春天文学

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 猪油渣肥滋滋(第1页)

第3o章猪油渣,肥滋滋

三个人依次洗漱完,苏青青对张氏说:“我拿了一块肉回来,我们炸猪油吧。”

张氏好意外:“苏妹妹还在山中藏着猪肉呢?”

在山里竟然可以藏得住肉,不被野兽吃掉,真是闻所未闻。

“嗯,我藏山洞里面。”苏青青不欲多解释。假话是越说,漏洞越多的。

“好,那我帮苏妹妹生火。”张氏转身去柴房准备了。

何氏则帮着苏青青处理梅花鹿,她想着苏青青肯定是不会的,苏小娘子连杀鱼都是前两天刚学的。

这头鹿的皮只有脖子上有牙齿洞,其余完好,鞣制好之后等赶集的时候说不定还能卖个好价钱。

何氏一边处理,一边心里给苏青青算着账。

不过她是不会鞣制鹿皮的,等会还要留下一些鹿肉,让儿媳带着苏青青拿上鹿皮去寻族里的老四叔帮忙。

他是族里最会打猎的老猎人,每年冬季,就属他们家的肉多。而且对于鞣制动物皮毛,他也很有一手。

这附近一里的人家,谁家弄到野兔什么的了,都会找他来帮忙鞣制皮毛。

皮毛不处理直接卖,只能卖个崧菜价。可是鞣制后再拿去集市上卖,价格就要好得多啦!

这边何氏在院子里忙着,张氏在柴房忙着,苏青青则取出用毛巾垫着的一块十斤左右的鲜猪板油。

她早防着塑料袋会被时空门消解了,担心生肉污染了她的风干牛肉等好货,所以特地拿大毛巾包着的,最后果然派上用场。

看着苏青青从她暂住的书房取出一块大大的肥肉,张氏眼睛都忍不住瞪大了!

这怕不是有十斤吧!

不得不说,她眼光还挺准,确实就是十斤。

猪板油的出油率一般在五到六成,所以苏青青带过来的十斤猪板油,差不多能炸出5-6斤猪油。

其实猪油用大唐本土的黑猪肉炸更好,毕竟黑猪肥肉多。

而且大唐的黑猪是正宗的黑猪,外来品种白皮猪都还没有引进华夏呢。不像后世网上卖的黑猪,还有很多白皮猪假冒的。

不过苏青青因为现在大唐还没有合法的身份,就暂时不去镇上跟人打交道了,所以也无所谓黑猪白猪,反正能熬出猪油就都是好猪!

为了今天熬猪油,苏青青在现代可是查过资料的。

感觉眼睛和脑子是都会了,至于手会不会,还看今朝。

只见她先是去院子里的石板上清洗好猪板油,然后切成小手指一半那么大的块块,接着倒入锅中,加入少量山泉——家里吃喝的水,都是张氏每天去后山的半山腰水潭里挑来的山泉水。

最后就是根据火候不停翻动猪板油块块,直到熬出油。

熬出来的猪油渣香不香,在现代肯定因人而异。但是放根本没有油水的晚唐破落乡村,那味道是老霸道了!

半个村子的瞌睡虫都被叫醒了!

原本还在睡着觉的小娃儿诺诺,愣是被这股直冲鼻子的香味熏醒,揉着眼睛就往柴房摸过来。

“娘亲娘亲,你在做什么这么香呀?”他的肚子都被这霸道的香味熏得咕咕叫了。

张氏其实也跟小诺诺一样,只是极力忍着。

自从家里的男人病逝后,家里每况愈下,她都不记得自己上一次吃肉是什么时候了!

张氏还没回答,苏青青已经顺手从放着猪油渣的碗里取出来两个,送到小家伙的嘴边说:“张嘴,好吃。”

小诺诺眼睛都还没完全睁开呢,牙齿更是没有清洗过,但是一点也不妨碍他张开小米牙吃猪油渣!

“好吃,唔,好好吃!青青小姨真好!”小家伙有的吃,嘴就特别甜。

“拿去吃!”苏青青把装了半碗的猪油渣都给小家伙。

张氏在灶头看到了连忙谦让:“都是好东西,苏妹妹你自己留着吃呀,给他那么多作甚。”

苏青青挺喜欢小诺诺的,当即道:“没事,我不爱吃猪油渣,给他吃。”

这倒是实话,她最多只能吃一两口猪油渣,吃多了就腻。

要是花生油菜籽油什么的好榨,她肯定就弄这些了!只可惜榨那些油,程序太复杂,不如猪油方便!

而且时空门的穿梭面板上,又对油盐酱醋这些没反应。

她没办法直接从现代买现成了,可不就得退而求其次。

此时小诺诺吃着猪油渣,一脸满足。

他都不记得肉味了!今天终于吃上,别提多幸福!

小诺诺年纪还小,上一次吃肉还是去年上元节的事,哪里还能记得。

张氏家一大早就熬猪油,这香味把左邻右舍全吸引了过来。

苏青青也不小气,直接把猪油渣拿出来分。

热门小说推荐
太受美女欢迎,病娇校花醋意汹涌

太受美女欢迎,病娇校花醋意汹涌

超甜微虐病娇校花先婚后爱超强控制欲追夫火葬场结束完高考的准大一新生周一鸣,被一名绝美女孩在异国旅行时,连哄带骗领了证。婚后才渐渐发现,他这个自称自己中专毕业,身世凄惨,无父无母的漂亮老婆。貌似,身份一点都不简单东大传闻里,神秘高冷的第一校花是她,那个在华夏国,常年登榜前三的千亿美艳女财阀也是她一日,初恋女友被甩心情欠佳,心思单纯的周一鸣去酒吧接她回家,身上沾染了香水味。醒来后,周一鸣浑身赤裸,发觉自己手脚,都被绑在了铁制的大床上,毫无反抗之力。老公,你今天去见谁了?不是告诉过你,除了我之外,不能和其他女人接触嘛?他那向来娇俏可爱的老婆,一改往日的形象,冷冷地站在床前,看向他的眼神,如同鬼魅。...

亡者归来叶胜天王曦

亡者归来叶胜天王曦

四年前,外公和舅舅为谋夺公司,杀害了母亲,怀孕的妻子,被娘家人游街示众,叶胜天死里逃生,只能亡命天涯。四年后,三岁的女儿妻子娘家人虐待,差点死掉,他王者归来如今,他,是国主亲封战神之主,财权无双。他怒火焚天,要血洗仇家,给妻女一世繁华。好男儿,一身热血,有恩报恩,有仇报仇,杀人不留行。...

前世模拟器:开局一块至尊异骨

前世模拟器:开局一块至尊异骨

作品简介武道盛世,诡异却藏于人群,择人而食。江远意外觉醒前世模拟器,模拟前世人生,攻略模拟人生获得前世人生中的能力。这个世界太危险了!开始吧,前世模拟!身怀至尊...

荒野玫瑰

荒野玫瑰

秦卿极尽所能的想要征服谢晏深,她野心很大,妄图让他臣服于自己,而后叫他心甘情愿的奉上他的一切。谢晏深是谁?南城最阴狠的人,还是个出了名的病秧子。只有秦卿每天都在担忧,谢晏深会不会死在她手上。...

八零漂亮后妈,替嫁后养崽崽

八零漂亮后妈,替嫁后养崽崽

前世江家大火,父母亲人丈夫都抢着去救假千金,眼睁睁看她跳楼一尸两命!浴火重生,江绾果断嫁给前世早亡的植物人傅青隐冲喜!替嫁前,她拿回了自己的金手指空间!搬空偏心眼父母的财产!让他们自食恶果成为穷光蛋!替嫁后,她断了穿越假千金上辈子的良缘将上辈子的委屈统统还给假千金!傅团长被人害成植物人,家里给他冲喜。嫁过来的小妻子腰还没他腿粗!脚还没他手大!江绾我老公出身好不多事,还不用生儿子,他死之前,我一定好好照顾他!傅青隐她对我这么体贴照顾,肯定很爱很爱我!我一定要快点好起来!江绾他上辈子不是只活了半年吗?怎么又活了?不行!我要离婚!傅青隐辛辛苦苦好起来给她一个惊喜,反而差点被她再气成植物人!男人红眼放狠话想离婚?除非我死了!听闻爸妈要离婚,江绾养的两个崽崽也躁动了!糯糯哭唧唧妈妈!不走!琦琦已经背起了小包袱,酷酷的站在妈妈身边,妈妈在哪,他在哪!...

夺回福运后,团宠娇妻狂赚五百亿

夺回福运后,团宠娇妻狂赚五百亿

临死,柳蔓宁才知道。堂姐抢了她的福运,占了她的大学名额,还害死了疼爱她的家人!拼死同归于尽后,她重生福运被夺前。面对扮柔弱的白莲花堂姐,她抡起胳膊,直接撕开她的美人皮!联合渣男算计她?她带上手电筒,叫上村里长舌妇,让他们自食恶果!这一次,她决不会让悲剧重演!渣渣找茬,极品闹事,上手打!妯娌不合背地使坏,亲奶偏心不顾夺回福运后,团宠娇妻狂赚五百亿...