近做的手撕牛肉干、牛奶糖、咸蛋黄饼干和肉松卷都很好吃。”