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与赵家合作的另外一个好处就是市面上虽然出现很多模仿者,但只是小打小闹,不仅味道远远比不过,实力更不行,他们哪里是赵一刀的对手,到最后也不过是自己家煮了街坊邻居分一下解解馋而已,并不能成为气候。
对于模仿者林重阳向来抱着百家争鸣的态度,觉得没人能垄断所有生意,大家口味不同,自然会有不同商家卖不同口味的rou了。再者说能够为百姓的餐桌增添更加丰富的内容,这当然是好事。
所以对面那么多模仿者,他不但不让家里人降价竞争,反而以入冬猪rou、柴火等贵为由,把零售提高了两文。
原本韩老爹他们还忐忑,现涨价以后生意反而更好,这也让他们大开眼界,从前那些一文钱都斤斤计较的人家,现在居然也会一百文一百文的买烧rou,实在是让他费解。
其实这也很简单,很多人就喜欢在小钱上纠结,林重阳还见过大公司的老总为一两块钱停车费和人家计较呢,更何况普通人。
且城内很多居民原本也喜欢攀比,谁家买布做衣,谁家煮jī炖rou,现在人家买烧rou,自己家怎么能不买!
现在烧rou俨然也成为一种改善生活、高档饮食的代表,密州城的人以能吃得起烧rou为荣耀。
而且开张两三个月之后,客户群基本就稳定下来,收益也稳定,也算是皆大欢喜。
在稳定以后,林重阳也决定给赵一刀一点甜头,把价格降了三文,让他更多一点赚头。果然赵一刀也知道投桃报李,会从外县收更多生rou过来,现在的问题是烧rou不够赵家卖的,根本不存在卖不掉的问题。
不过林重阳也不建议gan娘家扩大生产规模,还是保持小本生意的模式更好一些,至少目前这样更好,开分店或者扩大生产的条件还不成熟,步子太大容易扯着。
而韩家一直把生意看成是林大秀的,虽然韩椿儿建议过他要不要去内城开家铺子,在林大秀婉拒之后她也就没说什么,只以为他不喜欢太过张扬。
八月十五中秋节,对于老百姓来说一年有几个大节令,清明、端午、中秋、net节尤其重要。中秋节是团圆的节日,只要不是出远门的都会回家相聚,家家户户也都会想着做点好吃的。韩记烧rou就成为了饭桌菜肴的选,好吃体面,比自家炖jī炖鸭要划算。
所以这一天除了要给大主顾们送货,街坊们前来买的也不少,一家人从天不亮就开始忙活,直到掌灯时分才清闲下来。
往年这个时候要农忙,中秋节根本没有好好享受过,今年地直接租给别人种,自然就轻快很多。
张氏带着儿媳也张罗了一大桌子饭菜,&1dquo;这个是悦宾楼送来的八宝鸭,还有盈丰楼送来的什锦烩菜,还有赵家送的炖野jī、螃蟹&he11ip;&he11ip;”
如今韩记烧rou步入正轨,也有几个固定主顾,关系走动起来,逢年过节自然也要表示一下,互相送节礼。
除了吃的,赵家还送了一堆小孩子玩的用的以及零嘴,绝对把韩记烧rou当成盈丰楼那样的主顾来奉承。
大家热热闹闹的,韩椿儿还给韩老爹买了一坛子高粱烧酒,酒肆也有南边的huang酒,不过普通人家喝不惯,多半还是喝烧酒,便宜够劲。
林重阳和狗蛋也有饮料,自己家捣的石榴汁,另外还有山楂梨汁,一人一大碗。
林重阳看他们喝烧酒有点好奇,不知道古代的酒多少度,就想偷林大秀的尝尝,舔一下也没关系的。
结果一直盯着他的狗蛋见他伸手要拿酒杯,动作比他快,在狗蛋的小脑袋里小九稀罕的一定是好东西,他伸手就把那一小杯酒给抢过去,仰脖咕咚一口灌下去。
&1dquo;咳咳&he11ip;&he11ip;咔咔咔&he11ip;&he11ip;”狗蛋被辣的一下子蹦起来,伸着舌头使劲扇风。
大家乱成一团,&1dquo;你这个熊孩子偷什么吃不好偷吃酒。”这酒是烧酒,怎么也有二十几度。
狗蛋小脸红扑扑的,朝着大家伙儿傻笑,&1dquo;小九、抢没过我。”
到现在说话还不那么利索呢。
林重阳端着果汁悠悠地喝着,这狗蛋什么都想跟他抢,也罢谁让自己小时候抢人家奶吃呢。
狗蛋毕竟是个小娃娃嘛,自己就让着点他,心里却寻思怎么收拾这小子,赶明儿就弄点苦的辣的,让狗蛋抢着吃吃看。
孩子的小cha曲过去,大家照旧喝酒赏月聊些开心的事qíng。
酒足饭饱之后,韩椿儿就将账本和钱匣子搬出来放在桌上统统推给林大秀。
林大秀疑惑地看她:&1dquo;嗯?”
第31章父子同心
韩椿儿道:&1dquo;这是自从煮烧rou以来赚的所有钱,哦,刨除本钱了。”
进货的钱以及雇人的钱也都从这里面扣去了,剩下的就是纯赚的。
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