春天文学

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第29章 做糍粑(第2页)

“行啊,我看你们昨天带回来几袋糯米,咱们跟其他人换换,今天都给用了,多做几种口味”,程兰说道,天天在家待着,他们也很无聊的。

“外婆,不用问,他们都不要,全给我了,咱们做出来给他们送些就行”,也不知道一堆面粉里为什么会掺杂几袋糯米,韩烨拎出来全送她了。

“你这孩子,人家给你就要啊,你一个女孩子跟着出任务,本来大家就让着你,怎么还占便宜?”楠承利不同意的说道。

“爷爷,我们是一个队伍,你要这么见外,那他们来我们家也会别扭的”,楠梓凝很清楚彦钊几个人的性格,“尤其是彦哥几个人,本来就不好意思总麻烦咱们。”

肖美妮赞同道:“凝凝说的对,那几个孩子都是好的,咱要是跟他们分那么清,他们只会更清。不过咱们啊也不能占便宜,以后做什么都多做点给送过去。”

“就是,爷爷,该使唤的时候你就使唤,他们说不定会更高兴呢。”

楠承利白了这孩子一眼,谁像你啊,脸皮比城墙还厚,“行了,既然想吃,我去准备东西。凝凝,你把咱们家的两个大石臼还有木槌拿出来。”

“爷爷,我觉得你要是在家里用那东西,会让楼下以为咱家在拆家。”

“那你说怎么办?”

楠梓凝摸着鼻尖,一脸心虚,觉得自己真的是出了个嗖主意,在25层‘duang、duang、duang’,谁给她的勇气,“要不算了,太麻烦了,咱们之前不是买了好多半成品吗,吃那个。”

“买的怎么有自己做的好吃”,被勾起馋欲的楠承利想了想,“之前不是还买了不少小些的石臼,可以放在桌子上那种,慢慢捣呗”,不然能咋办。

楠梓凝从里面掏出十个,讨好的说道:“爷爷,我帮你找帮手去”,闲着也是闲着,一起来锻炼身体吧。

韩戈和李松年直到一人怀里被塞进一个石疙瘩,脸上都还带着些许迷茫,这是要干嘛?

“韩哥、松哥,现在就是你们挥重大作用的时候了,嗯……来一起锤糯米吧。”

韩戈、李松年:……

什么鬼?

“韩戈、松年,别听她在那胡扯。你们昨天不是带回来几袋糯米,我们打算做成糍粑,以后想吃的时候用火烤烤就成,你们出任务的时候带上也方便。这东西做起来费劲,需要将蒸熟的糯米捣成黏状,很费力气,凝凝这才把你们找过来”,陈政元给两人解释道。

明白过来的李松年将石臼放桌子上,“陈叔,这种力气活儿交给我们就成,以前还真没做过呢,正好体验一次。”

韩戈:“对,在家躺着还不如找点事干。我看还有几个石臼呢,凝凝,去把彦钊他们几个叫过来,不能只吃不出力吧。”

“好勒,副队。”

彦钊和林子鹤几个人刚进门,就听见‘duang、duang’的捶打声,笑着说道:“这就干上了,怎么不等我们?”

“来的正好,下一锅糯米刚蒸好”,韩戈向几人示意放在桌子上的空石臼,“想吃就给我干活。”

肖远航手慢没抢到,看到阳台上两个一米来长的大石槽,走过去问道:“怎么不用这个?”还顺手拿起大木槌捣鼓了两下,比那种小的好使多了。

“航子哥,你要是不怕你们韩队上来,你就继续。”

感受着脚底的震动,肖远航轻轻放下木槌,他怕再锤两下,大队长上来会把自己从25楼扔出去,“兰姨,你累了吧,我来替你”,然后不由分说的抢过程兰手里的石臼。

嗯,他刚刚什么都没有干。

程兰和肖美妮决定做两种糍粑,一种放馅,一种不放。

不放馅的糍粑做法很简单,只需要将捣好的糍粑放在一张平板上,整成大约5厘米厚的样子,晾凉以后,切成块状,用瓦罐或者新鲜的冷水浸泡。想吃的时候取出来油炸、火烤、或者做汤都行。

放馅的糍粑也就是多了两道工序,捣好的糯米团全部做成一个个小圆团,压成扁圆状,中间放上豆沙、黑芝麻、红糖等,然后包起来揉成圆形,最后再放入蒸笼蒸熟。

王英感慨,“可有好些年头不见这东西了。”

“嫂子,我们以前在老家,每年过年前都会做的”,肖美妮说道,“等会我们炒点黄豆,和芝麻一起磨成粉,再拌上白糖、蜜桂花,到时候直接沾着吃也行。”

李汉霖看着石臼里白花花的絮团,纠结的问道:“婶子,你是说这东西现在就能吃?”他是个地道的东北人,还真没见过这东西。

“这些糯米都是蒸熟的,怎么不能吃”,肖美妮将一次性手套递给他,“你尝一尝,跟汤圆的外皮很像,不熟悉的人第一次吃可能不习惯,后面就好了。”

李汉霖揪了一小块放进嘴里,又黏又滑,“没啥味道啊?”

程兰拍了这傻小子一下,“当然没味道了,这不和咱们吃大米一样,不然为什么要裹着东西呢?”

她重新揪了一小块,在做好的黄豆芝麻粉碗里滚了一圈拿出来,“这下再尝尝。”

吃完,李汉霖点头,“确实比刚才的好吃多了。”

“彦哥、韩哥,咱们什么时候再出任务啊”,想起韩烨之前的话,楠梓凝有些迫不及待。

“咋了,你是想要找什么?”

“我倒没什么需要的,就是你们韩队长之前说了,如果咱们能找到一些厚床垫、被子什么的,可以和部队换积分。我想着咱们前两天带回来的东西大部分都自己留下了,接下来的一趟是不是应该赚点积分。”

彦钊点头,“可以啊,不过这些东西现在可不好找,大部分人都急需呢。”

楠梓凝笑笑,她可是提前做过功课的,“我倒是知道一个地方,不过想进去应该不容易,那地方就五六层高,现在基本全埋进雪里了。”

韩戈笑笑,“你是不是早就想好了?”

“嘿嘿,韩哥,趁着现在6楼还没失陷,咱们可不得抓紧时间吗。”

时间确实很紧迫,最后彦钊拍板决定明天就去那里,“咱们这次得租车去,床垫子太重,靠平板车费力不说,关键是装不了多少。”

“那就租吧,多搭几条防滑链,不过就是到了目的地得有人看着车,不能熄火”,韩戈说道,这就得腾出几个人出来。

“队长,让我们也去吧”,刘斌和蔡木举手,看车而已,他们还是能做了的。

楠承利和陈政元急了,开车,这可是他们的老本行啊。

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