春天文学

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第76章 招赘的小姐34（第1页）

现在林家的产业都已尽数归林慧掌管，都推行了新式的“复式记账法”，使用了阿拉伯数字记录，还有表格这种对古人来说新颖的登记方式，尽管初期也有些不和谐的声音，但是由于林慧拿捏得当，背后又有林老爷的支持，所以还是顺利的实行了。

除了在书铺林慧试行了“活字印刷术”，并且上交朝廷，为林家求得了一重保障之外，林慧也在寻思着在别的地方进行创新和改进。

金玉楼那边她初期抽空画了几张饰样子之后就不再在这个上头费心了，她向来在打扮上头不留心，仅有的那点眼光和见识也都被这几张图纸掏空，缺乏新的创意了。

况且她现在每天事务繁杂，除了府里的事务，还有铺子上、庄子上的事要料理，慈幼局那边的事情也需要她时不时的过问，避免下面人懈怠，所以即便金玉楼的白掌柜每次都小心用希冀的眼神望着她，她也再难交出什么新作了。

时间飞逝，转眼间就到了五月下旬，林慧让人种在后院的玉米棒子已经老大了，估计最多再有二十天来便能收获，不过红薯也还需些时日，不过土豆现在便可以收获了。

林慧使人找了个婆子，将土豆露在地表的秧苗大部分都割掉，等再过上两天，再用铲子小心的将地底下的土豆挖出，这些林慧都是打算留作秋天的种子的，因此让人格外小心，不要挖破了。

全部收获后使人称了重，一共种了四行，加起来也不足一分地，收获了将近3oo斤土豆，林老爷本是好奇的在旁围观，最后竟也被这个产量惊呆了。

如果这种作物如同女儿猜测的一般，是可食用的，那这产量也太惊人了，林老爷的心不禁怦怦跳了起来。

尽管收获的时候已经足够小心，还是免不了有损伤的土豆出现，林慧让人将这些土豆清洗之后煮熟，先是找了两只猫狗来喂食，过了一天之后，这两只猫狗依然活蹦乱跳，毫无异状，才放心试吃。

其实这些都是为了掩人耳目，林慧自然是知道土豆是可以吃的，而且做法还很多，但是她不能够大咧咧的告诉别人啊，只能做出对此作物一无所知的样子逐步实验。

等几个下人吃过也没事之后，林老爷父女才开始品尝土豆，因是水煮的，除了绵软粉糯之外并没有什么特别的味道，只是因着淀粉含量高，细细品尝的时候会有一丝甜味在。

林老爷吃了一个土豆便已半饱，之后思量许久，方开口对林慧说：“如果此物在我大业推广，那天下间将再无饥民！”

林慧颔表示赞同，这正是她的初衷，但现在不是好时机，至少要等在自家庄子上再次种植，得到确切的成果之后才能大面积的推广，而且不能自家默默无声的种植，必须将这三样作物一起献上去，才能更好的在天下推行，也能借此为林家求得一个更高的保障。

因着土豆已被证实可以食用，且那样高产，林老爷也对剩下的红薯和玉米也开始关注起来了。

等到玉米棒子掰下来，人工脱粒以后，称重得到的净重是12o斤，同样是一分地，这个产量虽不能与土豆相比，但也远远高于现今的粮食产量。

在林慧的建议下，玉米粒被磨成了玉米面粉，按照小麦面粉的做法，制成了玉米面饼和玉米面馒头，因粉面磨的比较细，因此口感相当不错。

林老爷试吃之后大为兴奋，觉得这种黄色棒子的产量虽然不像慧慧说的“土豆”产量高，但仿佛更加适合作为主食，想到此，不由的对唯一没有收获的红薯更多了几分期待，不知道这个作物收获后产量多少，口感如何。

八月初二，双胞胎的周岁生日，林老爷在这天果然大宴宾客，城里凡是有来往的人家都接到了请帖，纷纷前来赴宴。

除了府内的宴席，林家也在林府大门外的那条街上开了十几桌流水席，不管来的是谁，坐下就能吃，只是不许带走，于是，附近的百姓们纷纷拖家带口的前来吃席，因此，这天的林府内外显得格外热闹。

因林慧采用科学喂养方式，下人们也照料的小心，两个孩子从落地到周岁，竟是一次病也没生过，身子健壮的很，不过才刚刚周岁，已经不用人扶着也能走的很稳当。

席间，林老爷不免同老友吹嘘，说自家孙子孙女如何聪明伶俐，健壮活泼，其他人见了两个孩子，果然比寻常周岁的孩子要灵巧些，因此也少不得跟着夸赞几句，这使得林老爷更加得意了。

两个孩子的周岁一过，后院的红薯便也差不多该收获了。

收上来的红薯晾晒了两日之后称重竟然也有4oo多斤，这让林老爷又一次咂舌。

等到尝过煮熟的红薯味道之后，林老爷对这种甘甜软糯的食物赞不绝口，一时间，红薯在林老爷心目中已经过了土豆和玉米的地位，跃升为第一名了。

等到三种作物都收获完毕，林老爷不由和林慧坐下细细谋划一番，。

最后两人商定，今秋在庄子上划出十几亩地，来试种这三种作物，然后收获后留种，明年春天再复种，如果耕种操作得当，说不得林家就能靠这三种作物晋身，脱离商户的行列，成为官宦人家了。

既然确定下来，就在庄子上划地，找可靠的人手负责此事，还需要记录下种植期间的种种变化，何时播种，何时浇水、施肥，都需要仔细记录，作为献上时的参考。

幸而林家的下人识字班已开办了大半年，里面不少人都成果斐然，最多的都能识得上千个字了，甚至还能替人写简单的信件。

林慧从中选取了个一贯可靠的，提拔为管事，让他专门到庄子上负责此事，就是照料田地的农人，也没有用寻常的佃户，而是从家生子里选了熟悉农事的人，以求尽量做到保密，至少在林家准备献给朝廷之前。

因林慧先前试种不过是在后院的花园里选了一块空地，照料和收获都是两个力气大的婆子来负责，旁人都以为是哪里寻来的新鲜的花草，并未多加留心，即便是几种作物的试吃，也是小范围内的，因此林府大多数人并不知道自家这几样作物是可食用的粮食。

寒来暑往，春去秋来，转眼间已到了次年八月。

经过在庄子上一年的试种，这三样作物的储量已经颇为可观，林老爷和林慧都觉得是时候了，因此，下帖子请了黄县令三日后来庄子上赴宴。