春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第89章 打边炉3（第1页）

苏糖端着一盘大概十来个丸子的盘子，带着两个孩子走出安琪的家。

走到自己家门口时，她把一小盘交给苏瑾，桃酥交给卫家豪，说道：“小瑾，家豪，你们先回去，我把这小盘拿过去给罗伯娘。”

俩孩子一人捧着一样东西，乖巧地点了点头。

苏糖开了门，让他们进去后，就过去隔壁家喊了罗嫂子。

看到苏糖拿过来的东西，罗嫂子摆手道：“要枸杞叶去摘就是了，哪里用的着拿东西来。”

苏糖把丸子放到了罗嫂子的厨房里，笑道：“也不是次次来您这儿拿东西都带好吃的过来的。主要是难得做一次，嫂子您不用客气，尝尝味道嘛。”

“而且啊，这些丸子，不管是直接煮来吃，还是焖，或是炒，都是可以的。”

罗嫂子倒也不是第一次吃，上一次苏糖打火锅时她也吃过，就简单的用清水煮，煮出来的汤不仅甜滋滋的，那丸子更是肉香四溢，口感弹牙，越嚼越香。

当时她还不相信这是用猪肉做出来的，虽然肉精贵，但她也不是没有吃过猪肉啊。

后来她也想做，但是听到做法太繁杂就放弃了。

想着这些事情的时候，罗嫂子带着苏糖来到了他们的后院。

“要多要就折，这东西在这边长得快，但是就是不打枸杞。”

苏糖用剪刀给安琪剪了一把后，又给自家剪了一把，“估计是气候的缘故。”

罗嫂子觉得很有可能，“是吧，本来我打算拔了的，后来晓芸说这东西明目清肝，我才留着。”

苏糖道：“我也是听晓芸和我说了，才用它来煮汤，结果一喝，现真不错。”

“可不是。”

告别了罗嫂子，苏糖先把自家要用的枸杞叶放到了厨房里。

本来她中午确实是打算做羊杂汤的，但是因为有了丸子，所以才改了主意做丸子汤的。

至于羊杂？那就先泡着呗，等赵毅今晚回来再让他清洗好，然后大家一起吃完火锅后，她再煮了当明天中午的午饭。

清水下锅，再加入洗干净的枸杞叶，等枸杞叶熟透了之后再倒入丸子，然后再往锅里加入一些盐就可以了。

关键是凉面，面饼上一次苏糖买了不少，这下不用自己亲手擀面了，倒也快。

来回也就半个小时左右，根根分明油光水亮的面条，就被苏糖用笊篱捞到了一个大盘子里。

考虑到她是第一次做凉面，赵毅估计能吃两大海碗，还有安琪和老沈家的两张嘴，所以她这次用来装面的大盆子，是她结婚时候没有用的那种带花的铁盆。

往里面加入切成丝的黄瓜、小葱、香菜、大蒜和辣椒后，苏糖将调好放在碗里的辣椒油、白糖、盐、生抽和陈醋也倒了进去。

最后再淋上一勺热油，滋滋啦啦地的泡泡冒出来，激出一阵阵青菜带着辛辣的香味。

“吃什么？这么香？”

苏糖道：“回来了？那把炉子上温着的丸子汤端到客厅。”

赵毅应得倒是快，但是人却没有动，而是一眨不眨的看着苏糖正在拌的凉面。

“拌面？”

苏糖：“不是拌面，是凉面！”

赵毅伸手指了指‘嗖嗖’往上飘的白雾，然后又用手探了探花盆子的外侧，“烫的。”

苏糖无语地给了赵毅一脚：“现在是深秋！我要真做冷的，你和我当然受得了，你小舅子和小外甥呢？”

赵毅咧嘴一笑：“我就随意说说。”

苏糖嗔了一眼赵毅。

赵毅不死心地伸出了手，然后如愿地获得苏糖“啪”的一巴掌。

“你三岁啊？”

赵毅：“不是啊，满打满算二十六。”