春天文学

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  其实在决定走比赛这条路之前，她?自?己就钻研了很多咖啡方面的知识，从咖啡展的历史，到?不同产地?不同品种的咖啡在风味上有什么?不同，她?都?尽自?己可?能去尝试过。

  “后来要参加比赛，就请了教练团队，每天不停地?练习，还要去挑豆子，各种豆子都?会去尝试，拼配出觉得最好的一个?方子，用什么?样?的咖啡豆，用多少克，闷蒸多久，萃取比例是多少，就连用什么?奶，甚至什么?机器，我们都?尽量贴着比赛标准去做。”

  祝余想起那几年参加比赛的心路历程，感慨说：“像是跑了一场持续几年的世界马拉松，从找豆子开始，要花费大量的时间?、金钱和精力。”

  她?需要深入理解业内最前沿的比赛技术，还有层出不穷的产区、豆种与庄园的信息，还要日复一日地?大量练习，以保证最佳的手感。

  想要成?为顶尖选手，站到?业界巅峰赛事的比赛台上，需要有最顶尖的技术，最名贵的豆子，最精细的磨豆机……

  “花了起码一百万。”祝余淡淡地?说道，竖起一根手指，“那个?时候我妈问我要钱，我说我没有，她?说你?都?上班了怎么?可?能没有，一定是翅膀硬了，我跟她?说我要参加比赛，已经花了一百万，还要继续花下去，她?骂我脑子有病。”

  说完耸耸肩，池鹤看着她?脸上毫无芥蒂的表情，笑着叹了口气：“好在结果是好的。”

  祝余笑着点点头，跑去把自?己的奖杯拿下来，递给他看。

  “我是属于特别幸运的，第一次参加这个?比赛就进了国内总决赛十六强，第二年再参加，就入围世界赛了。”

  当时她?才二十四岁，二十四岁的世界咖啡师大赛季军，无论放在哪个?国家，都?可?以被称赞一句天赋异禀。

  这绝不是只有不断练习和使用最好的豆子、机器就能达到?的成?绩，需要天赋。

  如果没有1%的天赋，哪怕付出了99%的汗水，也可?能只是达到?一个?相对较高的高度，甚至一不小心就功亏一篑。

  池鹤感慨，真是年纪越大，越觉得天赋的重要。

  他把玩了一会儿祝余的奖杯，还给她?之后，笑着调侃道：“总算一百多万没白花。”

  祝余歪了一下头，笑得有点揶揄：“只要不是给我妈，对吧？”

  池鹤耸耸肩，意思是你?知道就好。

  祝余说完了自?己，开始说关夏禾和闻度。

  闻度没什么?好说的，他的人生几乎算得上一帆风顺，大学的时候出了第一本绘本，然后接着是第二本第三?本，毕业后回来继承家里的二手书店。

  “闻叔叔身体还好吧？”池鹤问道。

  祝余表情一顿，露出点遗憾之色，压低声音道：“闻叔叔在前年出了场车祸，住了好久的院，人还是没了。”

  池鹤一愣，瞬间?哑然，他没有想到?会是这么?个?情况。

  一种物是人非的沧桑感随即向他涌来。

  他忽然说了句：“要不是那天我突然进了这个?门你?们再听说我，会不会是我的葬礼？”

  “呸呸呸！童言无忌！”祝余闻言大惊，逼着他改口，“重说，这太不吉利了！”

  啊，做了老板的祝小鱼同学，现?在凡事也很讲意头了。

  “好好好，重说。”池鹤无奈地?点点头，“我说错了，我长命百岁，祝小鱼也长命百岁。”

  “这还差不多。”祝余嘀咕，又提醒他，“见了闻度你?别问他这个?。”

  池鹤点点头，表示记得了。

  在吧台另一头的关夏禾注意到?他们这边的动?静，虽然听不清在说什么?，但?还是啧了声。

  这边祝余已经说到?了她?，说她?大学时开始正式接触服装制作，“不是给大人小孩，是给玩具。”

  她?怕池鹤不了解，就拿手机搜了几张照片给他看，“喏，就是这娃娃玩偶。”

  池鹤只看了一眼就懂了，“娃衣。”

  “对对对，就是这个?。”祝余连连点头，“小禾喜欢玩游戏，会买周边的娃娃，但?是觉得人家的衣服不好看，就自?己动?手做，到?网上之后很多人来问，她?就开始做这个?了。”

  后来关夏禾跟一个?因为同好认识的女孩子成?了好朋友，一起合作开了家网店，“那时候她?一边在报社实习，一边还要处理这些事，忙得不得了。”

  这家店主要是依靠关夏禾的设计，步入正轨以后合伙人却觉得利益分配不公，说她?只是画图，而自?己却花了更多精力在打理这家店，渐渐有想架空她?的趋势。

  恰好当时报社接连三?四个?同事辞职，关夏禾的领导又是出了名的会压榨人，她?哪儿哪儿都?不顺心，一气之下就辞职了。

  “然后我们就商量要干嘛，她?要找工作，我也不可?能一直给人打工，想来想去，靠着Bc季军这个?身份，也许开个?咖啡店会更容易店。”

  她?说着指指周围，“这栋房子，是小禾家的祖产，我们修了修，就拿来开店了，正好省点租金。”

  但?也说好了，从第三?年开始，在利润里按年给关夏禾划一租金。

  “当时想着，要是能坚持到?第三?年，怎么?着也开始盈利了，那就不能一直让小禾吃亏，不过现?在看来，我们还有点运气，不用等三?年那么?久。”

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