春天文学

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第四十五章 中华一番神厨熊猫仁（第1页）

萧奕仁很开心，萧奕仁想和别人分享。

“哒哒哒哒哒哒哒”

听着菜刀和案板那富有节奏的敲击声，嗅着空气中各种香料的芬芳气息，萧奕仁满脸陶醉。

“啊，这可真是个好地方”

作为一个现在网文青年，能够吸引萧奕仁的就只有网文和美食，而现在没有网文，美食自然就爬到了第一位。

而萧奕仁现在就站在美食的顶点

的旁边。

“小当家，我要吃竹笋炒肉”

看着面前这种身穿厨师服，慵懒的举着一个牌子的大熊猫，刘昴星满脸都是无奈，不过也是值得点了点头，满口答应。

“好，这就来”

一边切着肉好竹笋，刘昴星还有些无语的望了一眼一旁惬意的躺在躺椅上的大熊猫，有些不满的抗议道：

“奕仁，你明明也是高级厨师，为什么都不愿意做饭？你上次好好做饭应该是在一周之前了吧？”

“嗷呜？”

“别给我装傻，我知道你听得懂！！！”

皿，刘昴星抓了抓自己的头，满脸的崩溃，不过手上的动作也是丝毫不停，各种食材在他的手里好似翻出了花。

刘昴星，外号小当家，是著名美食番中华一番的主角。

没毛病，萧奕仁就是出现在了这部级美食番里。

简直是吃货梦想。

当然，这还不是唯一的好事，更好的事情是，萧奕仁这只国宝出现在四川应该没太大问题，但他却是直接菊下楼。

嗯，最开始出现的时候，萧奕仁是出现在厨房里，那时候看着一群拿着大刀的厨师，他害怕极了。

好在那些家伙并不禽兽，并没有将他们的魔爪伸向萧奕仁，只是有些莫名其妙的瞄了瞄萧奕仁的双脚和双掌之后叫来了一个头戴头巾的漂亮阿姨。

然后，有些莫名其妙的萧奕仁就被留下来了，被当成了一个吉祥物。

“好在这个年代，我似乎还不是国宝，不然还真留不下来。”

十分庆幸的伸了个懒腰，萧奕仁低头拉了拉自己身上的厨师袍，看着虽然有些不高兴，但依旧认认真真做饭的小当家，自己也来了点兴致。

从自己的躺椅上跳了起来，萧奕仁伸手拍了拍自己的厨师服，十分熟练的带上自己的专用厨具，扫了一眼厨房内现在的食材，瞬间便找准了目标，要开始自己下手。

“哦，奕仁，你也要下厨吗？”

眼神的余光瞄到萧奕仁的动作，小当家手上的动作不停，但有些惊讶的出声道。

“看你干的那么起劲，我也有些手痒嘛。”

不要以为萧奕仁穿越成了熊猫就一定笨手笨脚的。

事实恰恰相反，在菊下楼这么长的时间之中，萧奕仁也是学了不少的东西。

从战斗力上来说，一般的老虎都接不住他一巴掌。

这是多年厨艺锻炼所练就的力量。

如果说厨艺，整个菊下楼，也只有小当家勉强能和他相互比较。

当然不能算上小当家的母亲阿贝师傅，毕竟她已经死了。

没错，虽然有萧奕仁的存在，但历史并未改变，虽然有萧奕仁在，邵安没能和原著一样卷款跑路。

菊下楼依旧欣欣向荣，但阿贝师傅还是突重病，不治身亡。

而对此，萧奕仁也无能为力，毕竟他只是一个厨师，一只大熊猫，又不是什么神仙妖魔，就连最好的医生都束手无策的病症，他即便再着急也只能干瞪眼。

来到自己的厨师位，萧奕仁从食材当中拿出了一团面团，然后就开始了自己的操作。

看到萧奕仁的动作，自己这边基本算是结束的刘昴星也投来了视线。

对于自己的厨艺，刘昴星也算是相当的自信，但也不得不承认相比于面前的这只大熊猫，他还是有很多东西需要学习。

而面前的这家伙，每一次做饭就是他学习的机会，可惜这货非常懒，明明做饭非常好吃，就是不愿意天天下厨。

“这是在溜面，奕仁这是要做拉面吗？”

所谓“溜条”指的就是将整个面粉面反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，用两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打，将条拉长后，两端对折，继续握住两端摔打，如此反复。

其目的是调整面团内面筋蛋白质的排列顺序，使杂乱无章的蛋白质分子排列成一条长链，业内称其为顺筋。

最后搓成长条，揪成二十毫米粗、筷子长的一条条面节，或搓成圆条。这里看似说起来十分的简单，但实则上这是最考验面点师傅的一个技巧规程，不但需要足够的力气，而且更多的需要技巧。

而这种操作，恰恰就是力量足够，技巧也足够的萧奕仁最喜欢的，用他那一巴掌，一两吨的力量来溜面，这面会变得无比劲道，变得更加美味

一双手，嗯，爪子拎着整个面团开始动了起来，整个动作甚是熟练没有一点的拖泥带水。